生猪期货为产业保“价”护航
中国首个活体交割期货品种——生猪期货在9月底顺利完成首个合约LH2109的交割。养殖企业开始积极利用生猪期货进行风险管理，但市场活跃度仍有待提升。大商所通过严格的监管措施确保市场稳定，期货价格反映市场预期。未来，大商所将继续优化服务，扩充交割资源，引导企业合理利用期货进行生产和风险对冲，助力生猪产业的平稳运行和高质量发展。
行情分析
大肉食祖代种鸡更新量继续下滑 祖代种鸡存栏水平微降
2020年10月，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量继续下滑，主要受国际公共卫生事件影响，尤其是英国、荷兰、波兰等国封关。虽然西班牙禁令解除，但实际引种量有限。11月存栏量环比下降，主要由于更新量减少和新开产数量微增。预计后续祖代种鸡更新量会整体不多，因父母代鸡苗价格低位，市场消费端影响持续，白羽肉鸡市场低位运行，祖代种鸡场引种积极性不高。全球公共卫生事件影响下，后期祖代种鸡存栏量或有小幅提升。
国家统计局：8月下旬猪价下跌至近18个月最低，机构称猪价持续震荡，但下行压力犹在
2025年9月5日，全国平均猪价为每斤6.93元，跌幅收窄至0.27%，连续2天下跌，为近4天最低价。与去年同期相比，猪价下跌30.5%，为近4年同期最低。国家统计局数据显示，8月下旬生猪价格跌至每公斤13.7元，为近18个月最低。全国11省猪价下跌，20省跌破7元，海南最高为8.2元。国海证券指出，猪价震荡下行压力仍在，政策调控或将持续，行业有望从增长逻辑转向价值回归。
上市企业2月肉鸡销量暴跌20％以上，鸡苗增加33％
2021年2月，上市企业如温氏股份、立华股份等的肉鸡销量同比上涨但环比下降，受春节放假及疫情影响。同时，益生股份和民和股份的鸡苗销售量增加，种鸡企业出苗量因行情好转而上升。白鸡销量受假期影响减少，但圣农发展等企业加强品牌建设。预计3月屠宰量将回升。种鸡企业鸡苗价格上涨，实现销量和利润双增长。全文来源：现代畜牧每日电讯。
肉鸡日评：鸡苗价格跌幅明显 817市场涨势放缓（20201216）
该篇文章分析了大肉食鸡苗及毛鸡的出厂和收购价格变动，种蛋市场进入停孵期，鸡苗价格因供应稳定和下游需求减弱而下滑。豆粕和玉米价格受国际市场影响，国内基本面暂无新意。后市预测显示，大肉食鸡苗和817毛鸡价格可能继续波动，北方地区可能趋稳，南方地区可能上调。
2021年饲料行业总结及2022年展望
中国是全球饲料生产大国，2020年产量占比领先。饲料企业面临从饲料加工到全产业链竞争的转变，猪饲料受猪肉价格影响显著。随着法律法规完善和全面禁抗政策实施，饲料行业将向科技驱动和规范化方向发展，产业一体化成为增强企业竞争力的关键。未来，饲料行业将受终端消费增长、法规监管加强和产业一体化趋势的推动，但同时面临产能过剩与产品同质化的挑战。
未来5年卤制品市场规模将突破4000亿元！
本文分析了卤制食品行业的消费场景、产业链、政策背景、竞争格局和发展现状，指出市场规模持续扩大，健康型酱卤食品成为主流，行业集中度有望提升，特别是休闲卤制食品市场快速发展。预测到2026年，卤制食品市场规模有望突破4000亿元，行业将迎来消费升级和品牌化趋势。
2021年4月全国生猪生产及价格变化情况
本文概述了2021年4月和5月的中国生猪生产、养殖成本和收益情况，包括规模以上生猪定点屠宰量的增长、猪粮比价的下降、散养和规模养殖盈利的减少，以及猪肉价格的下跌。同时，文章还提到了当月和累计的猪肉进出口数据，显示进口略有增长，出口则有所下降。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
牛肉进口格局生变：中国禁止部分英国牛肉进口，巴西牛肉价格追平国产
国内猪肉价格下滑时，牛肉市场因疯牛病疫情受到冲击，英国、巴西的疯牛病病例导致中国对相关牛肉进口禁令。尽管短期内可能影响市场，但分析师认为我国预防措施完善，替代供应商众多，禁令对国内市场影响有限。中国牛肉消费量持续增长，进口成为平衡供需的重要途径，且牛肉贸易多元化。巴西疯牛病导致进口价格上涨，但国内牛肉市场有消化能力，且国家正加快养牛产业发展以应对潜在供应变化。
11月生产篇：生猪期末存栏量保持增长，养殖信心提升
本月，生猪生产与流通保持平稳，生猪和能繁母猪存栏持续增加，养殖信心指数上升，压力指数下降。监测基地母猪补栏量大幅增长，产能释放，出栏量微增，部分基地出现压栏现象。仔猪市场行情下滑，价格下降，但母猪存栏和仔猪出生量增加。整体养殖信心良好，压力指数保持在正常水平，有利于养殖户积极扩大补栏。