肉鸡周评：白羽肉鸡价格走高 鸡苗交投尚可（20201113-1119）
本周白羽肉鸡市场种蛋和鸡苗价格波动较大，预计短期种蛋价格下滑，鸡苗市场小幅走低。毛鸡价格先涨后稳，受市场供求和节假日影响，价格有所波动。饲料玉米和豆粕价格分别有涨有跌。整体来看，肉鸡市场预计价格继续高位，但下滑空间有限。817小白鸡和青脚麻鸡价格也将根据市场供需变化有所调整。业者需密切关注交通运输和政策变化对市场的影响。
行情分析
2021年1—8月全国猪粮比价、猪料比价
本文提供了2021年01月至08月期间的活猪、玉米和配合饲料集市价格数据，展示了每月的平均价格波动，包括活猪价格从35.70元/公斤下降到15.47元/公斤，玉米价格从2.82元/公斤到2.97元/公斤不等，同时列出了活猪与这两种主要饲料的价格比值，反映了市场供需和成本变动情况。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
上半年巴西对中美两国牛肉出口量猛增
2021年上半年，巴西对中国和美国的牛肉出口量大幅增长，主要由于中国牛肉供需缺口扩大和进口需求旺盛，以及中澳贸易摩擦导致的澳大利亚牛肉进口减少。巴西借此机会，特别是看到美国市场空缺，加大对美牛肉出口。文章详细分析了牛肉供需变化、贸易摩擦对市场的影响以及巴西企业积极开拓美国市场的策略。
养猪成本逼近6元/斤！猪价低迷成本降，生猪养殖“猪周期”何时见底？
文章分析了牧原股份等企业在生猪养殖成本下降的趋势，以及行业内部因产能过剩导致的竞争加剧。专家指出，成本控制成为企业保持竞争力的关键策略，而‘猪周期’底部的市场环境使得养殖企业面临更大的资金压力。未来，随着猪价持续下行，行业可能需要通过被动去产能来实现市场出清。
现阶段饲用玉米需求评估
文章讨论了2020年玉米价格因饲用需求增加，特别是小麦和高粱的替代需求导致的上涨，以及饲用消费的不确定性。预计饲用玉米消费量将增加，但由于玉米价格接近或高于小麦，预计会有小麦替代，这可能影响玉米的消费格局。同时，国储小麦供应和进口高粱的增加为饲用市场提供了潜在供应，但具体需求将取决于市场实际出栏情况和猪瘟疫情防控。文章引用了相关研究和报告，分析了玉米市场供需动态。
2021年1-5月全国草产品和牛羊肉贸易简报
2021年1-5月，我国草产品进口总体增加，以苜蓿干草和颗粒增长为主，但受中澳关系影响，燕麦草进口大幅下降。草食畜产品进口量如乳品、牛肉和羊肉均保持增长，显示国内需求较大。进口价格方面，苜蓿干草和颗粒基本稳定，燕麦草价格下跌。草种子进口来源国多样，紫苜蓿子占比提升。总体来看，国内草产品供应仍有缺口。
消费人群年轻化，国内鸡肉消费空间有多大？
本文探讨了中国鸡肉消费的现状与增长驱动因素，包括健康饮食需求、年轻消费者、餐饮行业（快餐扩张与连锁化）、线上消费趋势以及进口与出口情况。特别关注白羽肉鸡市场，分析了种鸡代际周期和行业周期对供给的影响，以及种鸡存栏与鸡苗销售数据。数据来源于现代畜牧舆情周刊，揭示了鸡肉行业的发展趋势和市场动态。
817小白鸡涨势喜人
2021年1月，817小白鸡市场因消费疲软而价格曾低迷，但近期强势反弹，全国主产区价格上行，涨幅明显。毛鸡供应紧张，尤其是大鸡出栏量减少，养殖户惜售，需求方面，北方受疫情和春节假期影响需求增加，南方黄鸡替代和活禽需求上升。然而，随着毛鸡价格涨势放缓，市场供应量有限，817毛鸡价格可能涨后趋稳，短期局部调整空间不大，需密切关注疫情对市场的影响。
全国生猪日评：需求引导价格 短时行情或下降（20210115）
国内生猪市场15日全国外三元均价36.60元/公斤，较前一天下降，不同地区价格涨跌不一。东北降后反弹，华北、西北价格继续或出现下降，华中多数下滑，华东主线上涨，华南稳定偏弱，西南全面上涨。屠宰企业结算价北降南涨，整体行情预计短线回落，北方低价区或趋稳，但需警惕市场变化和新冠影响。
欧盟提升进口虾产品自主关税配额，或致厄虾价格进一步下跌
欧盟委员会将提升虾类产品自主关税配额，允许更多国家享受零关税，引发厄瓜多尔虾产业担忧，市场可能面临恶性竞争和价格下滑，导致出口商收入损失。欧洲进口商指出，新政策将对已签协议的出口国如厄瓜多尔构成挑战，且可能影响拉美国家的出口。同时，厄瓜多尔白虾原料价格已出现下跌。