雷鸣：线上新格局，国鸡如何打造电商新品牌
本文探讨了在移动互联网时代，尤其是新冠疫情背景下，国鸡产业如何借助电商的东风，尤其是生鲜电商的发展趋势，以填补国内鸡肉市场的供需缺口。华南理工大学教授雷鸣在论坛上提出了打造电商新品牌的七个关键建议，包括品牌建设、电商渠道准入、营销推广、自有电商商城的建立，以及从公域流量向私域流量的转化，以及通过新品类创新和全域营销来实现品牌突围。文章强调了企业需长期投入和数字化人才的重要性。
行情分析
市场销量这么惨？草鱼鲫鱼鳊鱼又掉价了！
山东等地进口猪肉外包装阳性事件对国内消费市场影响较小，猪肉价格持续下降反而刺激了消费。相比之下，淡水鱼销量不理想，尤其是草鱼和鲫鱼，价格下跌且销量疲软，养殖户面临压力。水产养殖业者探讨了原因，包括新鱼上市、蟹塘清塘和北方鲫鱼南下等，以及寻找混养等多元养殖模式以应对市场挑战。
罐头食品如何破“罐”而出？
这篇文章讲述了罐头行业在冷暖交替中的复苏，从历史背景、发展变迁到面临的误解和挑战。中国罐头在历经百年沉浮后，正通过新品研发、包装升级和营销策略的改变，努力摆脱负面印象，寻求在健康、营养、便捷等新消费趋势下的发展。尽管面临国内外消费习惯的差异和市场教育的挑战，罐头行业展现出复苏的迹象，并在2021年实现了稳定增长。
惊！猪价“断崖式”再创新低，仔猪、二育双双“熄火”，猪粮比陷入过度下跌危机！
文章分析了2025年5月全国生猪价格创下新低的原因，包括集团猪场加快出栏、消费需求下降以及猪粮比跌破预警线等因素。同时探讨了猪价何时可能反弹，并指出仔猪市场也面临‘有价无市’的局面，部分地区成交价已跌破500元/头。文章还提到，尽管端午节即将到来，但消费支撑力度可能有限，猪价短期内仍将持续震荡偏弱。
2021年中国预制菜产业链全景图
本文分析了预制菜行业的发展趋势，包括其以农畜产品为原料、预加工而成的特点，产业链的上下游环节，如粮食、蔬菜、肉类供应稳定，食品添加剂和调味品的重要性。中游销量快速增长，尤其在疫情期间，预制菜销售大增，餐饮渠道占据主导，企业注册数量逐年增长。下游餐饮业、电子商务和外卖行业的发展为预制菜市场提供了广阔空间。预计我国预制菜行业规模有望超过3万亿。
本轮猪周期或将在明年二季度结束
文章描述了我国十月生猪价格止跌回升的情况，分析了本轮价格上涨背后的基本面支撑，包括消费旺季、政策性收储以及三季度出栏节奏加快等因素。作者预计四季度生猪价格区间在14-16元/kg，主要由于产能过剩、规模猪企加大出栏量和疫情控制影响消费。文章还讨论了节日效应后价格可能下降，预测猪周期可能在明年二季度结束，强调产能调整对猪价的影响。冻品库存也被视为供给端的压力。
2021年饲料行业发展趋势
本文分析了中国工业饲料市场的现状，包括产量、产量结构、企业数量和格局，以及受猪肉价格影响的动态。指出市场集中度较低，行业整合是大势所趋，饲料企业面临微利时代和综合竞争压力，随着养殖规模化和产品同质化问题，行业整合和产业升级成为关键。
2025年3月全国平均猪价继续下跌，且跌至近14个月最低！
2025年3月猪价整体呈现小幅波浪式涨跌震荡态势，上涨天数略多于下跌天数。单日最高价为7.40元，最低价为7.23元，涨跌幅度较小。高位猪价平均值为7.42元/斤，低位猪价平均值为7.18元/斤，高低位平均猪价为7.30元/斤，环比下跌0.19元，跌幅2.54%。文章详细分析了近年来猪价的波动情况及未来趋势，数据来源猪好多网。
上半年巴西对中美两国牛肉出口量猛增
2021年上半年，巴西对中国和美国的牛肉出口量大幅增长，主要由于中国牛肉供需缺口扩大和进口需求旺盛，以及中澳贸易摩擦导致的澳大利亚牛肉进口减少。巴西借此机会，特别是看到美国市场空缺，加大对美牛肉出口。文章详细分析了牛肉供需变化、贸易摩擦对市场的影响以及巴西企业积极开拓美国市场的策略。
【生猪现货】阶段性利好增多，但产能处高位，猪价不具持续大涨基础
5.1劳动节期间，全国瘦肉型猪出栏均价上涨，达到14.75元/公斤，较前一日上涨2.57%。猪价反弹得益于市场供应阶段性减少、节假日消费预期增强，以及养殖端抗价情绪。然而，由于生猪产能高位和大猪集中出栏，猪价不具备持续大涨条件，整体市场保持稳中走强态势。