雷鸣：线上新格局，国鸡如何打造电商新品牌
本文探讨了在移动互联网时代，尤其是新冠疫情背景下，国鸡产业如何借助电商的东风，尤其是生鲜电商的发展趋势，以填补国内鸡肉市场的供需缺口。华南理工大学教授雷鸣在论坛上提出了打造电商新品牌的七个关键建议，包括品牌建设、电商渠道准入、营销推广、自有电商商城的建立，以及从公域流量向私域流量的转化，以及通过新品类创新和全域营销来实现品牌突围。文章强调了企业需长期投入和数字化人才的重要性。
行情分析
2020年中国饲料工业经营、供需现状分析
本文分析了中国工业饲料行业的产业链结构、经营和生产现状，包括总产值、收入、产品类别及产量数据。同时，探讨了行业竞争格局，以海大集团和新希望为代表的企业表现。文章还强调了饲料安全生产管理的重要性，提出建立安全生产制度、加大监督检查力度、加强宣传教育和应急预案处置等对策。数据来源于中国饲料工业协会和相关公司公告。
全球供应链面临挑战 中国稳链保供意义重大
新华社报道，全球供应链面临新冠和贸易保护主义双重压力。中国作为重要稳定力量，通过推动外贸增长、关键产业链行动和国际倡议，保障供应链稳定，对世界经济复苏和产业链韧性具有重要意义。中国倡议的产业链供应链韧性与稳定国际论坛受到国际社会欢迎，强调了开放贸易体系和中国在全球供应链中的建设性角色。
人造肉黑科技到底还要多疯狂？
本文探讨了全球范围内对人造肉技术的快速发展，包括细胞农业技术（如Vow和IntegriCulture的实验）、空气作为原料的蛋白生产（如Air Protein）、脂肪提升人造肉口感的创新（Nourish Ingredients和Yali Bio）以及前沿的科研项目如人肉培育（Ouroboros Steak）。这些技术旨在解决传统肉类生产对环境的负面影响，同时满足人们对肉类替代品的口味和营养需求。尽管大部分产品仍处于研发阶段，但人造肉市场前景广阔，预示着未来食品行业的巨大变革。
发改委2月第4周全国猪粮比分析预测：预计猪价或先涨后跌，生猪养殖预期利润将继续减少
2025年2月第4周，发改委价格监测中心发布全国生猪出场价格为15.44元/公斤，环比下跌0.96%，跌至近9个多月最低；主要批发市场玉米价格为2.18元/公斤，环比上涨0.93%，达到近12周最高。猪粮比价为7.08，环比下跌1.94%，连续3周下跌。本周猪价持续下滑，预计下周猪价或先涨后跌，周均值或环比小跌，生猪养殖预期利润将继续减少。
又一市场被封！鳜鱼鲈鱼黄颡鱼黑鱼量价齐跌？天冷了，特种鱼养殖户的日子越来越难熬？
近期成都和郑州的疫情对水产市场带来局部影响，四大家鱼销量增加但价格微涨。鳜鱼、加州鲈等特种鱼价格下滑，销量不佳，养殖户面临市场压力。冷空气导致销量上升，但疫情和市场预期等因素使得养殖户需谨慎决定卖鱼时机，及时调整养殖策略。
2021年第7周欧洲鲷鱼价格全线上涨，鲈鱼都保持稳定
本周的海鲜行情显示，尽管海鲈价格保持稳定，但来自土耳其、希腊和西班牙的鲷鱼价格上扬，小型规格的鲷鱼每公斤上涨2-4.15欧元，大型和中型鱼也同步增长。相比之下，所有规格的鲈鱼价格均未变动，小型鲈鱼维持4.90欧元/公斤，中型和大型分别保持在5.15欧元和8.60欧元。渔易拍是信息来源。
2021年中国禽肉产业链上中下游市场分析
本文分析了禽肉类产业，包括白羽肉鸡、肉鸭、肉鹅的市场规模、存栏量与出栏量，以及产业链上下游的发展情况，如粗加工和深加工产品市场、价格变动和消费趋势。同时关注了生鲜超市的市场变化。预计2021年市场规模将进一步扩大，受政策和技术进步影响，鸡肉等产品产量和品质有望提升。
2022年禽链价格有望温和上涨
本文分析了2020年白羽祖代引种量的下降以及2021年可能的变数，祖代与父母代存栏量的变化，父母代鸡苗销量的增长，白羽肉鸡价格的预期上行，以及黄羽肉鸡产能与养殖效益的波动。2022年，黄羽肉鸡行业预计温和复苏，受监测数据支持，市场前景值得关注。
2021年1-3月畜肉类居民消费价格指数
2021年1-3月中国畜肉类居民消费价格指数数据显示，3月份指数为90.9，较上年同期下降9.1%，反映出整体价格的下降趋势。1-3月逐月比较，1月为99.6，下降0.4%，2月进一步下滑至92.7，下降7.3%，反映了畜肉类市场波动。这些数据来源于国家统计局和中国报告大厅的统计报告，对理解该时期的市场动态和消费者物价水平有参考价值。