行情分析

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人造肉黑科技到底还要多疯狂？

本文探讨了全球范围内对人造肉技术的快速发展，包括细胞农业技术（如Vow和IntegriCulture的实验）、空气作为原料的蛋白生产（如Air Protein）、脂肪提升人造肉口感的创新（Nourish Ingredients和Yali Bio）以及前沿的科研项目如人肉培育（Ouroboros Steak）。这些技术旨在解决传统肉类生产对环境的负面影响，同时满足人们对肉类替代品的口味和营养需求。尽管大部分产品仍处于研发阶段，但人造肉市场前景广阔，预示着未来食品行业的巨大变革。

行情 2021年11月08日 0 点赞 0 评论 326 浏览

生猪周评：终端需求疲软　猪价承压下滑（20201204-1210）

本周国内生猪价格高位回落，受终端消费市场猪价快速上涨抑制和腌腊高峰期结束影响，供应端降价走量。北方猪肉价格微跌，南方猪肉价格先稳后涨。饲料价格微涨，玉米、豆粕、麸皮影响价格不一。预计未来一周全国生猪出栏均价可能降后震荡，局部有小涨，猪价或将处于32.47元/公斤左右，市场进入小幅度震荡阶段。

行情 2020年12月11日 0 点赞 0 评论 325 浏览

3月猪价走势分析：供应压力加大，底部支撑何在？

本文详细分析了2025年3月生猪市场的走势，探讨了供需失衡、养殖成本变化、二次育肥现象对猪价的影响。同时指出当前消费疲软和供应过剩导致猪价大概率在13-15元/公斤区间波动，并提出了养殖户优化出栏节奏和关注市场信号的建议。

行情 2025年03月17日 0 点赞 0 评论 325 浏览

近500元一斤！国产活虾火爆，虾价涨上“天价”...

春节期间，由于进口海鲜货源减少、成本增加，北京海鲜市场和超市的海鲜价格上涨，国产海鲜供应不足。受厄瓜多尔虾价格波动和亚洲养殖虾产量下降影响，预计亚洲市场在农历新年前后会出现价格上涨。同时，电商和国内运输市场的兴起为海鲜销售带来新机遇，长远看这一趋势将持续。

行情 2021年02月19日 0 点赞 0 评论 324 浏览

2021年中国速冻食品行业用户行为洞察及趋势解读

这篇文章探讨了中国消费者对速冻食品的偏好，如火锅食品、肉类等，购买时考虑的因素，如品质、价格和营养价值。速冻食品在中国的高渗透率和消费者群体特点被分析，指出40岁以下消费者需要创新和优惠刺激购买，而40岁以上消费者更忠诚。随着收入增加和懒人经济兴起，速冻食品品类丰富，冷链技术提升也促进新品类发展。行业集中度高，龙头企业如三全、思念等占据优势。文章还关注了外卖行业和自热食品对速冻食品市场的竞争和挑战，以及企业如何应对以保持市场地位。

行情 2021年10月25日 0 点赞 0 评论 324 浏览

【独家】白羽肉鸡行情分析及预测周报（9.7）

本文档分析了2021年9月7日全国主产区种蛋、鸡苗和毛鸡的行情走势，大肉食和817鸡的价格和市场动态。鸡苗供应充足，但价格受鸡苗和毛鸡价格影响，市场消费低迷，受疫情和开学影响，预计鸡肉价格稳中有调整。随着中秋、国庆节日临近，终端消费有望提升，但总体调整空间不大，综合售价在9500-10700元/吨。

行情 2021年09月08日 0 点赞 0 评论 323 浏览

2021年1-6月全国草产品和牛羊肉贸易简报

2021年上半年，中国草产品进口总体减少，其中苜蓿干草进口增加4%，燕麦草减少26%，苜蓿颗粒增加37%。草种子进口显著增长，特别是紫苜蓿子。乳品和牛羊肉进口保持增长，但受中澳关系影响，燕麦草进口大幅下滑。进口价格方面，苜蓿干草和颗粒保持稳定，燕麦草价格下跌。来源国分布和贸易格局也有所变化。

行情 2021年08月02日 0 点赞 0 评论 322 浏览

猪价上涨“拦不住”，还有上涨空间吗？

进入二季度，国内生猪市场供需博弈加剧。供应方面，标猪供应缓慢回升，但受二次育肥入场和养殖端惜售压栏影响，供应压力有所缓解；需求方面，气温升高导致猪肉消费进入淡季，尽管有冻品入库和节日气氛支撑，整体消费利好有限。预计二季度猪价将维持横盘震荡走势，具体需关注规模化猪企出栏节奏及二育心态变化。

行情 2025年04月14日 0 点赞 0 评论 321 浏览

生鲜市场狼烟再起 盒马推“斩钉价”商品意为“斩叮”？

盒马在APP上推出“斩钉价”优惠促销，针对百余种商品如海鲜、果蔬等进行促销，其中部分商品价格低于叮咚买菜。叮咚买菜在Q3财报显示营收和GMV大幅增长，但亏损扩大，累计亏损已超100亿元。市场分析认为，持续亏损可能促使叮咚买菜寻求更多融资，现金流压力增大。

行情 2021年12月06日 0 点赞 0 评论 321 浏览

鳜鱼突然大涨！黑鱼也涨了！加州鲈黄颡鱼价格稳定！春节前市场还能继续回暖吗

春节前特种鱼市场销量稳中带涨，鳜鱼、加州鲈、黑鱼等价格有所上涨，但受疫情鼓励就近过年政策影响，总体需求量不如往年。养殖户惜售和饵料鱼价格上涨也助推了价格上涨。尽管部分产区有回暖迹象，但市场人士仍持谨慎态度，预计春季行情不会大赚特赚，更多是稳中求进。

行情 2021年02月04日 0 点赞 0 评论 321 浏览