行情分析

常规鱼行情继续回暖,卖鱼?还是等价?

12月中旬,常规鱼市场行情良好,鱼价稳中有升,销量增加,但冬季冷空气可能带来影响。长江沿线产区成为供应主力,北方产区受冰冻影响,供应减少,南下水车增多。武汉白沙洲市场交易量明显增长,价格波动。湖南常德地区草鱼价格看涨,江苏地区出塘量增加,价格上涨。广东地区草鱼流通量先增后减,价格稳定。随着存塘量减少,12月放苗的养殖户增加,草鱼苗交易活跃。2020年鱼市动荡,价格受多种因素影响,猪肉涨价对淡水鱼影响有限。市场预测持谨慎态度,建议养殖户落袋为安。

抢手!鱼中到处去找鱼,养殖户期盼迎来超1元/斤的利润空间

近期珠三角生鱼行情微调,价格基本稳定在6.1-6.5元/斤,养殖户利润空间有限。由于市场旺盛需求和北方市场供应结束,广东生鱼价格暂无崩盘风险。部分养殖户选择观望,等待6.5元/斤的预期价,部分则投入基建继续养殖,期待春节后高价。尽管如此,市场需求旺盛,年底行情预计平稳,养殖户需根据市场变化合理出鱼。

广西:受多种因素影响 南宁市猪肉和反季节蔬菜价格上涨

1月份,受生猪供应短缺和低温暴雪天气影响,南宁市猪肉和部分农产品价格上涨。精瘦肉、前后腿肉、五花肉及排骨价格环比上涨,牛羊肉价格高位上涨。蔬菜中,尖椒等反季节瓜果类涨幅较大,春节前预计蔬菜价格将继续高位运行。此外,花生油和豆油价格因原材料成本上升而上涨,鸡蛋价格因供应减少而恢复并可能继续上涨。

中国牛源产能得到有效提升将对全球肉牛产业格局产生影响

本文探讨了中国近五年肉牛行情的火爆对牛源产能的提升,资本涌入及民间资本在行业中的作用,预计牛源储备量将持续增长。尽管牛肉价格高抑制消费,但产能提升与季节性波动减弱预示行业调整。中国肉牛产业将迎来调整,大型企业可能面临挑战,小型屠宰厂将占据主导。文章还指出,不专业的经营者将被淘汰,牛源产能下降幅度小,民间力量支撑产业健康发展。未来几年,国产牛肉价格有望下降,全球牛肉市场也可能受到影响。

猪肉价格重回“9字头”,背后原因是啥?

近期,猪肉价格再次回落至‘9字头’,引发广泛关注。本文将探讨这一现象背后的原因,包括市场供需变化、养殖业的波动、政策调控等因素对猪肉价格的影响,以及这一变化对消费者和经济的潜在影响。

2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告

本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深度分析,包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域分布、网点数量、单店规模、人员效率、团体膳食收入结构及不同规模企业变化。同时,文章探讨了2021年团餐业的发展趋势,如消费升级推动高质量发展、信息化、营养健康、品牌化和资本注入对行业的影响。后疫情时代,团餐企业需注重服务质量提升和基础建设以应对新发展阶段的挑战。

全国生猪日评:北方屠企增量,猪价小涨(20210202)

今日全国外三元生猪均价微跌,受春节临近及猪价下滑影响,北方可能涨,南方或止跌回稳。各地区价格涨跌不一,养殖端惜售情绪增强,屠企开工率提升,但需求提振力度有限。后市北方猪价或涨但上调空间有限,南方受反弹拉动行情趋稳。

2021年中国猪肉市场前景及投资研究

本文详细探讨了猪肉行业的发展历程、政策支持、市场现状(包括生猪存栏、出栏量、屠宰量和产量变化)、区域分布以及企业竞争格局。分析指出,政策为行业健康发展提供支持,国内猪肉消费市场潜力巨大,随着消费升级和居民收入增加,优质猪肉需求将持续增长,为规模化养殖企业带来机遇。

二育又开始入场,支撑周内猪价持续偏强震荡,预计猪价呈先涨后跌的走势!

文章关注近期猪价止跌上涨的现象,分析7-8月猪价可能高位震荡的原因,包括市场心态、出栏计划、降雨天气等因素。同时,讨论了消费端对猪价的影响,夏季高温对猪肉消费的抑制,以及养殖端的压栏策略。文章还提到了猪肉批发价格、卓创资讯和和合期货的市场预测,以及未来生猪市场的供需动态和二育对市场的影响。