“产量大、出口少、影响小” 我国鲜蛋出口简析
中国是鸡蛋生产大国，但出口量占比极低。近年来，受国内产量、价格、禽流感、市场需求和猪产品影响，出口量波动较大。湖北省因养殖规模大、企业技术先进成为出口主力。然而，与发达国家相比，我国蛋鸡养殖业在规模、养殖水平和深加工产品出口方面仍有发展空间。未来，蛋品深加工行业有望推动我国蛋品出口进一步发展。
行情分析
2021年中国羊存栏量及出栏量预测分析
近年来，中国羊肉产业受政策支持，如《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》的影响，存栏量稳定增长，其中山羊和绵羊分别达到一定规模。市场与政策合力推动下，2021年肉羊出栏量持续上升，第一季度同比增长7.4%，显示全国肉牛肉羊生产开局良好。数据来自中商产业研究院。
调研中国生猪养殖业： 且问拐点何时现
今年以来，受非洲猪瘟和产能扩张影响，生猪价格经历‘超级猪周期’的大起大落，导致上市猪企深度亏损，中小养殖户处境艰难。尽管近期价格有所回暖，但业内人士认为产能过剩问题依然存在，猪周期拐点尚未到来，预计需产能自然缩减和突发性情况才可能开启新一轮周期。企业纷纷采取措施如缓项目、降成本以应对低谷，国家也通过收储政策稳定市场预期。
蛋鸡市场分析系列——销区篇
10月份主销区鸡蛋价格稳中震荡，受双节促销影响短暂反弹后转弱。销量环比下滑，利多因素匮乏。预计11月份销量有轻微增加，但受制于货源充足和市场信心不足，参市建议贸易商谨慎操作，小批量采购，避免盲目囤货。更多资讯可通过卓创资讯订阅号获取。
降温刺激局地猪肉腌腊提前开始 后续提量空间如何？
文章讨论了12月上旬气温下降导致的腌腊提前启动对猪价的影响。湖北省屠宰量增加，大体重生猪需求上升，养殖方惜售，但需求量总体提升较去年略少。市场预测冬至前后需求可能进一步增加，但养殖集团可能提前出栏，养殖户应抓住涨价时机出栏。
罐头食品如何破“罐”而出？
这篇文章讲述了罐头行业在冷暖交替中的复苏，从历史背景、发展变迁到面临的误解和挑战。中国罐头在历经百年沉浮后，正通过新品研发、包装升级和营销策略的改变，努力摆脱负面印象，寻求在健康、营养、便捷等新消费趋势下的发展。尽管面临国内外消费习惯的差异和市场教育的挑战，罐头行业展现出复苏的迹象，并在2021年实现了稳定增长。
生猪周评：需求疲软运行 猪价缓慢回落（20201106-1112）
本周国内生猪价格以降为主，受终端消费回暖和进口冻品需求影响，猪价深度盘整。北方猪肉价格微降，南方涨后回调。饲料价格持续微降，玉米、麸皮价格波动，豆粕上涨。预计下周生猪出栏均价或下降，供应量增加，需求稳步，受猪病防疫、进口产品影响和保供政策不确定性，全国猪价预计震荡下降，月底可能小幅回暖。
50条120元/斤！存塘告急，花虾价格喜人！
近期花虾价格因养殖不理想、成活率低、产量减少导致市场货源紧张，各产区价格波动上升。吴川和南三岛规格较高的花虾价格相对较高，而茂名地区受病害影响，虾价虽高但养成量少。整体呈现稳中有涨的态势。
鳜鱼突然大涨！黑鱼也涨了！加州鲈黄颡鱼价格稳定！春节前市场还能继续回暖吗
春节前特种鱼市场销量稳中带涨，鳜鱼、加州鲈、黑鱼等价格有所上涨，但受疫情鼓励就近过年政策影响，总体需求量不如往年。养殖户惜售和饵料鱼价格上涨也助推了价格上涨。尽管部分产区有回暖迹象，但市场人士仍持谨慎态度，预计春季行情不会大赚特赚，更多是稳中求进。
2021年8月份畜产品批发市场价格月度分析
2021年8月，根据农业农村部数据，农产品批发价格200指数上升4.04个点，但总体上比去年同期下降5.99点。其中猪肉批发价格大幅下降55.7%，降至21.41元/公斤，而牛肉价格虽略有下降，但牛肉和羊肉价格分别上涨了3.4%和0.3%。鸡蛋价格则显著上升，环比增长13.5%，同比增长28.4%。这些数据来源于《现代畜牧舆情周刊》的报道。