专家预测：2021年生猪均价在11~12元/斤，3年后产能将迎暴增
农信互联首席生猪分析师夏晨丰分析了当前中国生猪市场的发展现状，指出猪价高、技术高、利润好、心态好，但同时危机和政策并存。未来猪价周期拉长、波动加剧，预计2021年猪价在22.2-24.5元/公斤，前高后低。他还强调了规模化养殖占比提升、进口肉量与价格关系、环保政策对养猪结构的影响以及生猪期货对市场的影响。夏晨丰建议中小养殖户谨慎补栏，关注成本控制。
行情分析
特种鱼价格还是涨不过常规鱼？湖北收购商都喊缺草鱼了，特种鱼何时能持续扬眉吐气？
1月份，多地经历连续寒潮，对水产养殖业尤其是鱼类销售带来影响。养殖户需谨慎卖鱼，以清塘为主，避免水霉病等疾病爆发。特种鱼如鳜鱼、加州鲈价格稳定微涨，常规鱼如草鱼需求旺盛。受疫情影响和终端消费低迷，特种鱼价格涨幅不大，市场销量一般。渔民面临年前是否卖鱼的抉择，既要考虑利润也要防范越冬风险。
气温波动频繁病虾增多 中小规格虾价继续走低
华南地区白对虾价格稳中有降，受弱冷空气影响导致水温变化大，病害频发。养殖户因天气和病虾出塘，虾价波动。文章重点讲述了亚硝酸盐超标对对虾健康的影响，防治措施包括藻相调控、碳源补充、有益菌群维护以及改善底质环境，推荐使用‘顺州牌’虾青乳提升对虾免疫力和抗应激能力，保障养殖过程的稳定和高成活率。
猪价可能在酝酿一轮超级行情
本文分析了猪周期的经济学原理，探讨了能繁母猪补栏对猪肉价格的影响，以及当前猪周期的核心矛盾，包括猪粮比的历史低位和生猪存栏增长过快。文章指出，政策导向如猪肉收储和储备机制的完善对稳定价格起到了作用。预计随着生猪去产能的不可避免和需求端的季节性提振，猪肉价格可能会上涨，同时带动鸡肉价格上升。此外，文章还提到了政策调控对市场的影响和历史上的猪肉周期复盘。猪企股票在猪周期早期可能会有行情，投资者可以关注。
闫铁山：鸡蛋供需下阶段有变，盈利面可能较大
湖北上桂农牧有限公司总经理闫铁山在2021品牌蛋高峰论坛上分享了蛋鸡养殖的风险控制措施，强调了财务、战略和格局的重要性。他指出9-11月鸡蛋供应偏少，11月后供需关系有望改善，蛋价有上涨趋势。尽管国庆后有涨价可能，但10月需求可能下降，11月后随着供应减少和需求增加，蛋价将逐步上涨，预计2022年上半年保持盈利。
截至10月末中国仍是俄罗斯禽肉的最大买家
俄罗斯农业部出口发展中心的研究显示，中国在11个月内从俄罗斯进口了20亿美元以上的禽肉，成为头号买家，占供应量半数以上。中国对俄罗斯鸡爪和鸡翅需求强劲，与俄罗斯传统的鸡肉部位如鸡胸肉和鸡腿不同。随着中国鸡肉消费量预计持续增长，俄罗斯生产商看到了巨大的市场潜力，出口量在2020年同期基础上增长了13%。
现在养一头猪要亏损208元？但今天生猪期货、现货同步上涨！
4月18日的猪业新闻摘要：发改委报告显示，全国猪料比价下降，预计生猪养殖面临较大亏损，双汇发展强调适度发展配套业务，唐人神的智慧养猪理念推动产业链升级。同时，国际农产品市场方面，CBOT大豆价格上涨受阿根廷压榨数据强劲和美国大豆压榨利润提高的影响。这些信息为养猪业者提供了市场动态和投资参考。
下半年猪价走势主要看集团场出栏！风险在8月中旬、12月？
2024年养猪市场的关键在于集团猪企，上半年数据显示12家上市集团出栏量占据全国20%。猪价受下半年出栏量影响，上半年分析显示集团存栏优于散户，但疫情和资金压力影响了增长。8月中下旬和12月可能存在供应和消费的波动，对猪价构成风险。
猪价上涨“踩刹车”？下跌难持续，底部支撑尚存！
近期猪价呈现高频涨跌拉锯的走势，尤其在12月下旬触底后短暂反弹。受养殖端出栏节奏、屠企调价及消费需求变化影响，市场基本面较为谨慎。尽管猪价承压下跌，但底部支撑尚存，预计此番下跌难以持续。文章分析了南北地区猪价的具体变化及供需关系对行情的影响，并指出未来需重点关注集团猪企的出栏节奏。
全国鸡蛋日评：下游采购谨慎 行情多数暂稳（20210106）
今日全国鸡蛋收购价格汇总，主产区和主销区价格涨跌不一，养殖单位出货情况各异。淘汰鸡市场供应增加，价格或有波动。此外，豆粕和玉米价格也有所变动，对鸡蛋市场产生影响。鸡蛋期货主力合约收涨，后市预测显示价格多稳少落。请关注市场动态，合理安排采购和销售策略。