11月生产篇：生猪期末存栏量保持增长，养殖信心提升
本月，生猪生产与流通保持平稳，生猪和能繁母猪存栏持续增加，养殖信心指数上升，压力指数下降。监测基地母猪补栏量大幅增长，产能释放，出栏量微增，部分基地出现压栏现象。仔猪市场行情下滑，价格下降，但母猪存栏和仔猪出生量增加。整体养殖信心良好，压力指数保持在正常水平，有利于养殖户积极扩大补栏。
行情分析
肉鸡日评：大肉食价格弱势下滑 817白条市场需求不佳（20201228）
该文章主要分析了大肉食鸡苗与种蛋市场，大肉食与817毛鸡的收购价格走势，以及上游原料如豆粕和玉米的价格动态。预计种蛋市场短期内稳定微涨，鸡苗市场在停苗期后将恢复报价，毛鸡价格受北方地区收购积极性影响或小幅走低，南方地区则持稳。817鸡市场供需博弈，北方稳中微涨，南方走稳。同时关注到豆粕和玉米价格的市场波动情况。
本轮猪周期或将在明年二季度结束
文章描述了我国十月生猪价格止跌回升的情况，分析了本轮价格上涨背后的基本面支撑，包括消费旺季、政策性收储以及三季度出栏节奏加快等因素。作者预计四季度生猪价格区间在14-16元/kg，主要由于产能过剩、规模猪企加大出栏量和疫情控制影响消费。文章还讨论了节日效应后价格可能下降，预测猪周期可能在明年二季度结束，强调产能调整对猪价的影响。冻品库存也被视为供给端的压力。
截至10月末中国仍是俄罗斯禽肉的最大买家
俄罗斯农业部出口发展中心的研究显示，中国在11个月内从俄罗斯进口了20亿美元以上的禽肉，成为头号买家，占供应量半数以上。中国对俄罗斯鸡爪和鸡翅需求强劲，与俄罗斯传统的鸡肉部位如鸡胸肉和鸡腿不同。随着中国鸡肉消费量预计持续增长，俄罗斯生产商看到了巨大的市场潜力，出口量在2020年同期基础上增长了13%。
2021年饲料行业总结及2022年展望
中国是全球饲料生产大国，2020年产量占比领先。饲料企业面临从饲料加工到全产业链竞争的转变，猪饲料受猪肉价格影响显著。随着法律法规完善和全面禁抗政策实施，饲料行业将向科技驱动和规范化方向发展，产业一体化成为增强企业竞争力的关键。未来，饲料行业将受终端消费增长、法规监管加强和产业一体化趋势的推动，但同时面临产能过剩与产品同质化的挑战。
大肉食祖代种鸡更新量继续下滑 祖代种鸡存栏水平微降
2020年10月，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新量继续下滑，主要受国际公共卫生事件影响，尤其是英国、荷兰、波兰等国封关。虽然西班牙禁令解除，但实际引种量有限。11月存栏量环比下降，主要由于更新量减少和新开产数量微增。预计后续祖代种鸡更新量会整体不多，因父母代鸡苗价格低位，市场消费端影响持续，白羽肉鸡市场低位运行，祖代种鸡场引种积极性不高。全球公共卫生事件影响下，后期祖代种鸡存栏量或有小幅提升。
厄瓜多尔白虾全线暴涨超6美金！报价一天一个价，经销商到处找货！全球海运费翻倍，成本高涨，降价遥遥无期
厄瓜多尔白虾收购成本不断攀升，工厂报价日日上涨，主要受国际供求关系和消费市场复苏影响。印度虾价因疫情反弹暴跌，产量可能下降，而越南虾作为新强敌，凭借良好的疫情控制和养殖业投入，对厄瓜多尔市场构成竞争。进口商面对运费上涨和成本压力，贸易商利润波动加大，市场前景不确定性增加。
2022年全球肉类产量与贸易预测
本文分析了2022年中国及全球肉类市场动态，预测猪肉产量因价格回调和去产能而下降，牛肉进口和牛肉消费增加，鸡肉进口和产量也有所增长。同时，全球牛肉产量预计上升，主要出口国如澳大利亚、巴西将受益于市场需求。美国猪肉产量和出口面临挑战，但有望保持高位，鸡肉市场则因消费者需求和低成本动物蛋白的追求而扩张。
2021年预制菜市场规模3459亿元
本文探讨了预制菜作为时代发展产物在资本市场的火热趋势，以新中式预制菜品牌珍味小梅园完成融资为例。中国预制菜市场规模持续扩大，2021年预估达到3459亿元，主要受连锁门店需求和冷链物流推动。消费者购买预制菜主要是为了节省时间，尤其是C端用户，8成以上每周消费。随着消费升级和互联网营销的助力，预制菜市场将快速发展，但也面临着供应链管理、口味差异化等挑战。未来，预制菜行业需结合互联网营销满足消费者多样化需求，挖掘C端市场潜力。
消费人群年轻化，国内鸡肉消费空间有多大？
本文探讨了中国鸡肉消费的现状与增长驱动因素，包括健康饮食需求、年轻消费者、餐饮行业（快餐扩张与连锁化）、线上消费趋势以及进口与出口情况。特别关注白羽肉鸡市场，分析了种鸡代际周期和行业周期对供给的影响，以及种鸡存栏与鸡苗销售数据。数据来源于现代畜牧舆情周刊，揭示了鸡肉行业的发展趋势和市场动态。