全国生猪日评：需求疲软 生猪均价小幅回落（20201110）
今日全国外三元生猪价格微降，各地区价格波动较小，东北稳定局部小降，华北有稳有降，华中基本稳定，华东大稳小动，华南稳定，西南主线稳定。屠宰企业结算价整体稳定，但面临养殖端惜售和需求疲软的压力，预计后期价格可能缓慢小落。由于规模场出栏增加和终端需求不振，后市价格有小幅下降风险。
行情分析
一轮寒潮后虾价将在元旦前大涨！！
年末气温下降时，养殖类鱼虾如白对虾、斑节虾、花虾、罗氏虾及鱼类如石斑鱼、草鱼等品种需求量大增，价格普遍上涨，因进口冷链产品新冠阳性影响，国产水产品市场供应量增加，预计12月至明年2月为国产水产品销售黄金期，养殖户应搭建冬棚保障越冬养殖，抓住市场机遇。
国内人均猪肉消费量是否见顶？
近期猪肉价格快速上涨主要受季节性腌腊需求和供应端因素影响。尽管需求在增强，但长期看，人均猪肉消费量呈下降趋势，对总量影响显现，而优质禽肉和牛羊肉消费有望增长。供应端的非洲猪瘟和养殖业出栏计划减少限制了供应能力。短期内，供应错配和需求低迷导致价格波动，养殖端压栏影响后市。长期来看，提高生产效率和科技化将是扩大供应的关键，而猪肉需求可能在周期下行阶段趋于稳定，短期内价格受需求变化支撑有限。
二月二龙抬头，虾价暴涨至50，养出大虾必大赚！
春节期间虾价下行后，随着成虾消耗和需求升温，3月中旬起部分地区虾价反弹，尤其是华东、华南涨幅明显，北方产区仍保持高位。华南沿海养殖区小虾需求不旺，大虾价格上涨。元宵后消费市场回暖，尤其是内陆，推动价格上调。预计清明前活虾供应减少，价格将进一步上涨，直至节假日期间达到高峰。此外，养殖户需关注天气变化，加强管理，确保水质和虾的健康。
四月份，越南海产品出口“出乎意外”强劲
2021年4月，越南海产品出口强劲增长，总额达到8亿美元，比去年同期增长30%，且较3月增长17%。一季度累计出口总额超过25亿美元，同比增长13%。明富集团（Minh Phu Seafood）以5,850万美元的出口额领先，Stapimex和永环集团（Vinh Hoan Corporation）紧随其后，显示了越南企业的灵活性和市场活跃度。
开学之际 生猪涨价之时
9月开学季对猪价有一定提振作用，但开学后猪价涨幅不大。生猪产能持续恢复，上半年出栏量创新高，上市企业出栏重心在下半年。冻品库存积压和冻肉性价比高可能抑制猪价上涨。综合供需因素，预计9月猪价可能上涨但涨幅有限。
猪周期拐点将至？猪价反弹，猪肉概念股先涨为敬！多家基金提前入局
今年三季度猪肉概念股业绩惨淡，但部分基金公司如冯柳的高毅邻山1号、社保基金等新进成为多家上市公司前十大流通股东。尽管生猪价格反弹，但分析师预测猪周期拐点尚未到来，四季度猪价上涨动力有限，供需关系决定猪价难有持续上涨。券商研报也认为产能过剩局面短期内难以改变，猪价可能在2022年5月后出现上涨。
消费人群年轻化，国内鸡肉消费空间有多大？
本文探讨了中国鸡肉消费的现状与增长驱动因素，包括健康饮食需求、年轻消费者、餐饮行业（快餐扩张与连锁化）、线上消费趋势以及进口与出口情况。特别关注白羽肉鸡市场，分析了种鸡代际周期和行业周期对供给的影响，以及种鸡存栏与鸡苗销售数据。数据来源于现代畜牧舆情周刊，揭示了鸡肉行业的发展趋势和市场动态。
黄海： 生鲜背后的经济学
这篇文章讨论了生鲜产品在市场经济中的重要性，以及政府在生鲜生产和流通中的角色，包括国务院对生鲜食品的重视、商务部的政策举措、社会资本参与流通的利弊分析，以及反垄断政策对社区团购和生鲜流通行业的影响。作者强调了政府调控和公平竞争在保障消费者利益和社会稳定中的关键作用。
局部猪价止跌上涨，但市场基本面依然偏空？
本文分析了春节后国内生猪市场的走势，指出猪价在消费需求显著下降和养殖端获利了结情绪的影响下呈现惯性下跌的趋势。尽管二育入场一度支撑猪价，但随着疫病风险增加和气温波动，二育信心减弱，猪价再次下滑。文章还提到，短期内市场将维持“易跌难涨”的局面，同时元宵节和学生返校带来的消费需求回升可能对猪价产生短暂支撑。整体来看，生猪市场供需基本面依然偏空，需关注后续购销情绪的变化。