生猪周评：节后需求降低 猪价冲高回落（20210101-0107）
本周国内生猪价格先涨后跌，受节日消费影响，猪价高位运行，但后期屠企订单减少，导致猪价回调。北方猪肉价格先涨后稳，需求疲软；南方涨后回落，受腌腊收尾及原料成本高位影响。饲料原料玉米和豆粕价格上涨，麸皮微跌，带动饲料均价上涨。预计下周生猪饲料价格可能继续上涨，但全国生猪出栏均价或以降为主，供应充足且需求下滑，加上公共卫生事件和储备肉投放等因素，未来一周猪价全面回落，市场行情有下降可能。
行情分析
市场缺虾，虾价上涨！尤其是，这条虾上涨幅度高达10元/斤！（附：全国最新报价）
本文概述了2021年第一季度，印度尼西亚虾产量因雨季、饲料成本上升和疾病影响而预计下降，导致虾价上涨。印度安得拉邦和越南的虾价均出现上涨，厄瓜多尔虾价连续攀升，显示出行业改善。国内虾价高位运行，尤其是南美白对虾，春节过后部分地区价格有所回落但仍保持高位。养殖业受价格上涨激励，投苗热情高涨。
福建：1.91亿元贷款助企应对“猪周期”
福建生猪产业在面对全国猪肉价格持续下跌的‘猪周期’时，凭借规模化、标准化水平，整体保持稳定。专家建议推动产业升级，建立生产逆周期调控机制，弱化‘猪周期’影响，并强调加强产业配套，如信息发布机制、金融工具和保险等，以应对市场波动。
品牌化 年轻化 时尚化 卤味成了吃着“玩”的休闲食品
卤味市场在'宅经济'和'夜宵经济'推动下迅速发展，市场规模破3000亿元，休闲卤制品增长势头强劲。资本涌入，品牌如绝味、周黑鸭占据市场份额不足20%，留有大量市场空间。传统卤味品牌转向线上，利用电商平台和短视频带货，满足年轻消费者口味和社交需求。新式卤味品牌和跨界联名创新营销策略，抓住年轻消费群体。行业前景广阔，企业需通过差异化策略开发创新产品，满足多元化消费需求。
【生猪现货】阶段性利好增多，但产能处高位，猪价不具持续大涨基础
5.1劳动节期间，全国瘦肉型猪出栏均价上涨，达到14.75元/公斤，较前一日上涨2.57%。猪价反弹得益于市场供应阶段性减少、节假日消费预期增强，以及养殖端抗价情绪。然而，由于生猪产能高位和大猪集中出栏，猪价不具备持续大涨条件，整体市场保持稳中走强态势。
猪价降幅不大，但中大猪以及标猪携手下跌，啥情况？
近期国内猪价以磨底为主，外三元标猪报价在14.44元/公斤，市场呈现盘整偏弱走势。2024年5月至11月母猪存栏逐月上升，导致当前猪源供应宽松。中大猪和标猪出栏增加，叠加消费需求淡季，进一步加剧了供应压力。预计5月21日猪价维持稳中偏弱，月末因端午节备货需求或有小幅支撑。文章分析了供需博弈对猪价的影响及后市趋势。
全国鸡蛋日评：需求跟进平淡 蛋价小幅走弱（20201110）
今日全国鸡蛋现货价格多地区下跌，主产区和主销区鸡蛋价格均有下调，主销区北京到货量增加。淘汰鸡行情稳定偏弱，受鸡蛋价格下滑影响，预计明日淘汰鸡价格弱势。同时，相关原料如豆粕和玉米价格也有所变动。期货市场鸡蛋主力合约下跌，显示市场谨慎情绪。整体来看，鸡蛋市场供应尚可，但终端消化一般，养殖单位低价惜售，后市蛋价或部分走稳、部分降低。
过年鸡补栏渐止，麻鸡苗价格却反弹
农历十月下旬，鸡苗价格以往通常会因补栏接近尾声和市场平淡而下滑，但今年不同。供应面由于孵化场亏损严重，种鸡存栏量低，出苗量有限。需求面因毛鸡价格上涨和养殖利润增加，补栏积极性增强。预计本月在供应面支撑下，鸡苗价格跌幅不大。
新冠疫情导致国外海产品入境受阻，活虾价格或持续飘红
国内南美白对虾价格持续攀升，涨幅达15元/斤，养殖户惜售导致成交量下降。进口虾类大幅减少，如厄瓜多尔和泰国疫情影响供应。食品价格受低温和成本上升影响上涨，水产板块市场反应强烈。由于冬棚虾尚未大量上市，预计1月中下旬至2月上旬虾价震荡上行，养殖户需耐心等待天气好转再恢复投料。
短期猪价受情绪引导，价格或继续走高！
本文分析了当前国内生猪市场价格走势及影响因素。6月猪价触底后逐步回升，标猪均价涨至14.28元/公斤，市场看涨与看跌情绪交织。利好方面包括养殖户挺价、饲料成本上升和二次育肥积极性提升；利空因素则涉及供应过剩、消费需求疲软和屠企开工率偏低。短期内猪价或偏强运行，但需警惕月末集中出栏导致的价格回调风险。