行情分析

10月越南鱿鱼、章鱼出口恢复,增长14%,疫情之下原料短缺成最大难题

2021年10月,越南的鱿鱼和章鱼出口额增长14%,达到6680万美元,其中鱿鱼占51.5%,章鱼占48.5%。主要市场包括韩国、泰国、欧盟和美国。尽管受Covid-19影响和海运费率上升,但对中国出口有所增加。干/烤及加工产品出口变化不一,干章鱼出口显著增长。韩国仍是最大进口市场,占出口总额的41%,意大利、荷兰、西班牙等欧盟国家对越南鱿鱼和章鱼需求也有所增长。整体来看,前10个月累计出口额同比增长4%。

王祖力:部分养殖户抢跑春节前市场,影响猪价的五大因素呈现新变化

本文详细介绍了农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力博士在2024母猪产业大会上的演讲内容。文章重点分析了当前我国生猪市场的供需形势、后市行情趋势展望,以及影响生猪市场的一些不确定因素,包括产能调减、进出口猪肉的影响、养殖户提前出栏行为、疫病防控能力的提升和未来政策导向等。王祖力博士还对未来生猪市场的稳定性和猪周期波动进行了预测,并对养殖场户提出了合理建议。

全球养殖联盟:2021全球养殖虾产业预计实现复苏!

本文报道了预计2021年全球养殖虾产量将与2019年持平,主要由亚洲国家如中国、印度、越南、印尼和泰国带动,尤其是印尼和厄瓜多尔的产量增长。印度养殖虾产业有望复苏,至2025年产量可能超过100万吨。同时,墨西哥和巴西的养殖虾产量也预计有所增长,显示养殖虾产业在经历了2020年的下滑后正在复苏。

2021年1-3季度肉禽市场行情回顾及后市展望

2021年肉禽市场回顾,饲料价格高位、毛鸡价格波动、终端需求疲软,替代品市场如生猪价格影响明显。大肉食鸡苗、毛鸡和817小白鸡、青脚麻鸡价格走势各异,国庆期间达到年内低点。展望四季度,受天气转凉和消费增加预期,毛鸡价格可能反弹,但受双控限电和生猪价格压制,整体市场预计仍低位震荡。

2021年中国卤制食品行业市场现状及发展趋势分析

本文探讨了线上销售在卤制食品行业的局限性及发展趋势,指出线上线下融合成为主要方向。随着网络零售的普及和物流发展,消费者倾向于网购肉制品,但卤制食品如鸭脖的即时性需求使其线下销售仍然重要。主要卤制食品企业如绝味食品、周黑鸭、煌上煌加速线上布局,但营收占比存在差异。文章认为,尽管新渠道冲击传统销售,但线上线下融合的新零售模式将为消费者提供更丰富的体验,推动卤制食品市场增长。

全国鸡蛋日评:市场购销平稳 蛋价多数稳定(20201123)

今日全国鸡蛋现货价格总体稳定,主产区如山东、江苏、河南等地价格维持或小幅上涨,主销区北京、上海等地价格暂稳。淘汰鸡市场方面,华北、华东地区淘汰鸡价格多数稳定或微降。相关原料如豆粕和玉米价格有所波动。期货市场鸡蛋主力合约下跌。预计明日主产区鸡蛋价格维持稳定,主销区同样以稳为主,养殖单位淘鸡积极性提升,市场消化一般。

家禽市场稳中向好

上周,广东省禽类产品供应充足,鸡价和蛋价稳中有涨,其中肉鸡批发价19.5元/公斤,蛋价7.2元/公斤。然而,鸡苗行情低迷,因饲料成本上涨和养殖户补栏积极性差,鸡苗价格下降。本周,预计肉鸡行情将稳中上涨,鸡蛋因需求增加将有回涨,但幅度有限。饲料成本影响下,养殖户投苗积极性减弱,鸡苗价格料无大变。文章关注广东省市场动态和养殖业趋势。

全国生猪日评:需求疲软 猪价多数小降(20210106)

国内生猪市场今日价格出现微降,全国外三元均价36.88元/公斤,因终端需求疲软,屠企压价意愿增强。各地区价格涨跌不一,东北、华北、华中等地或有小跌可能,而华东、华南地区供应量增加,猪价面临下滑压力。预计未来几天,生猪价格或有稳中偏弱的走势,节后需求平淡加上腌腊结束,屠企将维持压价策略。此信息仅供参考,投资者需谨慎操作。

天寒地冻,鮰鱼没有意料之中的好行情?湖南有养殖户开始晒鱼干?

2021年1月11日,斑点叉尾鮰市场价格播报显示,受疫情、天气寒冷、湖面结冰等因素影响,各地行情有所波动。湖南、湖北等地价格稳中有变,部分规格价格上涨,但整体上波澜不惊,收购商反映生意难做。河南地区价格开始下滑,销量较大,江苏地区因天气影响价格有涨有跌。整体而言,新年开局斑点叉尾鮰市场表现平淡,期待年后走势好转。

2021年上半年中国生猪行业分析及下半年行情预测

2021年上半年,我国生猪生产快速恢复,存栏量和出栏量大幅增长,猪肉产量增加,价格连续下降。下半年,预计猪肉价格将小幅震荡上行,供应有保障,得益于产能恢复和进口冻品补充。国内猪肉消费市场潜力大,对高品质安全猪肉的需求增加,为规模化生猪企业带来发展机遇。