2021年3月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
2021年3月第2周全国畜产品和饲料市场价格报告显示，活猪、猪肉、鸡蛋和活鸡价格下降，仔猪价格上涨，牛肉和羊肉价格微涨，生鲜乳和部分饲料价格有所变动。其中，生猪和猪肉价格同比大幅下降，鸡蛋和部分饲料价格上涨，总体呈现波动调整态势。
行情分析
涨！涨！11连涨！厄瓜多尔虾商观望市场，投入减缓
厄瓜多尔对虾养殖场的价格在2021年第11周继续上涨，各规格虾价平均每公斤上涨0.10-0.20美元。大选临近引发行业对政策不确定性的担忧，生产成本上升，特别是燃料、电力和人工。尽管价格上升，但虾生产商利润微薄，出口市场转向美国和欧盟，然而新疫情可能影响餐饮服务，对行业构成潜在威胁。
年末猪价怎么走？全面分析来了
本文分析了2023年1月生猪价格的先跌后涨趋势，探讨了供应压力、需求变化以及春节前消费备货对行情的影响。文章指出，尽管短期内猪价可能继续下滑，但随着腊八节后市场需求逐步恢复，猪价有望迎来上涨。同时提醒关注养殖端和屠宰企业的动态，理性看待年末猪价的波动。
7家上市公司发布9月份肉鸡销售数据
多家上市公司9月肉鸡销售简报显示，湘佳股份、温氏股份、立华股份黄羽肉鸡销售增长，部分公司销售收入有所下降。圣农发展销售收入环比减少，但深加工板块增长。益生股份鸡苗销售收入大幅减少，民和股份与仙坛股份鸡肉销售收入与销售数量均有所波动。湘佳牧业活禽销售和温氏肉鸡、肉猪销售量价均有所上升或下降，受市场行情影响。
一夜“变天”，猪价“雷霆上涨”，啥情况？
9月国内生猪市场呈现高频涨跌拉锯走势，受节前备货不及预期及集团猪企月末增量出栏影响，猪价一度下跌。但随后因供应压力减轻和需求逐步兑现，猪价止跌上涨，尤其在北方地区表现明显。然而，市场购销格局的变化使得猪价上涨后劲不足，未来1-2日或将以窄幅调整为主。
2021年8月国际畜禽产品市场分析
本文分析了2021年8月国际畜产品价格指数，包括肉类（猪肉、禽肉、牛肉、羊肉）和奶制品的价格变化。美国和巴西、澳大利亚的主要畜产品产量和贸易数据也被详细列举，指出下半年市场预期，如猪肉和牛肉贸易量下降，禽肉平稳，羊肉增长。同时，分析了影响因素如我国猪肉价格和进口需求，以及巴西疯牛病对牛肉贸易的影响。
7月猪价或将以“涨多跌少”为主？
7月国内生猪价格呈现‘过山车’走势，月初受供应偏紧影响猪价冲高至7.7元/斤，随后因消费疲软、出栏节奏加快而回落。当前市场情绪谨慎，短期猪价或维持震荡格局。文章从利好与利空双角度分析7月猪价走势，并预测后市关注重点。
西南腌腊托底猪市 11月猪价月末翘尾
11月份国内猪价微增，养殖盈利空间虽缩水但仍高于成本线。12月展望，消费端北方旺季将提振市场，供应端上市企业冲量和冻储可能增加，预计猪价将震荡微涨，但上涨空间受限，整体行情趋于稳定。
2021团餐发展趋势分析
本文对中国2020年度百强团餐企业的经营状况进行了深入分析，包括营业收入、企业规模、成立年限、服务区域、总部分布、网点数量、单店规模、人员效率和团体膳食收入结构。同时探讨了团餐产业在后疫情时代的发展趋势，如消费升级、信息化、营养健康、品牌化及资本引入对行业的影响。强调了团餐企业需提升服务质量以实现高质量发展。
10月越南鱿鱼、章鱼出口恢复，增长14%，疫情之下原料短缺成最大难题
2021年10月，越南的鱿鱼和章鱼出口额增长14%，达到6680万美元，其中鱿鱼占51.5%，章鱼占48.5%。主要市场包括韩国、泰国、欧盟和美国。尽管受Covid-19影响和海运费率上升，但对中国出口有所增加。干/烤及加工产品出口变化不一，干章鱼出口显著增长。韩国仍是最大进口市场，占出口总额的41%，意大利、荷兰、西班牙等欧盟国家对越南鱿鱼和章鱼需求也有所增长。整体来看，前10个月累计出口额同比增长4%。