养殖业未来发展的两个主流方向
本文探讨了我国养殖业从传统中小散养向规模化、标准化转变的发展趋势，强调了规模化养殖在满足大规模人口肉类需求、降低成本、食品安全、环保监管和行业竞争力提升等方面的显著优势。同时指出，面对产能过剩和市场需求升级，订单化养殖和生态农业将成为中小散养户的转型方向，以满足高品质生活需求。文章呼吁关注养殖业健康发展，警惕假冒伪劣产品，并强调大型养殖企业与订单农业的互补发展趋势。
行情分析
二次育肥大猪等待释放 涨价趋势被提前透支
11月国内生猪交易均重上涨，受天气转凉和腌腊需求影响，猪价快速上涨。预计12月随着气温降低，大猪需求增加，规模场计划减少，猪价月初盘整，月中小跌，月末可能有所反弹，屠宰企业开工率将因腌腊高峰和新一轮需求上升而继续上涨。
全国生猪日评：月初生猪出栏量少 猪价继续小涨（20201201）
今日全国外三元生猪价格涨0.20元/公斤，全国均价32.36元/公斤。东北、西北、华北、华中、华东、华南地区价格普遍上涨，西南地区微幅下滑。各地区生猪结算价有所调整，南方屠宰企业结算价窄幅上涨。后市预测显示，供应偏少、降雪影响、腌腊需求增加将支撑价格继续上涨，但整体涨幅有限。
肉制品企业抢跑入局3万亿预制菜市场
本文探讨了预制菜行业在年底消费旺季的升温，特别是肉食企业如双汇、金锣、龙大肉食、得利斯等纷纷布局预制菜市场以应对猪肉价格波动和寻求增长。预制菜市场规模预计将达到万亿级别，具有高利润空间。各企业通过丰富产品线，如双汇的‘筷乐星厨’、温氏股份的海参鲍鱼鸡、圣农发展的‘圣农美厨’等，竞争激烈。肉食企业在预制菜领域具有天然优势，包括客户覆盖密集、供应链完整和原料优势。
2021年3月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格行情走势
2021年3月第2周全国畜产品和饲料市场价格报告显示，活猪、猪肉、鸡蛋和活鸡价格下降，仔猪价格上涨，牛肉和羊肉价格微涨，生鲜乳和部分饲料价格有所变动。其中，生猪和猪肉价格同比大幅下降，鸡蛋和部分饲料价格上涨，总体呈现波动调整态势。
理解生猪产业现状的几个维度
2021年中国农牧产业大会生猪论坛探讨了中国生猪产业的现状与未来展望，包括猪肉供应宽松、消费结构变化、规模化养殖增长、亏损问题及养殖模式转型。参会嘉宾分析了猪价波动的根本原因、成本上升、市场风险管理工具如生猪期货的作用，以及数智化趋势对产业的影响。会议指出，行业需要理性对待市场波动，寻求高质量发展路径，同时通过期货市场进行风险管理和成本锁定。
国资入场“救市”，养猪业迎来“暖冬”新曙光
厦门建发物产联合体入主天邦食品，成为第四家迎来国资重整的上市猪企。文章分析了养猪行业面临的困境及国资入局带来的变化，包括产能回归理性、合作模式升级和产业链保障强化等方面，并探讨了国资参与的挑战与机遇。
猪价短暂上涨是“假象”？后市还要下跌？
6月国内生猪市场呈现底部拉锯态势，猪价在月初因需求回落和集中出栏而下降，中旬受挺价和二育情绪回暖影响有所回升，但整体仍处于磨底阶段。文章分析了当前猪价下降的主要逻辑，包括消费需求淡季、供应端压力不减以及市场抄底积极性不足等因素，预计北方地区猪价将率先转弱，市场进入震荡寻底过程。
2021年1月全国水产市场价格小幅上涨成交增加，但春节期间水产价格整体以稳为主
春节期间，全国水产品供应稳定增长，整体价格以稳为主，预计会有小高峰，特别是国产鲜活水产品受益。基围虾价格上涨，但鲈鱼价格下跌。受疫情和进口冷冻食品监管影响，消费者转向国产水产品，带动国内水产销售向好，水产品价格稳中有涨，交易量上升，持续上涨的可能性不大。
2021年中国蛋鸡行业发展现状分析
本文介绍了蛋鸡产业的繁育流程，强调了国产祖代蛋种鸡在市场中的占比增长，尽管引进的国外品种在产蛋性能和疾病净化方面具有优势，仍是规模化养殖的主流。同时，国外品种的祖代在产蛋种鸡产能利用率高于国产品种，反映了市场对其的更高认可度。