猪价预期上调，但莫贪便宜惹大祸，正规渠道购买仔猪!
云南省富宁查获非洲猪瘟疫情，再次引发关注。尽管2020年疫情次数减少，但新毒株与疫情卷土重来可能影响2021年生猪市场，导致供应预期调整和价格上涨。非法调运未经检疫的仔猪和生猪活动仍存在，对疫情防控构成威胁。南方地区防控形势相对较好，但建议养殖户加强防控，从正规渠道购猪，以防止类似2018-2019年的市场波动。
行情分析
港媒：美国超越澳大利亚，成最大冷冻牛肉对华出口国
美国已超过澳大利亚成为中国冷冻牛肉最大出口国，反映了澳中关系紧张的后果和美中贸易协议的影响。自中澳政治争执以来，美国对华出口，尤其是煤炭和牛肉，呈现增长，而澳大利亚的对华出口则受阻。美国对华牛肉出口的急剧增加，形成了一种‘完美风暴’，显示出美国经济利益优先的倾向。
2021年第二季度奶业进出口情况
2021年二季度，中国乳制品市场表现出进口增加和出口增长的态势。进口量和金额均有所上升，其中干乳制品（如大包奶粉、婴配粉和乳清）和液态奶增长显著，新西兰、欧盟和澳大利亚为主要进口来源。同时，出口量虽有增加，但婴幼儿配方奶粉出口量下降，液态奶出口量减少，整体上反映出国内外市场需求的差异化。
13家餐饮企业2021年上半年业绩稍有回暖 营业收入均增长
本文汇总了13家上市餐饮企业2021年上半年的业绩情况，多数企业实现营业收入增长，5家扭亏为盈，3家净利润同比增长，1家净利润下滑，但仍有4家亏损且亏损幅度收窄。详细数据包括味千（中国）、海底捞、九毛九、唐宫中国、合兴集团等企业的财务业绩表现。
三季度猪企开启“挣钱模式”，猪价阶段回调后行业利润支撑点在哪？
近期多家上市猪企披露的三季报显示，包括牧原股份、温氏股份和大北农在内的企业实现扭亏为盈，得益于生猪价格上升、销售量增加及养殖成本下降。然而，近期生猪价格有所回调，市场对于未来利润增长持观望态度。业内人士指出，供需关系、季节性周期及政策调控是影响价格波动的主要因素。展望未来，在需求旺季来临和供给相对不足的情况下，养殖户的压栏和二次育肥行为或将支撑猪价新一轮上涨。
3月9日CFT鸡评 鸡蛋价格持稳 白羽肉毛鸡价格震荡偏弱
2021年3月9日，鸡蛋市场持稳，产量增加但需求有限，预计短期内价格偏弱；淘汰蛋毛鸡价格持平，受肉禽、生猪及猪价影响，预计适度偏弱；白羽肉毛鸡价格震荡走弱，养殖成本上升但挺价意愿强；鸡苗价格继续上涨，但受补栏积极性和成本增加影响，后期或先涨后跌。详细数据来源于中国饲料行业信息网。
2021年9月份全国饲料生产形势
2021年9月，全国工业饲料总产量下降3.5%，但猪饲料产量增长19.9%，反映出养殖业部分领域的恢复。饲料产品出厂价格稳中有涨，主要受原料高位影响。全文基于现代畜牧每日电讯的数据，年度饲料产量以官方公布为准。
养殖端存在扛价的情绪，短暂猪价上涨或将“势在必行”？
本文分析了11月中旬国内生猪市场的价格走势，指出由于前期养殖端积极出栏和消费支撑不足，猪价呈现震荡下跌的趋势。然而，随着价格连创新低，市场底部支撑逐步增强，尤其是养殖端存在扛价情绪，导致短期内猪价有上涨迹象。文章还详细介绍了全国各地区的生猪出栏报价，并分析了未来猪价的可能变化趋势及影响因素，如集团猪企的出栏节奏和消费需求的变化。最后提醒养猪人关注猪场疫病防控和生物安全。
猪价持续走低，猪企“苦日子”还要多久？
文章分析了近期猪肉价格持续下降的趋势及其对生猪养殖企业的影响。数据显示，自今年2月以来，猪肉价格已连续4个多月下跌，尽管月度环比降幅有所收窄，但“猪周期”价格下降阶段仍未见结束迹象。同时，头部猪企如牧原股份和新希望的销售数据反映出行业盈利压力加大。专家预测，未来猪价可能在13-16元/公斤区间窄幅波动，低成本养殖企业仍有望维持一定利润，而高成本企业则面临亏损风险。
猪价上涨出现分歧，上涨或难持续?
12月中旬，国内生猪市场呈现由弱转强的走势，猪价触底反弹，受大雪节气后气温下降及腌腊需求增加影响，市场消费支撑增强，但短期内仍面临供应压力。北方地区居民家庭需求回暖，南方地区制作腌肉现象增多，整体猪价上涨幅度收窄，市场情绪有所分歧。文章分析了生猪市场的供需博弈、屠企开工率及未来市场变化趋势。