把新鲜猪肉，直接放冰箱冷冻其实是错的，教你一招，放一年都不坏
本文详细解释了为什么直接将猪肉放入冰箱并非最佳保存方法，介绍了正确的冷冻和包装技巧，包括使用密封袋、分块冷冻、表面处理等。同时强调了温度控制、食品安全检查和环境卫生的重要性。文章旨在帮助读者掌握科学的猪肉保存方法，以保持其新鲜度和营养价值。
生猪
重新认识猪胃溃疡，都有那些症状？
本文详细介绍了猪只胃溃疡的病因、临床表现、病理变化及诱发因素，包括禁食、温度波动、饲料粉碎粒度、霉菌毒素等。同时阐述了胃溃疡的综合诊断方法和预防治疗措施，帮助养猪场有效应对这一常见问题，降低猪只死亡率并提高养殖效益。
科学配粮，增效降本！猪场必备实用饲料配方大公开
本文详解如何科学搭配猪饲料，降低养猪成本。涵盖仔猪、育肥猪、母猪不同阶段的实用饲料配方，提供低成本替代原料和增效技巧（如发酵饲料、酶制剂添加等），同时揭露常见饲料配方误区，帮助养殖户优化饲料结构，提高饲料利用率，轻松提升料肉比，实现高效健康养殖。
蓝耳病毒的“狐朋狗友”
文章分析了蓝耳病毒与其它病毒和致病菌的共感染情况，探讨了它们的相互作用机制，梳理了蓝耳病毒的特性和防控策略。讨论了在非瘟防控下建立起来的生物安全体系对于清除蓝耳病毒的可能性。
今日猪市点评：今年生猪价格一定会大涨，为什么这样肯定？主因?
今年的猪产能去化主要由散户推动，集团出栏的转移并未达到预期，导致市场信心受挫。散户对8-9月行情的乐观预期可能失败，引发市场情绪波动。集团会调整出栏策略，养猪人可能误解为猪少。行情上涨往往在不被看好的时刻，信息泛滥使人困惑。3-4月抓仔猪的人会因为价格预期而压栏，加剧8-9月猪价上涨。虽然市场多方因素利好，但标猪价高可能导致二育表现不连贯，节后猪肉消费可能再次承压，猪价上涨可能短暂，需密切关注集团猪企和二育市场节奏变化。
黑猪肉和白猪肉的区别
本文探讨了黑猪肉和白猪肉的区别，包括颜色、保水性、口感（黑猪肉醇厚甘甜，白猪肉清脆爽口）、脂肪含量、营养成分（黑猪含有更多不饱和脂肪酸和氨基酸，白猪富含蛋白质和维生素）。文章强调了黑猪的土生土长和天然饲养方式，以及两者在饲养周期、喂养方式和营养价值上的差异。
四季度旺季需求将对猪价形成提振 猪价存在反弹动能
该篇文章主要讨论了农产品市场的情况，包括CBOT大豆和美豆粕价格因供应预期和田间调查结果而上涨，棕榈油价格受产量增加和供应关税影响下跌，生猪和鸡蛋现货价格有所调整，受季节性和供需因素影响，玉米价格先跌后涨，白糖受印度出口限制预期提振，棉花价格区间震荡。各品种价格走势受到天气、产量预期、贸易情绪和需求季节性变化等因素影响。
猪价冲破“枷锁”，7月21日行情“破7冲8”，猪价要报复性上涨？
2023年猪价在产能释放、淡季消费和储备猪肉收储等因素影响下，一度下跌至7元/斤以下。尽管市场情绪有所提振，猪价逐步走高，但冻猪肉库存高企和供应充足限制了猪价的大幅上涨。7月21日，猪价涨入‘7元时代’，但市场看涨情绪一般，且供应增量大于消费增速。短期内，猪价将以底部震荡为主，缺乏报复性上涨预期。随着出栏压力减小和消费回升，市场可能进入趋势上涨阶段。个人观点认为，猪价虽破‘枷锁’，但反弹之路还需时间。
预警！猪价“塌方”行情止步12连涨，下跌元凶找到？7月28日猪价
本文分析了7月国内猪价的涨跌情况，指出猪价上涨的关键因素包括生猪存栏减少、小非疫情导致的产能去化、标肥价差倒挂和屠企挺价。然而，由于消费市场接受程度低、冷冻猪肉库存压力和猪肉消费水平疲软，猪价上涨过快后市场出现回调。虽然预计猪价下跌支撑较弱，短期市场可能调整，但长期看，供应短缺将支撑猪价走高。
中信建投期货潍坊生猪饲料“保险+期货”结项
在大商所的支持下，中信建投期货与中国人寿财产保险合作的生猪饲料价格保险+期货项目在潍坊顺利结项，为养殖户提供了165.56万元风险保障，帮助他们管理价格风险。项目得到政府部门和养殖户的认可，中信建投期货将继续探索此类模式，以金融工具助力农民增收。