郑海学研究员团队解析了非洲猪瘟病毒在猪体内感染的靶细胞以及在靶细胞内延长感染机制
中国农业科学院兰州兽医研究所的研究团队揭示了非洲猪瘟病毒在猪体内的感染靶细胞，以及通过调控脾脏中特定细胞类型和免疫反应延长感染的过程。这一研究对于防控非洲猪瘟具有重要价值，为病毒感染路径和致病机制的理解提供了新数据。
生猪
大咖聊猪市：欧盟猪肉反倾销调查影响
商务部宣布自2024年6月17日起对原产于欧盟的猪肉及猪副产品进行反倾销调查。文章提及利害关系方的参与方式，以及调查背景，包括非洲猪瘟对我国猪肉进口的影响和历史进口数据。阅读更多相关资讯，请点击链接。
上次吃猪肉，还是4月份清明节，祭拜老祖宗时，摆了一个猪肉牙盘
文章讲述了主人公牛威和他的姐姐谢立春在一次旅行中遇到的趣事。牛威已经好几个月没吃猪肉，上次吃还是清明节祭拜祖先时。文中描述了他们如何分享食物，以及在路上遇到的一位名叫黄兰的女孩的故事。通过这些细节展现了人物之间的互动和生活点滴。本文仅供养猪人学习参考，不构成投资意见。
供应过剩 巴拉圭猪肉价格跌至拉美最低
巴拉圭生猪养殖协会（ACCP）报告称，由于供应过剩，猪肉价格跌至拉美最低，每公斤仅为1.25美元。国内中小型养殖户因成本高和价格下跌面临困境，但玉米价格的波动并未带来明显缓解。尽管国际上如乌拉圭、哥伦比亚和智利的猪肉价格较高，巴拉圭的出口和内销市场仍受挑战。
网传武汉惊现“猪肉链”疫情，当地严防、有超市停售猪肉？官方回应...
近日，关于黄冈市黄州区疫情防控与武汉猪肉批发疫情的工作提示在网上流传，称江汉区鲜肉批发市场可能受波及。网传全武汉猪肉停售五天的信息被官方否认，武汉市商务局表示没有停售通知。专家建议公众不信谣不传谣，关注官方消息，强调猪肉供应充足，冷链食品传播风险较低。同时呼吁当地尽快发布官方澄清，保障民生物资供应。
官方数据：3月第3周生猪、饲料价格双降，未来生猪养殖亏损158.75元/头！
本周全国猪料比价下降，导致生猪养殖面临亏损，猪价先降后涨，受北方散户出栏增加和消费疲软影响，市场短期预计维持盘整。饲料价格包括玉米、豆粕等原料，猪料比价的变动反映了养殖成本与市场供需的动态变化。预期盈利模型基于饲料价格和猪料比价与平衡点的差距。
城口：补贴217万元 支持生猪“保险+期货”试点扩面
城口地区宣布提供217万元补贴，以支持当地生猪养殖行业实施‘保险+期货’的试点项目，此举旨在扩大这一创新保险模式的覆盖范围，保障养殖户收益，促进生猪产业的稳定发展。
最高罚20万！农户出售自养猪为何违法？那出售其他自养禽畜违法吗
广西农户因出售自家饲养的猪肉未经过相关部门检疫检验，被罚款10万元，引发关于市场监管严格性和农民负担的讨论。国家对猪肉的严格监管旨在防止病死猪肉流入市场，保障食品安全。自养家禽和牲畜的肉类商品同样需要检疫证明，否则可能面临高额罚款。虽然罚款重，但旨在保护消费者健康，维护食品安全。
油价下跌在即！4月27日猪价“涨不动”，豆粕果然上涨，玉米揪心
本文分析了4月底猪价止步上涨，豆粕供应紧张导致价格上涨，玉米市场因基层余粮减少而反弹难度大。油价方面，预计将迎来年内第四次下跌，但年内总体上涨趋势不变。猪博士平台提醒，尽管短期猪价下跌，但五一假期可能带来止跌上涨的支撑。豆粕市场短期内偏强，但随着进口大豆到港，价格可能下行。玉米维持底部震荡，但存上涨契机。
黑猪肉和白猪肉的区别
本文探讨了黑猪肉和白猪肉的区别，包括颜色、保水性、口感（黑猪肉醇厚甘甜，白猪肉清脆爽口）、脂肪含量、营养成分（黑猪含有更多不饱和脂肪酸和氨基酸，白猪富含蛋白质和维生素）。文章强调了黑猪的土生土长和天然饲养方式，以及两者在饲养周期、喂养方式和营养价值上的差异。