吉林发布2023年一号文件，大力鼓励和支持生猪、家禽产业！
吉林省发布2023年1号文件，提出多项举措支持生猪和家禽产业高质量发展，包括良种引进补贴、生产大县奖励、标准化养殖基地建设、养殖合作社扶持、屠宰加工升级、产品流通便利、疫病防控、粪污资源化利用和创新融资等，旨在构建现代畜牧业新格局，保障市场需求。
生猪
严禁给生猪及猪肉注水！鼓励规模养殖！《安徽省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》2月起施行
《安徽省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法》自2月1日起实施，强调生猪定点屠宰厂的食品安全与质量监管，包括规模化养殖、一体化发展、定点许可、检验记录、瘦肉精检测、肉品品质检验、禁止注水、可追溯系统建设等，以保障公众舌尖上的安全。
人气足 市场旺 信心强——春节假期消费市场观察
春节期间，消费市场活力四溢，从餐饮业的复苏、节日购物的红火、旅游市场的新生机，到线上线下消费的快速增长，各项数据表明我国消费市场潜力巨大、韧性十足。政策支持与市场活力共同推动消费回暖，为全年经济发展注入动力。
2022-2023年生猪养殖集中度稳步提高中，集团场市场占有率上升到17.4%！
2022年全国生猪出栏量增长，头部猪企如牧原出栏量显著增加，市场占有率提升。2023年预计猪供应偏松，集团场与中小散户竞争加剧，猪价波动受产能调控影响，行业集中度继续提升，但人口老龄化和需求增长有限将加大规模场与散户之间的竞争，养殖盈利面临压力。集团场的产能扩展和规模化对行业长远发展有利，但短期竞争加剧，可能影响价格和传统散户生存。猪价预计2023年上半年低位震荡，下半年逐步回升但涨幅有限，重点关注集团场产能和出栏节奏变化。
开局不利!猪价上涨面临三重阻力！4400万头能繁母猪存栏量冲击市场，农业农村部预警→
1月30日全国生猪价格下跌，受屠企压价和集团猪企降价影响。专家分析，春节期间猪价上涨受季节性和需求旺季影响，但猪价上涨面临交易均重偏高、仔猪补栏成本高和屠企入库积极性不高等阻力。农业农村部表示，春节期间‘菜篮子’产品市场供应充足，价格稳中有升，后期随着产能和天气有利因素，市场供应有保障。
未来十年欧盟肉类生产与消费展望
本文分析了新冠疫情后欧盟农业所面临的挑战，包括需求不平衡、供应问题、成本上升和俄乌战争带来的不确定性。虽然欧盟在推动农业可持续性并建立弹性的粮食系统，但预计人均肉类消费将减少，尤其是红肉转向白肉。全球肉类消费增长主要受益于家禽部门，而人造肉的发展和植物蛋白替代品市场仍较小。总体上，未来10年，欧盟肉类市场将见证消费结构变化和环保意识提升。
国家统计局：1月中旬生猪价格出现小幅下降
国家统计局发布2023年1月中旬重要生产资料市场价格变动报告，稻米和部分农产品价格下降，其中花生价格大幅下滑，生猪价格微降但总体平稳，棉花和豆粕价格上涨明显。专家认为，猪肉价格保持平稳，得益于产能稳定和市场调控。猪博士平台提供信息供养猪人参考，非投资建议。
2023年猪肉、生猪价格不会十分乐观？农业部：存栏母猪数量依旧上涨！
这篇文章分析了2023年猪肉价格可能不会太乐观的原因，包括玉米价格的短期稳定、母猪存栏量的持续、养殖规模扩大以及大企业竞争加剧。养猪户应做好成本控制、提升生产效率，避免侥幸心理，谨慎进入或继续养殖行业。
反思！口蹄疫没防住，别总拿疫苗无效来说事！
文章讨论了猪场口蹄疫疫情的出现与使用政府采购0型灭活苗的关系，指出疫苗效果并非无效，而是猪场在免疫程序、免疫密度和疫苗前后猪群健康方面存在问题。作者建议根据抗体水平科学制定免疫计划，重视疫苗接种次数、剂量、免疫密度与群体免疫力，确保猪群健康和免疫营养，以有效预防和控制口蹄疫。
不是所有疫病都是由病毒菌引起的，营养是猪群健康的基础！
该文章讨论了猪的营养需求，包括空气、水和食物的重要性，以及这些元素如何影响猪群的健康。文章强调了良好空气对猪群免疫和生长的影响，指出空气污染对猪的负面影响，以及水对生命活动和疾病恢复的关键作用。同时，文章提出了不同生产阶段猪群需要精细化饲料配方的观点，特别强调了种猪营养管理的改进，认为许多猪病其实源于营养代谢问题。