中小散户养殖者的福音！2025中央一号文件福利清单发布
2025年中央一号文件发布，为中小散户养殖者带来了多方面的利好政策。这些政策涵盖稳定市场、缓解资金压力、创新养殖模式、加强疫病防控以及推动技术应用等关键领域，旨在帮助中小养殖户突破发展瓶颈，实现养殖效益的稳步提升。文章详细介绍了文件的具体措施及对养殖户的实际影响，并强调了科技创新在现代农业中的重要作用。
生猪
仔猪价格飙升：养殖端分化下的供需新变局
本文详细分析了2024年年底以来仔猪价格上涨的原因，探讨了供需关系、产业格局重塑及规模化猪场对市场价格的影响。文章指出，随着中小养殖户的减少和大集团猪场的主导地位增强，仔猪供应出现了阶段性的短缺，导致价格上涨。同时，业内普遍看好三季度行情，加剧了供需失衡。此外，文章还提到养殖户经营策略的变化，如放弃补栏母猪而选择短期投资行为，以及规模化占比提高带来的行业分化现象。
仔猪价格连续7周上涨 仔猪头均盈利赶超生猪
根据农业农村部最新数据，2月第3周全国仔猪平均价格为36.52元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨25.1%。仔猪价格已连续7周上涨，出售仔猪头均盈利达到300元左右，超过生猪头均盈利。由于产能去化导致供应减少，加上养殖端看好三季度猪市行情，补栏积极性较高，尤其规模猪场和饲料企业的积极参与进一步推高了仔猪价格。例如，神农集团因仔猪价格上涨，1月份销售约3.5万头仔猪，并且售价高于市场平均水平。当前仔猪利润高于出栏生猪，许多上市猪企可能也会采取类似策略。
Mysteel解读：猪肉与替代品产量及价格变化
本文通过对比近几年猪肉、牛肉、羊肉和禽肉的产量及价格变化，分析了2024年肉类市场的现状及对2025年的展望。随着各类肉类产量的增加，市场供需失衡导致价格普遍下跌，企业利润受到挤压。文中详细探讨了供过于求带来的价格下降、利润缩减以及由此引发的产业结构调整，如规模化养殖加速、深加工发展和多元化经营等趋势。此外，文章还回顾了2019年至2024年猪肉、鸡肉和牛肉的价格波动，并对未来肉类价格走势进行了预测，预计肉类价格将呈现低位震荡的趋势。
在欧洲芬兰，怎样才称得上“无抗猪肉”？
欧洲芬兰以其严格的动物福利和食品安全标准闻名，尤其是在猪肉生产方面。‘无抗猪肉’不仅指不使用抗生素，更涵盖了透明的追溯系统和严格的动物福利标准。通过欧盟项目支持，芬兰展示了其高标准的养殖方法，并获得了国际市场的高度认可。本文深入介绍了欧洲芬兰无抗猪肉的生产实践及其对全球食品安全的贡献。
摩尔多瓦拟修订猪肉制品标准
2025年2月20日，摩尔多瓦农业和食品工业部拟修订猪肉制品标准，意见反馈期截至2025年3月4日。修订内容包括部分词语及肉饼、熟肉制品等的定义，饮用水作为原料的质量要求，产品的健康标志加贴规定，以及肉制品中蛋白质、脂肪、食用盐和面包糠的具体含量指标。香肠的最大水分含量和蛋白质含量也进行了调整。更多详情参见官方公告。
猪耳标的意义有哪些？一文看明白
猪耳标作为猪的身份识别工具，便于从饲养到屠宰销售的全程检疫跟进。作为智能电子标签的一种，它广泛应用于畜牧业和养殖业，帮助记录和采集猪的养殖信息。猪耳标有助于动物疫病控制、提高养殖场管理水平、保障食品安全，并支持国家对畜产品的安全监管。通过电子耳标，可以追踪每头猪的来源和流向，确保猪肉的安全与健康。
水和水线生物膜在猪场生物安全中的重要性，你了解多少？
本文探讨了水质管理在猪场生物安全中的重要性，强调了水处理和消毒的必要性。文章分析了水源污染的证据及其对猪群健康的影响，并详细介绍了猪场供水系统中生物膜的形成机制及其潜在危害。最后总结指出，重视水质管理和水管消毒是提升猪场整体生物安全性和保障猪只健康的必要措施。
2025年2月25日生猪价格涨跌表：均价7.59元/斤
2025年2月25日，全国外三元生猪价格多地出现上涨趋势，今日外三元生猪均价为7.59元/斤，较昨日上涨1毛8分。其中，最高猪价出现在宁夏，为8.65元/斤；最低猪价出现在新疆，为6.73元/斤。当前猪粮比为6.94:1。
重磅解读！从中央一号文件看养猪行业2025年八大趋势
2025年中央一号文件发布，深入解读生猪养殖产业的八大发展方向：做好生猪产能监测和调控、严格生猪屠宰检疫执法监管、降低大豆进口依赖稳定饲料供应与成本、推进智能化养猪、发展绿色特色地方猪品牌、完善企业和农户的合作模式实现双赢、加强猪场环保治理、推广畜禽活体融资。这些政策将对我国生猪产业的未来产生深远影响。