把新鲜猪肉，直接放冰箱冷冻其实是错的，教你一招，放一年都不坏
本文详细解释了为什么直接将猪肉放入冰箱并非最佳保存方法，介绍了正确的冷冻和包装技巧，包括使用密封袋、分块冷冻、表面处理等。同时强调了温度控制、食品安全检查和环境卫生的重要性。文章旨在帮助读者掌握科学的猪肉保存方法，以保持其新鲜度和营养价值。
生猪
猪关节病频频造访，多是这三种疾病引起的，治疗方案在文末！
本文介绍了生猪关节肿胀的几种常见疾病，包括副猪嗜血杆菌病、链球菌病和猪丹毒。这些疾病主要影响2-4月龄的青年猪和5-8周龄小猪，表现为关节肿大、疼痛、跛行等症状。治疗上，建议加强饲养管理，早期发现并采用头孢噻呋等抗生素进行治疗，但需注意头孢稀释时避免使用含有酒精的中药注射液以提高疗效。
养殖端加大出栏，猪价打破横盘僵持连创新低！啥情况？
本文讲述了猪价在经过两天上涨后回调，全国瘦肉型猪出栏均价下跌，受节日效应、养殖户出栏积极、集团放量和饲料价格下降等因素影响，猪价持续走低。市场供应过剩导致消费提振乏力，猪粮比值也有所回落。尽管节前备货期可能带来猪价偏强预期，但养殖端出栏高峰与供需双增可能限制上涨空间。建议养殖户保持冷静，避免追涨杀跌。
明年4月1日起实施！猪肉包装有了强制标准，包装层数不超过4层
市场监管总局与农业农村部联合发布《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准，从2024年4月1日起实施，规定了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食品的包装技术指标，旨在减少过度包装、引导企业合理包装并提供执法依据。标准包括包装空隙率上限、包装层数限制和包装成本与销售价格比率，对农业生产经营活动给予6个月过渡期。相关部门将推进标准宣贯、监管执法，倡导消费者选择环保包装的生鲜产品。
仔猪价格又跌了，养殖端不敢补栏？仔猪价格为何持续下跌？
9月份以来，生猪价格和仔猪价格持续下跌，主要原因是养户补栏积极性低，市场询价清淡，供需阶段性博弈。仔猪价格跌破成本线，可能导致规模场资金压力增加，能繁母猪淘汰力度加大。尽管双节将至，但由于供应充足和终端消费提振有限，市场预期猪价反弹空间和持续性有限，产能去化趋势将继续。
何为病毒性腹泻？猪病毒性腹泻混和感染防控技术
病毒性腹泻是一种由多种病毒引起的猪养殖业急性肠道传染病，常见于仔猪，特征为腹泻、呕吐、腹痛。防控关键在于采样检测、疫苗接种（针对流行性腹泻、传染性胃肠炎等）、保持猪舍卫生和适宜的温湿度。猪只易受多种病毒混合感染，尤其在冬春季节高发，对仔猪威胁大，死亡率高。猪博士平台提供猪病防控建议，助力养猪人科学管理。
饲料猪肉和土猪肉如何分辨？养猪厂员工透露：牢记3点，一看便知
本文分享了分辨土猪肉和饲料猪肉的三个小技巧：观察生肉的皮厚实与脂肪分布，闻其气味的淡雅与否，以及炒熟后肉质的区别。强调新鲜度的重要性，提醒读者在购买时注意辨别并选择新鲜的猪肉。
养猪场的臭味能用微生物除臭剂除臭吗？对猪有影响吗？
本文探讨了养猪场的臭味问题，微生物除臭剂作为一种有效的除臭手段，可通过分解有机物减少氨气和硫化氢，改善空气质量，同时对猪只生长和健康无负面影响。但使用时需注意剂量控制、环境卫生和管理，以确保最佳除臭效果，并指出这有助于养猪业的可持续发展。
10月7日，猪价“5跌7涨”，产销错配凸显，猪价要跌破7元/斤？
双节期间猪价走势平稳，价格重心下降，供需双方表现平淡。节后消费减弱，屠企调价情绪不高，猪价面临下行压力。虽然规模猪企出栏积极性降低，散户观望，但市场底部支撑仍在，疫病风险降低和消费需求回升等因素限制大幅下跌。猪价短期内可能震荡走低，底部料在15~15.5元/公斤，大幅跌破7元/斤可能性较小。
养猪人关于非洲猪瘟防控的“2大”误区，你都知道吗？
养猪阁揭示了当前养猪业中的两大误区：一是忽视生物安全，允许未授权人员随意进出猪舍，且缺乏定期消毒；二是遇到疾病时盲目使用药物，没有根据猪的状态采取针对性措施。强调了日常生物安全措施和科学的疾病防控的重要性，指出疾病爆发时果断决策和及时消毒是避免重大损失的关键。