东海县开展生猪屠宰违法行为专项治理行动
5月23日，东海县联合执法部门在全县范围内开展严厉打击生猪屠宰违法行为的专项治理行动，重点查处非法屠宰、注水、违规运输和病死动物处理等行为，深入养殖场和市场进行清查，加强法律法规宣传，旨在规范经营秩序，保障食品安全。
生猪
农村俗语：“早不买猪肉，晚不买豆腐”，是啥意思？有什么讲究？
本文深入解析了农村流传的‘早不买猪肉，晚不买豆腐’的俗语背后的故事，揭示了过去人们根据生活经验和农业活动时间选择食物购买以保证食物新鲜度的方法。通过讲述猪的饲养方式和杀猪习俗，以及豆腐制作工艺与销售时间的关系，展示了时代变迁与农村生活的智慧。
今日猪市评析：6月猪价还能涨吗？越走越低，情况有点不妙，猪市悬念再生.......
猪价在经历了长期低迷后，政策释放利好，包括中央收储计划和预期的市场反弹。然而，市场情绪并未显著提振，供求失衡问题突出，供应过剩、消费偏弱且集中屠宰受限，导致猪价持续下跌。短期内猪价反弹的希望渺茫，需要解决供需矛盾并全面评估市场动态和政策影响。猪博士平台提醒，文章旨在提供学习参考，非投资建议。
卖一头猪亏损近300元？生猪养殖行业困境何时扭转……
自去年12月以来，国内生猪养殖行业持续亏损，头部猪企和养殖户面临困境。猪价在低位徘徊，养殖成本高于售价，导致全产业链亏损。分析师认为，亏损源于供应端恢复过快和产能过剩，同时需求端尚未明显提振。猪企通过金融工具如期货套期保值来应对风险，但市场波动仍需关注供需变化。预计下半年价格可能随季节性规律有所恢复，但整体上价格中枢上行空间受限。
华泰证券：猪价三次探底 期待周期上行
华泰证券在分析中指出，当前猪周期处于第三次探底阶段，预计能繁母猪去化将持续，这将为猪价后续的上行提供支撑。养殖企业有望在探底后迎来盈利高峰，但成本差异和扩张难度将影响企业的表现，投资者应关注那些成本优势明显、资金风险较小的公司。文章强调版权保护，所有内容未经授权不得擅自转载。
预警！猪价大跌49.1%，蛋价上涨承压，1个好消息！发生了啥？
国内畜禽市场近期出现猪价大跌49.1%的现象，主要受去年猪价高位后市场回调和消费疲软影响。虽然蛋价上涨承压，但养殖成本因豆粕价格回落而有所减轻，为市场带来一个好消息。市场供需基本面尚未改善，预计猪价短期承压，但端午假期后或有改善迹象。蛋价则在底部震荡，受高温和梅雨季节需求不畅影响。
6月的猪价还能涨吗？6月底生猪养殖还能扭亏为盈吗？
6月的猪价能否上涨？受全球通胀预期、经济衰退、供需失衡（供强需弱）以及消费低迷等因素影响，猪价涨势可能受限。能繁母猪产能虽在正常区间，但去化缓慢，头部企业产能高位，养殖户挺价预期强烈。出栏均重高，冻品库存压力大，而消费并未明显提振，餐饮业复苏对猪价影响有限。市场情绪虽有期盼但面临大环境压力，预计6月猪价将以震荡为主，官方提振可能更多是情绪层面。
未来，我们既吃猪肉又看猪跑
《未来餐桌之无中生肉》科普纪录片揭示了细胞培养肉的奥秘，这是一种无需养殖就能生产的真肉，通过体外细胞培养技术，可降低养殖成本、减少环境污染，实现个性化定制，对动物福利也有积极影响。中国在细胞培养肉研发上取得进展，这项技术有望改变传统肉类产业，减少动物饲养量，让三文鱼、鹅肝等高端食材也能通过细胞培养实现。
生猪屠宰兽医卫生检验人员考核试点工作部署会召开
中国动物疫病预防控制中心近日通过视频会议部署了生猪屠宰兽医卫生检验人员考核试点工作，强调了考核的重要性，明确了报名、考试流程及各省份考核时间。会议要求各试点省份制定实施方案，严格执行考务管理，为全国范围的考核工作积累经验。此次会议参与者包括农业农村部相关负责人及多个试点省份的行业管理处室和技术支撑单位代表。
生猪期货持仓量逼近历史高位 市场博弈持续加剧
本文描述了生猪期货价格近期的持续低位，基本面受供应过剩和肉类价格低迷影响。持仓量的增加反映了市场博弈加剧。分析师认为，猪价可能在冬季需求淡季缺乏上涨动力，预计四季度可能反弹至成本线之上，但空间有限。同时，猪肉价格下跌导致相关上市公司股价下滑。