2020年猪肉消费量创新低 替代品挤占终端市场 2020年由于非洲猪瘟疫情和高猪价影响，猪肉消费量创新低，消费结构转型，禽类、牛肉、羊肉等替代品占比上升。鸡肉消费增长，冻品市场受到疫情冲击，鲜肉需求增加。随着猪价可能回归常态，预计2021年猪肉消费量将有所增长，屠企运营将恢复正常。 行情 2020年12月11日 0 点赞 0 评论 463 浏览
