农村养猪规模化“中坚力量”趋向公司化运营，猪场选址成扩张瓶颈
本文探讨了从2019年暴利猪周期到2022年后微利猪周期的转变过程中，规模化养殖集中化的趋势。文章通过调研云南曲靖、广西南宁等地的养殖户，分析了“农户加公司”和“公司加公司”两种模式的特点及选择原因，重点讨论了生物安全防控压力、猪场选址的重要性以及养殖户在微利猪周期下的经营策略。同时，文章还提到了养殖模式多元化分工形式的变化，展示了行业在波动下出现的新趋势。
猪业新闻
官方通报生猪屠宰黑窝点乱象：关停5家屠宰场，启动追责问责程序
近日，四川省达州市开江县被曝光存在多家未经检疫的生猪屠宰黑窝点，大量问题猪肉流入市场。对此，开江县政府高度重视，成立了联合调查组进行调查，并对5家涉案屠宰场进行了关停处理，同时启动了对相关责任人员的追责问责程序。会议强调将严格落实食品安全标准，进行全面排查和整治，确保食品安全防线。
铁骑力士：构建四川生猪产业链，闯出川猪振“芯”路
文章详细介绍了铁骑力士食品有限公司通过联合育种，成功培育了具有自主知识产权的‘川藏黑猪’配套系，实现了地方猪种与国际优良特性的完美结合。铁骑力士在科技创新、联合育种和社会责任等方面的努力，不仅提升了自身产品的竞争力，也为整个养猪行业树立了新的标杆。文章还探讨了铁骑力士如何通过示范推广，让优质猪肉走上国民餐桌，推动中国生猪产业的高质量发展。
高度预警！防止这国非洲猪瘟传入我国
近日，世界动物卫生组织（WOAH）确认厄瓜多尔发生猪瘟疫情。为防止疫情传入，保护我国畜牧业和生物安全，根据相关法律法规，海关总署发布公告，禁止从厄瓜多尔直接或间接输入猪、野猪及其相关产品，并对来自厄瓜多尔的运输工具上的动植物性废弃物进行严格处理。各级海关和农业农村部门需密切配合，做好检疫、防疫和监督工作。
饲用豆粕减量替代行动助力养殖业节粮降耗、降本增效
2024年，全国饲料行业通过实施饲用豆粕减量替代行动和推广低蛋白日粮等技术，推动饲料行业节粮降耗，助力养殖业降本增效。文章详细介绍了完成饲料营养价值参数评价、推广精准配方低蛋白日粮技术、开展地源性特色蛋白饲料资源调查及新蛋白资源饲料化利用试点、调整优化牛羊饲草料结构等方面的工作，并总结了显著的节粮效果。未来，农业农村部将继续推进养殖业节粮行动，提升饲料转化率和资源利用率，促进绿色低碳发展。
广东省2024年11月生猪屠宰量及生猪产品价格情况公布
近日，广东省农业农村厅发布了2024年11月广东省屠宰生猪及肉品供应情况。数据显示，当月屠宰生猪384.16万头，环比增长1.76%，为近6个月最高；生猪平均收购价和白条肉出厂价均连续3个月下跌，分别为18.86元/公斤和23.88元/公斤；生猪屠宰前平均重量为127.47公斤，环比上涨0.41%，为近10个月最重。本文源自广东省农业农村厅，仅供养猪人学习参考。
关于防止厄瓜多尔猪瘟传入我国的公告
海关总署和农业农村部联合发布2024年第192号公告，宣布为防止厄瓜多尔猪瘟疫情传入我国，采取一系列措施保护我国畜牧业和生物安全。主要包括禁止从厄瓜多尔直接或间接输入猪、野猪及其相关产品，禁止寄递或携带来自厄瓜多尔的此类产品入境，并对来自厄瓜多尔的进境运输工具上的动植物性废弃物进行严格处理。违反规定者将依法处理，各级海关和农业农村部门需密切配合做好相关工作。
权威解读！农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人解读 《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》
2024年12月13日，农业农村部发布《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》，旨在规范生猪定点屠宰厂的设置审查，加强生猪屠宰管理，保障生猪产品质量安全。新规明确了各级农业农村部门的职责分工，细化了审查条件和程序，并对歇业、停业及复产报告制度进行了规定。同时，为解决边远和交通不便农村地区的‘宰猪难’问题，允许设置小型生猪屠宰场点。新规自2025年3月1日起施行。
湖南供澳农产品达50余种，创历史同期新高！湖南猪肉受澳门人钟爱
今年12月20日是澳门回归祖国25周年纪念日。文章介绍了从2000年至2024年湖南省对澳门的进出口情况，重点突出了农产品、机电产品等商品的出口增长，特别是湖南猪肉和鲜鸡蛋在澳门市场的受欢迎程度。同时，强调了新五丰股份有限公司通过智能化养殖确保食品安全，并与澳门市政署开展检测科研合作，保障供澳商品的安全稳定。
大猪需求进入下滑周期，1月生猪市场标猪出栏存增量预期
本文分析了12月生猪市场的供需变化，特别是养殖端减重对出栏均重和肥标价差的影响。尽管进入肥猪需求旺季，但未来看跌预期促使养殖户加快出栏速度，导致生猪交易均重下降。同时，大猪需求的减少和标猪出栏增量预期将影响未来市场供应量，可能进一步增加生猪供应。文章还探讨了未来肥标价差的变化趋势及其对市场的影响。