农村养猪规模化“中坚力量”趋向公司化运营，猪场选址成扩张瓶颈
本文探讨了从2019年暴利猪周期到2022年后微利猪周期的转变过程中，规模化养殖集中化的趋势。文章通过调研云南曲靖、广西南宁等地的养殖户，分析了“农户加公司”和“公司加公司”两种模式的特点及选择原因，重点讨论了生物安全防控压力、猪场选址的重要性以及养殖户在微利猪周期下的经营策略。同时，文章还提到了养殖模式多元化分工形式的变化，展示了行业在波动下出现的新趋势。
猪业新闻
猪价月度涨幅超2元/公斤！江西、湖南、四川发布最新生猪产能调控方案
全国生猪均价环比上涨22.89%，江西、湖南、四川等地区都出台了生猪产能调控措施。江西优化了生猪产能调控措施，调整了能繁母猪保有量和产能调控区间。湖南设定全省能繁母猪正常保有量稳定在345万头左右，以防止生猪产能大幅波动。四川出台“七条措施”稳定生猪生产，包括提质增效、优化精深加工、扩大保险范围等。
好消息！朱增勇：2024年供需关系改善，生猪均价会有所上涨，养殖微幅盈利
中国农业科学院研究员朱增勇在12月的中国农牧业风云会上分析了2023年猪价不旺的原因，包括生猪存栏量与产量增加、规模化养殖和产能调整。他预测2024年生猪出栏量和进口量将有小幅回落，供需关系将改善，生猪均价上涨，养殖业有望实现微利。此外，他还讨论了生产方式、结构变化和宏观经济等因素对猪价和产业发展的影响。
国家审计署：仅7.7%规模场获得“先打后补”补贴，多省未按规定完成收储任务
国家审计署的报告揭示了在疫病防控和储备猪肉管理中存在的一些问题，包括部分地方生猪产供风险、规模养殖场“先打后补”补贴执行不力、口蹄疫疫苗储存运输不当及储备肉收储任务未完成等。这些问题影响了政策的实效性和养殖户的利益。
巴西是全球养猪成本最低的国家，同时猪价也最低
国际养猪经济学研究组织InterPig的报告显示，2022年巴西的养猪生产成本是全球最低的，主要归因于玉米和豆粕价格上涨。尽管成本低，但巴西猪价也是最低的，养猪人并未因此收益。大部分国家因猪价低于成本而出现亏损，美国是个例外。同时，巴西养猪业工资水平较低，与西班牙等竞争对手形成对比。该报告还指出，2022年全球养殖业面临诸多挑战，如饲料成本上升和价格通胀。
农业农村部：全国生猪生产总体稳定，猪价大幅上涨可能性较小，未来6个月不要盲目压栏！
当前生猪生产形势稳定，能繁母猪存栏量高于正常水平，但产能过剩正在回调。尽管猪肉消费增加带动价格回升，但仍在养殖成本线之下，亏损有所减轻。后期市场供应预计继续增加，猪价短期内将震荡，提醒养殖场户不要盲目增养或压栏，要做好防疫工作。农业农村部将加强监测预警，稳定生猪产能，促进市场供应平稳。
猪价或将以上涨为主，但涨价空间或将不及预期？
12月上半月，受雨雪降温影响，北方生猪购销受阻，大型猪企主导市场，导致猪价出现明显上涨。全国多地猪价突破7元/斤，呈现‘南北联袂上涨’的态势。然而，市场对猪价前景有所分歧，分析师认为短期内将以涨为主，但涨幅或不及预期。需求方面，北京、上海猪肉需求受天气影响走货一般，部分市场仍有剩货。供应上，集团化猪企提价明显，散户出栏受天气影响放缓，部分地区出现‘抢猪’现象。未来1-3日猪价可能继续冲高，但寒潮后北方养殖端可能增加认价出栏，猪价有转弱风险。
美国猪价为什么便宜？美国猪价下跌对中国的影响
本文探讨了美国猪价较低的原因，包括其成熟的养殖业、高生产效率和出口策略。同时分析了市场供应量、疾病影响和季节性因素对价格的影响。此外，文章还提及了美国猪价下跌对中国的进口市场，特别是中美贸易争端带来的挑战。总的来说，美国猪价受多重因素影响，且在国际关系变动中波动。来源：和讯网
实探猪肉批发和零售市场，消费者重拾“猪肉自由”，“猪周期”影响几何？
今年国内猪肉价格持续低迷，批发价格下跌超过四分之一，主要受供应过剩和需求淡季影响。市场观察认为，尽管存在周期性波动，但猪价上行空间有限。猪企普遍亏损，养殖户调整养殖策略以提高风险控制。随着下半年消费逐渐转好和政策调控，猪肉市场预计下半年行情将有所改善。
2024年8月进口猪肉及猪杂碎共计20万吨
根据海关总署发布的《2024年8月进口主要商品量值表》，国内肉类（包括杂碎）进口量和金额在2024年8月及1-8月累计均出现显著下滑，特别是猪肉和禽肉市场。其中，猪肉及猪杂碎的进口量和金额分别下降了23.1%和34.4%，而禽肉进口量和金额也有所减少。此外，全球禽类疫情频发，特别是丹麦出现高致病性禽流感（H5N1变种），对禽肉进口市场产生了影响。