2023年全球猪肉产量达到1.15亿吨，预计2024年产量将下降0.9%
2023年全球猪肉产量达到1.15亿吨，增长0.6%，主要由中国和巴西的增产抵消了欧洲的下降。预计2024年，产量将同比小幅下降，需求复苏，但供应受中国产量减少影响。欧盟面临产能下降、出口减少及汇率挑战，而中国猪肉产量预计下滑，美国在经历困难后有望恢复，巴西则因成本降低和市场活跃而前景乐观。养猪业观察报告强调了各国市场动态和竞争情况。
猪业新闻
广东省2024年11月生猪屠宰量及生猪产品价格情况公布
近日，广东省农业农村厅发布了2024年11月广东省屠宰生猪及肉品供应情况。数据显示，当月屠宰生猪384.16万头，环比增长1.76%，为近6个月最高；生猪平均收购价和白条肉出厂价均连续3个月下跌，分别为18.86元/公斤和23.88元/公斤；生猪屠宰前平均重量为127.47公斤，环比上涨0.41%，为近10个月最重。本文源自广东省农业农村厅，仅供养猪人学习参考。
日本核污水排海！国内畜牧业需高度重视这3大影响！
日本排放核污水对全球产生了深远影响，短期内可能刺激猪肉消费，但长期来看可能改变肉食消费结构、鱼粉在饲料中的占比以及饲用食盐的使用。这种事件警示畜牧业需关注长远影响，不能仅看眼前利益，强调了人类命运共同体的重要性。
贸易战为何总把大豆作为主战场？为何中国大豆行业现在应对贸易战会更从容？
本文分析了特朗普宣布胜选后市场对重燃贸易战的预期，回顾了2018年贸易战的历史，并探讨了贸易战对中国大豆行业的潜在影响。文章指出，尽管贸易战可能带来挑战，但中国大豆行业已具备更强的应对能力，并在技术迭代、产能升级和海外布局上取得进展。此外，南美特别是巴西的大豆生产和出口地位增强，为中国提供了更多的选择和支持。
农业农村部：要盯住3900万头的能繁母猪保有量这个调控“总开关”
农业农村部总畜牧师王乐君在新闻发布会上介绍了稳定畜牧业生产的五个重点措施，包括产能调控、加强预警引导、纾困解难、防范重大疫病和提升产业水平，以确保畜牧业稳定发展。
仔猪价格上涨减缓，后期仔猪补栏不宜追高盲进
春节后仔猪价格因腹泻和非瘟因素上涨，但3月后补栏降温，供应紧张缓解。全年产能充足，猪价上涨空间有限，补栏需谨慎，400元/头以下较为安全，高价补栏风险增大。预计三季度可能出现阶段性上涨，但非瘟影响有限，整体市场稳定。
农业农村部最新公布！猪肉消费占比降到57.8%，优先发展高质量家禽产业？
中国猪肉消费量占比持续下降，禽肉消费量显著增长，反映出肉类消费结构的变化。农业农村部回应提案，强调多元化发展思路，预计禽肉消费在未来将继续增长。猪周期、牛周期、禽周期下的价格战影响着整个畜牧行业，各产业面临市场竞争和结构转型。尽管猪肉消费总量仍有增长，但其他肉类的快速攀升表明消费市场正在多元化发展。
一夜入冬，猪价涨涨涨！业内：本轮产能去化更彻底，行情或将走出底部区间
12月13日，随着气温下降和寒潮影响，生猪价格出现上涨，四川省生猪均价最高达到7.65元/斤，吉林省最低为7.03元/斤。全国大部分地区猪价上调，部分地区因天气影响出现供应紧张。分析师预测近期猪价涨幅可能收窄，但未来两个季度猪价可能在底部震荡，随着产能去化，预计明年下半年猪价将走出底部区间。
我国地方猪遗传资源保护利用取得了哪些成效？
文章介绍了我国地方猪种的种质资源保护与利用情况，强调了地方猪种在确保国家种源安全、保护生物多样性、促进农业可持续发展和乡村振兴中的重要作用。通过种业振兴行动，各地不断完善资源保护制度，整合多方力量，强化政策和科技支撑，实施抢救性保护措施，并结合产业化开发，推动地方猪种的高质量发展。文中以黔东花猪、淮猪、荣昌猪和马身猪为例，详细阐述了其保护和利用的具体做法和成效。
16省公布前三季度生猪数据！四川4791万头出栏第一、河南4083万头存栏第一！
这篇文章详细分析了2023年前三季度中国各省的生猪出栏和存栏情况，显示大部分省份的出栏量和存栏量都有所增长，尽管猪价不佳。四川和广东的能繁母猪存栏量分别有所减少和增加。农业农村部提醒养猪场户注意春节后可能的消费淡季和出栏高峰，建议合理调整生产节奏以应对可能的亏损。文章来源于农财宝典新牧网。