猪业新闻

2024年1月全国主要动物疫病报告情况:猪流感发生情况如何?

2024年1月,全国报告了20种一、二、三类主要动物疫病,其中猪流行性腹泻、山羊传染性胸膜肺炎和布鲁氏菌病占二类疾病报告的96.07%,鸡球虫病、巴氏杆菌病和猪流感占三类疾病的97.01%。农业农村部数据指出,需继续加强非洲猪瘟等重大动物疫病的常态化防控。

关注!中国正式解除对英国未加工猪肉进口限制

近日,中国正式解除对英国未加工猪肉的进口限制,预计每年将为英国带来8000万英镑的收益。同时,比利时也在扩大对中国的猪肉产品出口。根据海关总署数据显示,11月中国猪肉进口量环比增长2.7%,结束了连续两个月的减少趋势。文章详细分析了中国解除进口限制对英国和比利时猪肉出口的影响以及中国市场对高品质猪肉的需求。

2023年第12周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

2023年第12周(3月20-24日)中国猪肉价格监测报告显示,全国瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数微涨,各地区价格涨跌不一。东北地区价格环比下跌,华北和华中地区略有上涨,华东地区小幅上涨,而四川猪肉微幅下跌,广东猪肉微幅上涨。整体来看,同比涨幅收窄,供应与需求因素影响价格波动。

权威解读!农业农村部法规司、畜牧兽医局负责人解读 《生猪定点屠宰厂(场)设置审查规定》

2024年12月13日,农业农村部发布《生猪定点屠宰厂(场)设置审查规定》,旨在规范生猪定点屠宰厂的设置审查,加强生猪屠宰管理,保障生猪产品质量安全。新规明确了各级农业农村部门的职责分工,细化了审查条件和程序,并对歇业、停业及复产报告制度进行了规定。同时,为解决边远和交通不便农村地区的‘宰猪难’问题,允许设置小型生猪屠宰场点。新规自2025年3月1日起施行。

日本核污水排海!国内畜牧业需高度重视这3大影响!

日本排放核污水对全球产生了深远影响,短期内可能刺激猪肉消费,但长期来看可能改变肉食消费结构、鱼粉在饲料中的占比以及饲用食盐的使用。这种事件警示畜牧业需关注长远影响,不能仅看眼前利益,强调了人类命运共同体的重要性。

印遇龙院士等:传统育种不再适合肉质风味等选育,基因组育种揭开猪肉肉质美味“密码”

本文介绍了基因组育种技术在养猪业中的应用,探讨了如何通过优化遗传信息提升猪肉肉质的美味程度。文章详细阐述了传统育种方法的局限性,并展示了基因组育种在改善猪肉风味、嫩度和瘦肉率方面的具体应用。未来,随着基因编辑技术的发展,有望进一步精准改良猪肉品质,使猪肉更加健康、美味和环保。

猪价“跌势逆转”?养猪业呈现“三高一低”局面!业内:2023年生猪出栏量或突破7亿头!

1月29日全国猪价基本持平,广东区价格下调。春节假期过后,市场供应增加,消费淡季导致猪价上涨难度大。2022年全年生猪出栏量增加,但产能过剩,母猪存栏去化。预计2023年猪价上行空间有限,下跌空间也小,一季度仍成本线以下,二三季度在成本线以上,四季度受节日需求影响有明显增长。整体行情趋于稳定,但受高成本、政策调控等多重因素影响,养殖户持悲观情绪。

最新!1-2月全国工业饲料产量同比下降3.6%!

3月全国饲料产量下滑,主要饲料产品价格下降。受猪料和禽料需求下降影响,豆粕、玉米市场表现各异。猪饲料销售下滑,生猪存栏预计继续下降,禽料需求支撑减弱。玉米因深加工需求及政策支持而价格走强,但饲料消费平淡。豆粕基差可能继续走弱,美豆和南美大豆市场因素限制反弹。总体来看,饲料行业面临需求疲软与成本压力的双重挑战。

湖南:打造生猪产业“安全链”,赶上乡村振兴“快车道”

文章介绍了湖南省生猪产业的高质量发展情况,从生猪养殖到屠宰加工再到市场销售,形成了完整的产业链。湖南省通过培育良种猪、推广智能化养殖、健全屠宰管理规范等措施,推动了生猪产业的快速发展和升级,实现了经济效益与生态效益的共赢。同时,湖南省还积极打造全国知名的‘湘字号’肉类品牌,提升了产品附加值和市场竞争力。