农业农村部：8月第3周生猪产品、饲料产品价格上涨，生猪均价上涨0.4%
8月份第3周，中国部分农产品价格变动：生猪产品及猪肉价格上涨，仔猪价格微涨，猪肉价格涨幅较大；鸡蛋和鸡肉价格稳中有升，鸡蛋涨幅明显；商品代蛋雏鸡价格上涨，商品代肉雏鸡价格下跌；牛羊肉价格微涨或持平，生鲜乳价格持平；饲料产品如玉米、豆粕和配合饲料价格也有所上涨。数据来源于农业农村部畜牧兽医部。
猪业新闻
12连降！猪价大跌“变脸”，涨价潮来袭？6月30日猪价！
6月国内生猪市场因天气炎热、消费疲软和学生放假导致猪肉需求不足，猪价连续12天下跌，全国均价触底13.66元/公斤。尽管部分地区猪价有止跌迹象，但猪价总体仍处于低位。猪粮比值跌破5:1，官方储备猪肉收储工作提振市场信心。然而，高温天气影响消费，加上猪场疫病风险和冻品猪肉库存压力，短期内猪价难有明显改善，市场预计维持底部震荡。
农业农村部：2月规模养殖生猪每头净利润-202元
2023年2月，中国农业农村部发布的生猪市场数据显示，规模养殖和散养生猪的净利润分别呈现亏损且亏损幅度扩大，规模养殖生猪每头净利润为-202元，散养为-330元。白条猪价格虽有上涨，但全国市场价20.97元/公斤，环比下降11.6%。屠宰量方面，1-2月总计增长16.8%，2月环比下降22.0%但同比增44.1%。同时，进口猪肉量保持增长，1-2月累计进口37.76万吨，2月进口量则有所下滑。沙尘暴预警和强降雨天气也引起关注，提醒注意防护。
五大部门联合发布7月生猪产品数据！7月末能繁母猪存栏4271万头
本文档概述了2023年7月份中国生猪养殖、屠宰、价格、进出口以及成本收益的最新数据。能繁母猪存栏量略有下降，生猪屠宰量和累计量同比增长。猪肉价格全面下跌，其中批发和零售市场猪肉价格同比大幅下跌。进口猪肉和猪杂碎量略有下降，累计进口量增长，出口量下降。养殖成本继续上升，但净利润亏损程度有所收窄。详情可在中国畜牧杂志或猪博士APP获取。
猪肉价格最高跌幅达39.8%！为啥还是卖不动？原因在这
文章讲述了在全年最后一个月，尽管市场期盼消费季节性增长和节日利好能提振肉类消费，带动养殖业，但由于猪肉等价格大幅下跌、居民收入普遍下滑以及消费信心不足等因素，实际消费并未出现预期的报复性增长。后疫情时代市场调整和房地产等行业过度扩张影响了消费能力，预计年底消费提振有限。
密切监测评估灾情，落实防汛救灾措施！农业农村部启动农业重大自然灾害三级应急响应！
2023年7月30日，农业农村部因‘杜苏芮’台风残留云系引发的强降雨对华北黄淮地区农业生产构成威胁，启动了三级应急响应。要求北京等地加强应急措施，包括清理沟渠、检修设施、排查风险、科学管理灾害应对，并指导灾区农民采取补救措施，以减轻灾害对农业生产的影响。
好消息！非洲猪瘟病毒致病机制和疫苗研发方面取得新进展
华中农大和中国农业科学院的研究团队发现，I73R基因是非洲猪瘟病毒编码的关键毒力基因，缺失该基因的重组病毒丧失致病性并能抵抗强毒株。这一发现揭示了ASFV的致病和免疫逃逸机制，为开发新型疫苗提供了新思路，并获得了多个国家级科研项目的资助。研究揭示了I73R在病毒早期感染中的核酸结合作用，对理解病毒生物学和疫苗开发具有重要意义。
2023年最大规模中央储备肉收储2.3万吨来临！对猪价作用多大？
华储网发布了关于2023年12月25日中央储备冻猪肉收储的公告，计划交易2.3万吨。正值腌腊消费旺季，猪价有所上涨。本周全国农产品批发市场猪肉价格上涨，生猪价格虽有波动但总体周均价上涨。屠宰企业开工率上升，但供应宽松和需求跟进不足导致猪价可能先涨后降。随着冬至和元旦节日的到来，部分地区猪肉需求有所增加，但整体消费热度不高，猪价预计在供应过剩的背景下维持低位。
关于2024年5月9日中央储备冻猪肉轮换出库竞价交易有关事项的通知
本文主要讨论了华储交易所的冻猪肉出库竞价交易，其中包括中国产冻猪肉和进口冻猪肉。文章来源于猪博士平台，主要供养猪人学习参考。
未来3个月猪价走势如何？机构预测：11-12月月均价或16.2-16.6元/公斤
2023年生猪价格持续下跌，同比跌幅超过45%，主要由于供应过剩。未来3个月，虽然生猪出栏量可能小幅缩减，但供应充足。需求方面，传统消费旺季将支撑价格上涨，但冻品库存出库可能增加猪肉供应，限制涨幅。综合来看，生猪价格预计逐步回升，但涨幅有限，卓创资讯预估11-12月和2024年1月月均价区间。