2023年第43周（2023年10月23日—29日）生猪及猪肉价格同比环比双降
2023年10月23日至29日，全国规模以上生猪定点屠宰企业的数据显示，生猪平均收购价格为16.25元/公斤，较上周下降2.1%，较去年同期大幅下降41.8%；白条肉平均出厂价为21.32元/公斤，周环比下降1.7%，同比跌幅40.2%。请注意，这些数据仅供参考，不构成投资建议。
新闻
元旦将至，生猪、鸡蛋联袂下跌，豆粕行情震荡，玉米即将触底！
12月农产品市场动荡，猪肉价格松动至26.17元/公斤，鸡蛋价格回调，跌至5.53元/斤。牛羊肉高位震荡。猪价震荡下跌，但可能短期波动。豆粕行情受油厂挺价与需求放缓影响，玉米价格即将触底，受种植面积减少和市场供需博弈影响。元旦将至，各农产品价格走势各异，市场动态值得关注。
养猪行业如何持续发展？秦英林刘畅陶一山白善霖等大佬南阳对话，都聊了啥？
论坛上，牧原股份董事长秦英林讨论了猪养殖行业的降本增效策略和技术突破，强调了企业底层创新的重要性。新希望六和董事长刘畅强调传承不是个人而是团队培养，而唐人神集团董事长陶一山认为猪周期概念已弱化，关注成本成为关键。其他嘉宾还探讨了成本控制、资金链安全、细胞肉技术、农业现代化等问题，以及行业如何在变革中前行。
生猪一夜暴瘦60多斤，原是代养人暗中掉包！警方通报来了
这是一起合同诈骗案，广东乐昌的养殖企业员工刘先生发现代养猪场用小猪调换了大肥猪，导致企业十几万元损失。代养猪场合伙人黄某和扶某因虚构事实、隐瞒真相，被以合同诈骗罪判处有期徒刑一年六个月缓刑两年并处罚金。此案揭示了在合同履行中的欺诈行为对双方权益的危害。
预警！生猪价格“冲天上涨”，南北市场“红彤彤”！4月25日猪价
4月25日，国内猪价在养殖户惜售和屠宰场提价的作用下，普遍涨入‘7元时代’，南北市场呈现全线飘红。猪价因节日消费预期和市场供需博弈冲高，但受产能释放及大猪压栏因素，未来可能有冲高回落的风险，节后市场需警惕二次育肥和集团化猪企抛售压力。
农业农村部部署2023年高素质农民培育工作
近日，农业农村部发布了关于2023年高素质农民培育工作的通知，强调通过聚焦粮食和油料生产、技术提升、农机化、质量安全、产业带头人才培养及农民素质素养提高等多方面，组织一系列专项行动，以提升农民队伍的整体能力，推动农业产业发展与乡村振兴。
油价“大变脸”！92汽油“价格曝光”，猪价、羊价“扎堆上涨”
近期市场价格波动频繁，包括油价的剧烈变化、92汽油价格上涨以及猪价和羊价的上涨，这些现象背后的因素包括国际政治、原油供应、成本变动等。这些波动不仅影响着能源市场价格，也直接影响到消费者的生活成本，如出行和交通行业，同时可能引发一系列经济连锁反应。本文将深入探讨这些价格变化的内因和外因，以及可能带来的影响。
生猪价格稳中伴涨，关注板块调整机会
生猪价格稳中有涨，但仔猪和母猪补栏热情下降，叠加调控压力与成本上升，市场预计下半年缺猪会是主旋律。建议关注养殖板块调整机会，尤其是成本优势的养猪龙头和种业公司，如牧原股份、温氏股份等。同时留意粮食价格高位震荡对种业的影响，以及相关转基因种企如隆平高科、大北农和荃银高科。但需警惕疫病、疫情和自然灾害带来的风险。
五款美食：猪肉经典之作东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉、卤肉
本文详细介绍五款中国传统猪肉美食：东坡肉、梅菜扣肉、回锅肉、红烧肉和卤肉，探讨它们的制作方法、口感特点和在中国美食中的重要地位。这些菜肴不仅美味，还承载着丰富的饮食文化和历史传统。无论是家常菜还是节日佳肴，猪肉美食在中餐中占据着重要位置，展示了中国饮食文化的魅力。
苏轼吃猪肉后写下《猪肉颂》，看似一首打油诗，实则蕴含深刻哲理
这篇文章讲述了苏轼在流放生涯中的乐观态度，即使面对困境，他依然对生活充满热情，通过亲自烹饪猪肉，展现了事必躬亲的生活态度。苏轼的坚韧与乐观，以及他对生活的积极理解，给读者传达了一个信息：成功源于亲身实践和乐观精神，无论生活如何艰难，都应保持自信和坚韧。