猪肉跌破7元每斤，养殖户顶不住，供需平衡失守，是好事也是坏事
猪肉价格因生猪存栏过剩和猪瘟影响而大幅下跌，饲料成本上升。国家可能出手调控，短期价格难回升，但预期下半年随着需求增加，价格可能回升。市场规律被政策和资本干预打破，未来猪价将趋于稳定，散户养殖面临挑战，资本企业影响增强。
新闻
官方发声！生猪养殖有望二季末扭亏为盈 (附概念股)
官方部门近期表示生猪价格有望逐步回升至合理区间，预计二季度末生猪养殖将实现扭亏为盈。新希望出售部分猪场引发行业关注，可能与优化债务有关。市场数据显示猪价已现反弹，养殖业资金压力有望缓解。中信证券建议关注养猪板块，如巨星农牧、温氏股份、牧原股份和中粮家佳康等公司，其中中粮家佳康已扭亏为盈。养猪股可能迎来布局窗口，但需关注全产业链建设和市场动态。
业者信心提振 4月下旬猪价如期反弹
2023年4月，受供应过剩影响，辽宁和全国猪价出现小幅度下跌。但养殖亏损导致惜售情绪增强，加上政策提振，下旬价格有所反弹。需求方面，屠宰企业虽然亏损但仍积极收购，支撑开工率提升。然而，终端需求偏弱，猪价上涨幅度有限。预计5月，猪价将有所好转，但供应减少和消费淡季将制约价格大幅上涨，整体幅度不大。
【搜猪快报】4月20日全国猪肉平均价格为19.25元/公斤 猪价进一步明显下跌的可能性较小
农业部表示，猪肉市场供应充足，价格起落有望趋于平缓，预计二季度末生猪养殖将扭亏为盈。进口数据显示，中国一季度从巴西等国进口猪肉增加，同时强调饲用豆粕减量替代的战略。发改委认为，后期生猪价格进一步下跌的可能性较小，消费恢复将带动价格回升至合理区间。
【生猪现货】受消息面提振市场惜售影响，各地猪价或延续稳中伴涨
今日全国瘦肉型猪出栏均价触底反弹，涨至14.1元/公斤，较昨日上涨0.12元，同比上涨6.58%。市场情绪带动猪价回升，养殖亏损和政策调控下，供应减少，猪价稳中小幅反弹。发改委强调将继续监测市场动态，必要时启动猪肉储备调节，以维护生猪市场平稳运行。
应对生猪化肥铁矿石价格波动 国家发改委详解稳物价举措
国家发改委在新闻发布会上回应了近期生猪、化肥、铁矿石市场物价波动，强调了稳物价的措施，包括通过储备调节稳定生猪价格，确保春耕化肥供应充足，以及对铁矿石价格的调控以防止不合理上涨。发改委将继续密切关注市场动态，采取综合措施保障供需平衡，维护市场秩序。
生猪价格处于低位，后期走势如何？国家发改委回应
国家发改委新闻发言人孟玮表示，当前生猪产能充足，价格下跌空间有限。随着消费恢复，预计价格将回升。发改委已采取措施如收储中央猪肉储备，以稳定市场。未来将继续监测市场动态，适时调整储备策略，同时建议养殖户保持稳健经营节奏。
发改委释放重磅信号！汽车支撑消费“大头”，正抓紧研究恢复和扩大消费政策文件，重点提及猪肉、铁矿石价格
国家发改委通报了一季度经济运行情况，强调恢复和扩大消费，推进新能源汽车下乡，稳定猪肉市场，保障农业生产用肥，加强外资吸引力，支持民间投资和数字经济发展。一季度发电量和用电量增长，固定资产投资项目审批稳步进行，发改委将采取措施提振消费、稳定产业、深化改革开放和保障民生。
发改委：及时开展中央猪肉储备调节工作，必要时加大工作力度
国家发展改革委发言人孟玮表示，今年生猪价格因供应充足和消费偏弱而低位运行。发改委将密切关注市场动态，通过储备调节防止价格过高或过低，已收储部分中央猪肉储备，并建议养殖户保持合理生产经营节奏。
猪肉越来越难吃了！到底是人的嘴变刁了，还是养殖户要背锅
近年来，尽管中国对猪肉的消费量巨大，但由于规模化养殖、品种改变和生长周期缩短，猪肉口感下降。进口瘦肉型猪种市场份额增加，土猪品种面临消失，导致市场上纯正美味的猪肉减少。回锅肉等传统菜肴对优质肥肉的需求使得土猪肉价格高昂。消费者的选择可能间接影响了土猪的存续，是否愿意高价购买土猪反映了对传统口感的重视。