2023年12月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.90）
本文概述了2023/24年度中国玉米、大豆、棉花、食用植物油和食糖的供需预测情况，包括产量、市场动态、价格走势、进口影响以及天气对生产的影响。其中，玉米供应量增加，价格下行；大豆压榨量下调，国产增产但流通受阻；棉花销售缓慢，需求恢复不确定；食用植物油产量稳定，市场关注价格波动；食糖产量增加，国际价格下跌，春节备货情况值得关注。
新闻
年内第三批猪肉收储将启动：除了肉价，还要托起CPI？
年底来临，猪肉市场进入消费旺季，但价格持续下跌，受供应充足和需求疲软影响。国家发改委将启动年内第三批猪肉储备收储工作，以防止猪价过度下跌并提振市场信心。尽管消费旺季需求有所回升，但专家预计春节前消费旺季后猪价可能再次下跌，养殖场户需关注饲养管理降低成本。当前CPI受猪肉价格下滑影响，但仍处于低位运行，宏观政策将通过刺激消费来推动经济复苏。
2023年第43周（2023年10月23日—29日）生猪及猪肉价格同比环比双降
2023年10月23日至29日，全国规模以上生猪定点屠宰企业的数据显示，生猪平均收购价格为16.25元/公斤，较上周下降2.1%，较去年同期大幅下降41.8%；白条肉平均出厂价为21.32元/公斤，周环比下降1.7%，同比跌幅40.2%。请注意，这些数据仅供参考，不构成投资建议。
深秋滋补，一定要吃羊肉，比猪肉营养，比牛肉细嫩，重点强身健体
深秋时节，分享一道滋补美味的家常菜——炖羊排。羊肉富含营养，炖羊排以羊排、姜片、葱段等为主要食材，步骤包括处理羊排、炖锅预热、烹炒、调味和慢炖。同时，提供6斤羊肉的香料配比和优质的香辛料批发服务，让您的烹饪更具风味。文章还强调版权和使用要求。
非瘟肆虐欧洲，近十万生猪死亡及扑杀，全球1个月爆发1406起，猪肉进口将减少？
近期，非洲猪瘟在欧洲多国如意大利、波黑和爱沙尼亚爆发，导致大量猪死亡或被捕杀。中国海关根据法律法规，禁止从瑞典、克罗地亚、波黑和黑塞哥维那等国家进口猪肉及相关产品，以防止疫情传入。全球非洲猪瘟疫情形势严峻，已有23个国家报告感染，其中近2个月死亡和捕杀生猪数量超过10万头。与此同时，中国8月份猪肉进口量和金额均出现下滑，预计进口将继续减少。
秋天易上火，少吃猪肉羊肉，多吃这3样，润肺降燥，滋补不上火
本文介绍了在秋雨季节适宜的饮食选择，推荐鸭肉（如姜母鸭）和山药（如炒木耳）作为滋补而不易上火的肉类。鸭肉以姜母鸭为例，提供详细的做法步骤，适合清燥润肺；山药炒木耳则是一道简单又营养的菜品。这些食物有助于顺利度过秋季，保持健康。
新季收割开启 玉米价格“危中有机”
9月玉米市场表现为丰产预期增强，现货和期货价格下跌，华北黄淮地区收购价格下跌。新季上市受台风影响的担忧消减，但天气对新季产量和品质仍有影响。饲料需求保持高位，但玉米用量占比下降。生猪养殖规模稳定，价格和利润下降。深加工开机率回升，产品价格下跌。进口方面，玉米进口量减少，巴西份额增加。期货市场减产预期破灭，价格大幅下跌。10月玉米集中上市，市场不确定性增加，可能受天气影响。新年度供需缺口和潜在的需求增长预示着价格走势可能受宏观消费和通胀环境影响。
汽油涨价7毛7！10月17日蛋价“跳水”，猪价“太揪心”！发生了啥
2023年10月国内成品油价格经历调整，汽油价格上涨近7毛7，但受国际油价影响，10月份后有所下跌。同时，鸡蛋价格持续下跌，主要受消费降温、供应宽松影响；猪价虽有波动上涨，但受产能过剩、资金压力和屠宰场成本压力等因素制约，市场难以单边反弹。文章分析了这些市场的最新动态及影响因素。
面条大王陈克明饮憾而退幕后：克明食品跨界养猪败局
克明食品在2023年第三季度业绩报告中显示，受猪周期影响和市场不振，业绩大幅下滑。创始人陈克明退居名誉董事长，公司营收与净利润均出现下降。为应对行业变化和增加利润增长点，克明食品涉足生猪养殖，但收购的兴疆牧歌表现不稳定，且缺乏价格优势。公司负债率上升，财务费用对利润造成影响，为缓解压力，克明食品计划通过定向增发来补充资金。
你发现没？肉贩子为什么要拿布在猪肉上擦？看完不再蒙鼓里了！
本文揭秘肉贩子为何在出售猪肉时用布擦拭：去除表面血水和残渣保持卫生，增加肉品光泽以吸引顾客。同时，强调了使用清洁擦拭布的重要性，提醒消费者选择信誉好的卖家，确保购买的猪肉新鲜且卫生。学习这些知识，有助于消费者做出更明智的购买决策。