高安两起投喂“瘦肉精”案件犯罪嫌疑人被批准逮捕
高安市检察院批准逮捕两起涉嫌在养殖牲畜饲料中添加‘瘦肉精’的案件嫌疑人，两犯罪嫌疑人违反国家禁令，危及食品安全。检察院将坚决执行‘四个最严’要求，保障人民群众舌尖上的安全。
政策解读
国家发改委：猪价或环比微涨
《2023年12月第2周猪料比价报告》显示，全国猪价触底反弹，但受终端市场接受程度有限和供应压力影响，预计12月第3周猪价涨跌调整频繁，均价微涨。猪价反弹主要由于腌腊旺季和春节备货需求增加，然而产能充足和养殖户出栏意愿高，猪价旺季不旺，上行空间有限。分析师认为，短期供应压力大，旺季提振有限，长期来看春节后猪价可能见周期低点，产能去化加速。
一号文件对猪价有何影响？养猪人需要重点关注这几条！
2023年中央一号文件强调强化能繁母猪为主的生猪产能调控，以稳定猪价和保障供应。粮食生产方面，要求确保粮食产量稳定，实施玉米单产提升工程。农业防灾减灾工作得到加强，重点关注非洲猪瘟防控和规模化养殖发展。设施农业现代化也在推进，大型企业产能占比提升，猪价变化将受散户和规模化企业影响。这一系列政策将对养猪行业产生深远影响。
国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见——国办发〔2020〕31号
国务院提出意见，旨在促进畜牧业高质量发展，强化养殖、防疫、加工和市场保障，提升综合生产能力，保障食物安全，同时兼顾环境保护与可持续性。措施包括良种培育、饲草料供应、机械化提升、规模化经营、中小养殖户扶持、动物防疫体系、加工流通现代化、绿色循环发展和财政金融支持等。
国家统计局：11月份居民消费价格同比下降0.5%，猪肉价格下降31.8%
国家统计局发布11月全国居民消费价格指数数据，CPI同比和环比均下降，食品价格尤其是猪肉价格大幅回落，鲜活农产品价格因气温偏高而季节性下降。非食品价格也有所下跌，部分商品和服务价格上涨，如教育文化娱乐等。直播解读由董莉娟进行，提醒注意市场动态。
国务院印发《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》
国务院应对新冠疫情联防联控机制综合组发布了冷链食品生产经营的防控指南，强调装卸工人在处理进口冷链食品时需加强个人防护，包括穿戴专业防护装备，并要求进行采样检测和信息共享，以确保食品安全和疫情防控。
生猪期货触及24150元/吨，创新高！发改委：猪价不具备持续大幅上涨基础
2022年10月，全国生猪收购价格和白条肉出厂价均上涨，生猪期货价格创近一年半新高。尽管国家发改委表示当前生猪产能充足，价格不具备大幅上涨基础，但生猪价格仍维持高位。为稳定市场，国家将投放第五批中央猪肉储备，发改委将密切关注市场形势并适时加大投放。文章提醒养殖场户合理调整经营策略，防范市场风险。
瘦猪肉那么多，难道是加了“瘦肉精”？
本文介绍了中国作为养猪和猪肉消费大国，为满足消费者对瘦肉的需求，养殖户如何通过改良品种和科学饲养提高瘦肉率。同时，详细解释了瘦肉精的定义、危害，以及我国对瘦肉精的严格管理措施，包括禁止使用和定期的专项整治行动，确保了食品安全。
中央一号文件多次强调生猪稳产保供 中国肉协：重点做好三件事
中央一号文件强调了生猪稳产保供的重要性，中国肉类协会副会长高观表示，未来一年将重点关注稳定能繁母猪数量、饲料供应和疫病防控。他还提到《生猪产能调控实施方案》的核心已调整为能繁母猪存栏量，目标是防止单一环节大起大落。协会计划加强产业基础建设，推动猪肉产业高质量发展，助力我国向肉类强国转型。
收储对猪价走势有何影响
7月7日，中国政府启动2021年度第一批中央储备猪肉收储，总量达2万吨，以应对猪肉价格过度下跌。猪粮比价是评估盈亏的重要指标，当猪粮比低于预警点时，政府会启动收储以稳定市场。历史上，政府的猪肉收储政策在一定程度上扭转了价格下跌趋势，提振市场信心。这次收储可能短期提振市场，但长期来看，科学的调控政策将助于生猪生产和猪价的平稳运行，预计后期市场将季节性震荡回升。