《生物安全法》4月15日实施，将对食品行业产生哪些影响？
我国的新《生物安全法》于2021年4月15日实施，这部法律在生物安全风险防控、传染病防控、食品原料安全和转基因生物管理等方面具有基础性、系统性。对食品行业来说，它强化了生物安全与食品安全的双重风险防范，要求完善进境动植物及其产品名录，加强重大疫情防控，以及对农业转基因生物的合规审查。食品行业需要密切关注相关法规的变化，确保业务活动的合规性。
政策法规
破解低温、冷链消毒的困境，谁给冻品人一个解决方案？
本文讲述了新冠肺炎疫情期间冷链食品外包装检出新冠病毒核酸阳性问题，详细介绍了进口冷链食品的消毒流程，包括人员防护、物品消毒和废弃物处理。然而，低温环境下的消毒难题成为制约，低温消毒剂的研发和成本问题影响了行业采纳。期待专业厂商通过技术进步降低成本，以解决低温环境下的消毒困境，助力疫情控制。
农业农村部办公厅关于2020年度动物及动物产品兽药残留监控结果的通报
这篇通报讲述了2020年按照农牧发〔2020〕8号文件执行的兽药残留监控计划，包括6733批样品检测，其中6683批畜禽产品合格率99.49%，50批蜂产品合格率94.00%。检测出部分不合格样品，涉及禁用药品和超标化合物，要求各地加强2021年监控计划，严肃查处违法违规行为，强化兽药使用监管，确保动物产品质量安全。
确保农用物资运输畅通
农业农村部发布通知，要求各级部门严格执行疫情防控措施，确保农用物资运输畅通，保障春耕生产顺利进行，同时倡导文明新风，加强农产品稳产保供，提醒农民群众遵守防疫规定，维护公共卫生。
风云突变的后市！国家发改委“降温”成功，猪价全线下跌，每头猪补贴2000元！
7月12日猪价下跌，市场因散户出栏放量而加剧，同时国家发布养猪补贴政策。然而，发现人畜共患病病毒让养猪人担忧。全国生猪收购价下跌，部分地区有上涨，但总体北跌南涨。官方调控影响市场，加上规模猪企出栏增加，猪价触底上涨。同时，各地实行不同补贴政策，鼓励养猪。后市分析指出，猪价可能保持震荡高位，但超过一定价格会遭遇调控，进口肉可能成为调控工具。
全文 | 2023年中央一号文件发布！
2023年全面推进乡村振兴工作的意见强调了以中国式现代化推进农业强国建设，着重粮食稳产保供、农业基础设施提升、科技创新与制度创新、防灾减灾能力强化、巩固脱贫成果、产业高质量发展和乡村宜居环境改善。通过强化农业核心竞争力、保障粮食安全、提升农民收入和乡村基础设施，旨在为全面建设社会主义现代化国家打下坚实基础。
如何理解中央一号文件生猪产业政策取向
本文探讨了2021年中央一号文件对生猪产业的指导，强调构建现代养殖体系、保护基础产能和健全长效机制的重要性。文件提出通过科技手段提升养殖效率，保障猪肉供应，并强调了稳定养殖场规模、优化种源、合理用地以及加强监测预警等措施，以期实现生猪产业的平稳健康发展。
我国农药残留限量标准突破1万项 全面覆盖我国批准使用的农药品种和主要植物源性农产品
近日，中国农业农村部、国家卫生健康委和市场监管总局联合发布新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，新增81种农药和2985项限量，覆盖10092项，达到国际标准近2倍，严格遵循‘四个最严’要求，包括对禁用和限用农药的设定、鲜食农产品限量、进口农产品监管以及与国际接轨的科学风险评估方法。同时，同步发布的4项农药残留检测方法标准解决了部分标准的检测难题，该新标准将于2021年9月3日起正式实施。