监管部门对“兽药残留”超标严监管
上海某公司因采购的单冻琵琶腿加工成的鸡琵琶腿产品替米考星项目不合格，违反了食品安全法，被市场监管局处罚。文章介绍了兽药残留超标的问题，包括最高残留限量的概念、制定原因以及超标的主要原因，提醒消费者关注食品安全。
政策法规
三次产业融合发展助农增收
两位基层省人大代表刘金国与刘影在河北新闻网直播中探讨如何通过深化农业改革，打造特色农产品品牌，延长产业链，推动农村三次产业融合发展，巩固脱贫攻坚成果，以实现乡村振兴和生活富裕。他们强调了品牌建设、农业结构调整与产业链多元化对乡村经济发展的重要性。
农业农村部对《农业农村部农产品质量安全检验测试机构管理规定》再次公开征求意见
此篇文章主要描述了农业农村部为规范部级农产品质量安全检验测试机构管理，对现有规定进行修订并公开征求意见。主要内容包括机构的职责与条件、遴选评价流程、监督管理措施，以及对违法违规行为的处罚办法。旨在提升农产品质量，保障食品安全和农业发展。
农业农村部办公厅关于印发《实施水产养殖用投入品 使用白名单制度工作规范（试行）》的通知
为强化对水产养殖用投入品使用的监管，确保养殖水产品质量安全，推进绿色健康养殖，农业农村部发布了《实施水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范（试行）》，要求各地遵照执行，依法打击违法用药行为，依据相关法律法规进行管理。
二〇二五我国畜牧业基本实现现代化
《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》提出到2025年我国畜牧业现代化建设将取得重大进展，奶牛、生猪、家禽养殖将基本实现现代化。规划体现了新时代、新政策、新业态和新格局思想，总结了十三五成就，分析了未来趋势，并落实了党中央国务院的政策。规划内容包括发展形势、总体思路、重点产业任务和重大政策等，旨在提升质量效益，推进技术创新和绿色发展，保障食物安全，以及强化产业链建设。
农业农村部派出工作组 督促查处肉羊养殖违禁使用“瘦肉精”行为
在3·15晚会曝光河北省青县肉羊养殖户违规使用瘦肉精后，农业农村部立即采取行动，组织河北、河南两地展开查处，强化属地管理，并将展开全国范围内的专项查处，对养殖场进行彻底排查，打击非法销售和使用行为，严肃惩治，彻查背后的利益链和保护伞，对犯罪行为绝不手软，确保食品安全。
关于开展病死猪无害化处理与保险联动机制建设试点工作的通知
此通知旨在贯彻落实关于病死畜禽无害化处理的政策，建立病死猪无害化处理与保险的联动机制。试点目标是通过探索市场化运行模式，实现病死猪无害化处理、保险覆盖和信息化管理的全面覆盖，提升生猪养殖风险保障，促进生猪生产稳定发展。试点县需满足特定条件，并完成如生猪养殖保险覆盖、无害化处理体系建设、信息化联动管理及政策支持等任务。各试点县需联合申报，经备案审查后实施，并定期报告工作进展和总结。
【一张图读懂】新修订《中华人民共和国畜牧法》亮点解读来了→2023年3月1日起施行
新修订的《中华人民共和国畜牧法》于2023年3月1日起正式实施，通过一幅图解读，该法着重于规范畜牧业管理，包括明确遗传资源目录条件、保障产品质量安全、优化生产经营行为、提升种业发展、保护养殖户权益以及防范公共卫生风险。这一法规的出台将对养殖行业带来多项利好政策，旨在推动畜牧业的高质量发展。
食品行业一周舆情信息汇总（8.1-8.7）
近期，涉及白象食品、餐饮违规、中消协投诉、超市卫生、电商平台欺诈和食品异物的舆情事件频发。白象食品回应了面饼蚂蚁问题，消费者权益得到保障；安徽餐馆因凉菜资质被罚款，强调餐饮企业食品安全和规范管理；中消协指出外卖预制菜、生鲜食品安全问题；永辉超市和京东自营店因老鼠和缺斤少两问题被关注，企业需提升卫生和质量控制；蜜雪冰城、盐津铺子等品牌产品出现异物，食品安全和消费者权益成为焦点。商家应加强品质把关，消费者也需提高警惕。
熨平“猪周期”波动促生猪产业健康发展
中国发布《意见》以促进生猪产业持续健康发展，旨在稳定产能，缓解猪周期波动，巩固生猪产能恢复成果。政策覆盖财政支持、金融调控、逆周期调整等内容，旨在保持能繁母猪存栏合理水平，稳定规模养殖场，建立逆周期调控机制，确保猪肉供应稳定。