最全总结！生猪屠宰检疫的技术要点分析 本文详细介绍了我国生猪屠宰检疫的重要性、最新发布的《生猪屠宰质量管理规范》以及在生猪屠宰过程中各个阶段的检疫技术要点，包括进场前检验、屠宰前准备、屠宰中检疫和屠宰后检验等。文章还分析了当前生猪屠宰检疫工作中存在的问题，并提出了改进措施，旨在保障猪肉食品安全，促进生猪产业健康发展。 技术 2024年09月05日 0 点赞 0 评论 237 浏览
