节前合肥市民“菜篮子”调查：西红柿辣椒“金贵”了，猪肉实现“购买自由”
春节临近，合肥市民居家烹饪需求上升。本文报道2月5日大皖新闻记者实地走访合肥多家生鲜超市及菜市场发现：反季节蔬菜如西红柿、辣椒价格同比上涨，但猪肉价格整体稳定且促销频繁，五花肉低至7.5元/斤；周谷堆批发市场猪肉批发价维持在7.9–8.5元/斤，日交易量达350–380吨；专家提醒供应充足，建议市民理性采购。
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2026年中央一号文件《中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的意见》
《中共中央 国务院关于锚定农业农村现代化 扎实推进乡村全面振兴的意见》（2026年1月3日）是‘十五五’开局之年指导新时代‘三农’工作的纲领性文件。文件聚焦粮食安全、耕地保护、科技兴农、防返贫长效机制、农民增收、乡村建设、生态文明、乡风治理与制度创新等核心维度，系统部署以‘千万工程’为引领的乡村全面振兴路径，强调以新质生产力赋能农业现代化，加快补齐农业农村短板，夯实中国式现代化根基。
农民日报社论：锚定现代化目标 夯实“三农”底座
本文深度解读2025年我国‘三农’发展历史性成就与战略方向，系统阐释粮食产量再创新高、脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴、农村居民收入稳步提升等核心进展；聚焦党的二十届四中全会、中央农村工作会议及2026年中央一号文件精神，围绕加快农业农村现代化总目标，剖析稳粮保供、防返贫长效机制、‘千万工程’深化应用、土地延包试点、城乡融合、县域产业培育等关键任务，强调以系统思维、底线思维和人民立场扎实推进乡村全面振兴，为中国式现代化筑牢坚实底座。
农业农村部部署2026年畜牧兽医工作
农业农村部于2月5日召开2026年畜牧兽医工作部署视频会议，明确稳中求进总基调，聚焦提质增效与现代化升级；重点部署生猪产能综合调控、奶业和肉牛产业纾困、动物疫病防控、节粮减抗、粪污资源化利用及安全生产监管等年度核心任务，全面夯实畜牧业高质量发展根基。
印度西孟加拉邦暴发尼帕病毒疫情：已5人感染，蝙蝠或为源头
印度西孟加拉邦暴发尼帕病毒疫情，确诊5例，含1例危重患者；病毒由蝙蝠等动物传播，致死率超40%，潜伏期可达45天。本文详解传播途径、高危人群、临床症状、全球疫情史及权威防控建议，涵盖WHO最新指南与公共卫生应对措施。
警报拉响！欧洲猪肉“顶梁柱”西班牙遭30年来最严峻非洲猪瘟冲击
2026年1月，西班牙加泰罗尼亚Collserola山区暴发30年来最严重非洲猪瘟疫情，累计确诊60例野猪病例，全部集中于巴塞罗那周边30平方公里核心区。本文深度解析疫情进展、溯源挑战（疑似基因II型毒株）、历史教训（1960–1995年防控历程）、全球贸易震荡（中日韩英墨等国实施进口限制）及西班牙三级防控响应。作为欧盟最大猪肉生产国与全球第三大出口国，此次疫情或致年损失40亿欧元，并冲击中国、韩国等关键市场猪肉供应与价格稳定。
现在做代养，到底能不能赚钱？
本文深度解析生猪代养模式的真实盈利逻辑：代养不是‘躺赢’，而是以管理精度决胜的精细化养殖实践。从成活率、料肉比、日增重到健康度，揭示决定代养收入的核心指标；强调‘老板思维’与标准化执行的重要性，并指出选择可靠合作方、拥抱数据化与技术赋能，才是实现长期稳定收益的关键路径。
全国散户或已不足一千万户！散户退场、规模崛起，2026养猪业如何“逆袭”赚钱？
本文深度解析我国养猪行业结构性变革：散户数量跌破千万，规模化率超70%，非洲猪瘟与环保政策加速行业洗牌；聚焦2026年盈利转机，解读产能去化、猪价‘前低后高’趋势及吉林等省市智能养殖补贴政策；为留守散户提供低成本饲料方案、技术升级路径与温氏/新希望代养合作等实操出路。
USDA 报告定调美豆偏空，国内大豆却“越拍越贵”，分化行情还能持续多久？
本文深度解读美国农业部（USDA）2026年1月大豆供需报告：美豆产量上调、出口下调致期末库存大幅增加，报告整体偏空；南美（尤其巴西）丰产加剧供应压力。与此同时，国内黄大豆1号逆势走强，主因华北减产担忧、东北国储收储支撑、进口大豆到港延迟及拍卖节奏变化等多重因素驱动。文章对比分析国内外大豆分化逻辑，预判短期价格运行区间（如美豆或下探1050美分/蒲式耳）、中长期关键变量（中国采购节奏、南美天气、2026年国产种植面积调整），并提示价差扩大对国产压榨及食用需求的潜在抑制风险。
2026年养猪行业面临四大不确定性风险！如何在“不确定时代”构建“确定性”
《相信基因・春计论坛》于2026年2月4日立春之夜在扬翔总部召开，聚焦生猪产业在产能过剩、需求疲软、疫病频发、成本分化四大不确定性下的破局之道。论坛提出以‘相信科学、相信价值、相信选择、相信生态’为内核，依托基因技术、数据智能与产业协同，构建成本可控、抗风险强、可持续的高质量发展新范式，彰显种业振兴作为国家战略支点的关键作用。