猪企纷纷加码调味品和预制菜赛道
传统调味品企业与猪企纷纷加码复合调味品和预制菜业务，如双汇发展、龙大肉食等上市企业宣布相关产品研发与推广，以应对猪价下跌带来的业绩压力。预制菜市场潜力巨大，随着居民消费水平提高和消费习惯转变，行业迎来发展机遇。随着味知香等企业的成功案例，赛道竞争刚刚开始，多家猪企和传统调味品企业如海天味业、中炬高新等也加入了这场竞赛。
企业动态
正大优鲜兰州再开新店
正大优鲜,知名零售品牌,近期在兰州地区又开设了一家新的门店。这家店铺的开业标志着正大优鲜在西北市场的进一步拓展，为当地消费者带来更多新鲜优质的商品与便利的购物体验。
这名80后水产养殖户了不起
80后养殖户林威龙带领陆川县水产养殖户发展龙剑鱼苗养殖基地，打造陆川水产品品牌，通过协会组织扩大销路，带动贫困户脱贫，尤其在疫情期间帮助农户解决销路问题，致力于将水产养殖产业产值提升，助力玉林地区特色农业发展。
农业农村部介绍2023年一季度农业农村经济运行情况，涉及生猪、大豆
2023年一季度，中国农业农村经济运行平稳，春耕生产顺利推进，夏粮丰收有保障，生猪生产稳定，蔬菜水果供应充足，脱贫攻坚成果巩固，乡村产业发展势头良好，农村建设持续深化，投资消费稳步恢复。同时，农业农村部将采取措施稳定猪肉价格，保障大豆油料生产和农民收入，推进乡村振兴战略的实施。
需求强劲！阿拉斯加比目鱼的价格持续高位。
阿拉斯加大比目鱼价格持续高位，由于市场需求和库存短缺，新鲜市场强劲，零售价在Whole Foods和Kroger等商店高企。尽管渔业捕获量增加，但太平洋大比目鱼无法满足全球消费者需求，导致加拿大东部大西洋大比目鱼被大量进口。即将到来的国际太平洋大比目鱼委员会会议将决定明年的捕捞量。
郭旗：她敢想敢干，靠养多宝鱼还清2000万债务
23岁的郭旗毕业后接手巨额债务，凭借敏锐的市场洞察力决定养多宝鱼。她通过专业培训提升养殖技术，改进设备，成功将成活率提升并抓住价格波动规律。郭旗根据市场需求进行分级养殖，针对不同地区消费者的喜好调整规格，同时引入海参养殖以多元化规避风险。最终，她不仅还清债务，还带动当地就业，成为创业成功的榜样。
“统一”四个要素，10万变1080万！
本文讲述了张成海，一位与鹅结缘的农业科技创者，通过选育新品系新皖一号和现代化管理方式，推动鹅养殖业发展，从10万只鹅苗增长到1080万只，带动了农户和家庭农场的增收。他不仅提供鹅苗、饲料和技术支持，还布局鹅产品加工产业，带动了大量农户和合作社。《三农创客英雄汇》栏目将展示他的创富故事。
印尼南美白虾价格第八周反弹，部分规格超过印度报价
2021年第八周，印度尼西亚的带壳南美白对虾价格全面上涨，30头和40头虾价格分别上涨，以美元计价也有所变动。东爪洼和楠榜的价格趋势各异，中型60头对虾在某些地区超越了印度安得拉邦的价格。同时，不同省份的小型和中型虾价格有所波动，反映了印尼不同地区市场的供求情况。
浙江台州：年出栏22.5万头 全省集中养殖量最大的生猪养殖场在温岭开建
温岭市引进新希望集团的现代化生猪养殖项目，成为全省集中养殖量最大的养殖场，预计年出栏22.5万头，将大幅提升本地自给率并缓解猪肉供应紧张。同时，临海牧原和三门县的生猪养殖项目也相继投产，共同助力台州生猪产量的增加，对稳定市场供应具有重要意义。
育种巨头为何钟情“粉壳蛋”？
中国蛋鸡行业在追赶世界先进水平的同时，面临育种产品难以走出国门的困境。国际市场上两大跨国巨头的垄断，促使国内育种阵营与引种巨头在选择种源上存在分歧。国产蛋鸡品种需解决标准与体系问题，提升国际竞争力，尤其是在粉壳蛋鸡领域，中国育种企业通过差异化竞争寻求突破。面对疫情导致的进口品种受限，本土育种的重要性凸显，中国蛋鸡行业将寻求自主育种与市场适应性的平衡。