仅依靠豆粕可能存在的风险
中国发布指导方针应对粮食库存下降，建议减少玉米和豆粕用量。科研人员正在探索如二氧化碳回收生产的单细胞蛋白质和生物乙醇浓缩蛋白等替代方案，以降低动物饲料的碳足迹，提高可持续性。未来这些创新有望减少动物饲料对传统蛋白质源的依赖，降低整个产业的环境影响。
企业动态
2020休闲卤制品市场规模约1123亿元！
该篇文章主要讨论了中国休闲卤制品行业的市场运营态势，包括市场规模的持续扩大、生产企业的发展情况，如作坊式经营模式与集中度提升趋势，以及绝味、周黑鸭、煌上煌等主要企业的营收、门店数量和业务表现对比。文章强调了食品安全标准提升对市场结构的影响，预计市场集中度将进一步提高。绝味食品在行业占据领先地位，而周黑鸭和煌上煌有望提升市场份额。
【创新】正大标准化帆布池养殖模式
本文介绍了正大集团福建区研发的低成本、环保的帆布池养殖模式，该模式有效解决了土地资源紧张和养殖成本大的问题。通过高密度养殖、分段式管理、搭配正大动保益生菌，实现了高产出、高溶氧和生态循环，降低了养殖成本并保障了养殖效益。文章详细介绍了养殖推荐、建造方法和配套设施，为南美白对虾养殖者提供了一种新的解决方案。
正大卜蜂重返中国种虾市场，目标销量30万尾
泰国正大种虾公司决定重启对中国的种虾销售，尤其是南美白虾和斑节对虾，计划2023年销售量达到20-30万尾。种虾品系CP Turbo具有抗多种疾病特性，适合池塘养殖，而CP Kong为SPF品系，保证不携带白斑病毒。斑节对虾养殖在中国市场表现出色，需求量和利润空间大，正大预计斑节对虾种虾市场将迎来增长。
市民餐桌添新品 正大精品猪肉进入重庆市场
正大集团在重庆江津、大足、永川等地开设了四家正大精品猪肉直销中心，销售优质“八戒五粱香”猪肉及正大鸡蛋、黄油老母鸡等食品。直销中心强调食品安全，遵循严格标准，如‘八戒’规范。猪肉源自百万头生猪项目，全程可追溯。正大计划采用冷鲜技术销售，保证猪肉新鲜、口感佳且营养高。集团自建冷链物流体系和终端零售体系，确保产品品质，更多直销中心将陆续开业。
需求强劲！阿拉斯加比目鱼的价格持续高位。
阿拉斯加大比目鱼价格持续高位，由于市场需求和库存短缺，新鲜市场强劲，零售价在Whole Foods和Kroger等商店高企。尽管渔业捕获量增加，但太平洋大比目鱼无法满足全球消费者需求，导致加拿大东部大西洋大比目鱼被大量进口。即将到来的国际太平洋大比目鱼委员会会议将决定明年的捕捞量。
亩纯收入1.5万！这里搞一年两茬养虾，虾根本不愁销路！
山东省博兴县乔庄镇通过改造盐碱地养殖南美白对虾，实现了村庄的富裕和乡村振兴。村里主导产业为对虾养殖，技术进步和规模化养殖使得产量增加、效益显著提高，带动了村民收入增长。当地政府还提供了支持政策，如建设标准化池塘和养殖保险补贴，推动了养殖业的可持续发展。
第二十届中国畜牧业博览会｜正大展馆精彩瞬间
第二十届中国畜牧业博览会（2022-2023）在成都西部国际博览城盛大举行，正大集团作为行业领军企业，携旗下正大食品、正大生物、正大机电等业务参展。正大集团展馆展示其百年企业风采，展出传统与数字化产品，受到广泛关注。国务院参事及行业领导参观并给予了高度评价，期待正大集团在行业发展中持续创新，助力乡村振兴。
【一起来打卡】正大邀您参加第二十届中国畜牧业博览会
5月18日至20日，正大集团将在成都西部国际博览城9号馆0911展示其优质农牧产品。作为外资企业代表，正大集团在中国投资广泛，涵盖饲料、食品、养殖等多个领域，其中绵阳绵潼生猪全产业链项目值得关注。参观者将体验到正大集团的全程安全养殖模式和全产业链服务体系。欢迎莅临西部博览城参与这一行业盛会。
3月第1周，广东水产饲料涨涨涨！最高一吨涨价400元
2月28日起，广东水产饲料宣布从3月1日起全面上调价格，包括常规鱼料、虾料和蛙料在内的品种涨幅不等，最高每吨上涨400元。尽管部分大型饲料厂尚未跟进，但预计涨价潮将蔓延。详情来源自水产养殖网。