智利即将修宪，或对三文鱼产业带来连锁反应
智利即将启动宪法修订，可能涉及自然资源改革，对三文鱼养殖业产生影响，特别是产量、生产模式和法规方面。SalmonChile主席Arturo Clement强调了经济发展与环境的平衡以及可能的政策调整。预计2021年产量将有所收缩，2022年可能反弹但规模受限。三文鱼产业游说政府改革以适应可持续生产，新宪法将重塑国家经济框架，但外资和投资者的利益保障是确定的，短期内政策不会有太大变动。
企业动态
审时度势，及时转型，养虾人卖良心饲料
陈坤城从鲍鱼养殖转做水产饲料经营，因环境变化和个人经历，他见证了养殖业的起伏。尽管曾遭遇病毒性感染导致严重亏损，但他坚持环保养殖理念，希望推动养殖户使用动保而非药物。他的故事将在11月的《三农创客英雄汇》栏目中播出，展示了他的创业决心和对食品安全的执着。
饲料连续的上涨或将按下暂停键
受玉米价格上涨影响，国内饲料企业宣布涨价，但饲料领域整体增速较快。随着新粮上市临近，玉米价格开始回落，预计市场将回归理性。饲料企业的高成本压力有望缓解，下游养殖行业面临成本压力，但玉米价格降温还需依赖供应量提升。市场各方对新粮上市后的价格预期趋于理性，这将影响玉米市场的购销和价格变动。
【创新】正大标准化帆布池养殖模式
本文介绍了正大集团福建区研发的低成本、环保的帆布池养殖模式，该模式有效解决了土地资源紧张和养殖成本大的问题。通过高密度养殖、分段式管理、搭配正大动保益生菌，实现了高产出、高溶氧和生态循环，降低了养殖成本并保障了养殖效益。文章详细介绍了养殖推荐、建造方法和配套设施，为南美白对虾养殖者提供了一种新的解决方案。
“进口玉米”突然失去中国市场，原因为何？
本文探讨了粮食安全在中国的重要性，强调了我国虽是农业大国，但仍需进口部分粮食以满足饲料和工业消费。文章回顾了历史上的教训，阐述了新中国粮食自给自足的成就，以及科技人员在粮食生产中的关键作用。同时，分析了进口玉米失去中国市场的原因，指出中国已实现粮食自给，生活水平显著提高，民众无需担忧粮食问题。
中国疫情政策迫使俄罗斯渔业增加投入，本地水产品加工产能将提升至180万吨!
俄罗斯因无法正常进口中国的大宗渔业原料，正大力提升渔业加工能力，计划在未来几年内建设180万吨的加工能力，主要目标是达到100万吨。这将对青岛和大连的水产加工厂形成竞争压力，可能导致中国鱼类产品在国际市场份额下降。
全国猪肉平均批发价连降10周 多家上市猪企10月销售环比下滑
全国猪肉价格连续10周下跌，进入下降周期，主要原因是产能恢复和供需关系改善。虽然年底消费旺季可能带来短暂上涨，但鉴于能繁母猪和生猪存栏持续增长，专家预测猪价将震荡运行。生猪养殖企业如牧原股份、温氏股份在成本控制上有所优势，但面临玉米价格上涨带来的挑战。整体看，预计四季度消费旺季将影响猪价，呈震荡态势。
全球25.24亿人吃辣，辣味成全球流行趋势！
《2018全国调味品行业蓝皮书》显示全球吃辣趋势强劲，辣味调味品占比提升，辣味食品在餐饮业和零食市场大受欢迎。中国消费者尤其偏好辣味，辣味食品如火锅底料、辣酱和零食市场增长迅速，竞争激烈。国际品牌和本土企业纷纷加入这一市场争夺，显示出辣味产品在全球和国内的巨大市场潜力。
陶鑫：他养的鱼个个都是“长跑冠军”！
本文讲述了陶鑫创新养鱼方式，采用跑道养殖，让鱼在有氧环境下运动，提高了鱼的健康和存活率。他经过多次尝试，发现鲫鱼、长春鳊和加州鲈适合跑道养殖，并成功调整了水槽流速。在扩大产业过程中，他引入白鲢净化水质，又通过螃蟹养殖实现了废弃物的二次利用，打造了一套生态养殖体系，不仅解决了水质问题，还带来了额外的经济效益。
蛋鸡肉鸡育种 从依赖引进走向自主创新
本文探讨了我国在蛋鸡肉鸡育种方面的挑战和进展，如白羽肉鸡本土化育种的滞后，自主培育的黄羽肉鸡品种的成功，以及科技企业在育种技术创新中的角色。专家建议坚持引育结合方针，挖掘和创新利用鸡种质资源，利用现代生物技术培育适应市场需求的新品系，提升我国畜禽业的竞争力。