中国疫情政策迫使俄罗斯渔业增加投入，本地水产品加工产能将提升至180万吨!
俄罗斯因无法正常进口中国的大宗渔业原料，正大力提升渔业加工能力，计划在未来几年内建设180万吨的加工能力，主要目标是达到100万吨。这将对青岛和大连的水产加工厂形成竞争压力，可能导致中国鱼类产品在国际市场份额下降。
企业动态
多家头部企业大幅预盈前三季 生猪养殖行业高景气度能持续多久？
2024年10月，生猪养殖企业如牧原股份和ST天邦发布业绩预告，预计前三季度实现扭亏为盈。尽管9月生猪价格出现回调，头部猪企仍保持积极的出栏节奏。业内专家认为，四季度在需求旺季支撑下，行业利润窗口将继续，而明年猪价预计将处于合理水平，企业可以获得合理利润。文章还探讨了生猪养殖行业的现代化转型及其对价格波动的影响。
未来食品与食品科学的未来
本文探讨了未来食品的概念及其对食品科学工作者的意义，重点关注了食品资源的可持续供应、未来食品与人类健康的关系，以及传统饮食智慧在现代食品科学中的重要性。作者强调了食品科学研究内涵的变化，从关注食品组成到聚焦食品载体，从技术关注到科学探索，以及从食品材料研究到‘食品+人体’的研究。文章还提出了未来食品科学发展的对策，包括前瞻思考、科学布局和弱化学科界限加强学科交叉，以应对全球性食品挑战并为人类健康和美好生活提供科学支撑。
农业农村部透露重大信息，种业大战一触即发
两会期间，养殖业内人士关注种业管理和畜禽遗传资源保护，以及相关政策动向。代表们提出加强地方畜禽遗传资源保护、建立健全动物防疫体系、推动畜牧业高质量发展和建立基本养殖用地保障等建议，预示着未来几年种禽企业可能面临发展机会，同时也关注行业面临的挑战与改进措施。
为鱼打造“健身房” ，一方水养百斤鱼！品质、效益大幅提高！
湖南湘潭县的创业者周海清，曾在网箱养殖业遭遇禁养后，转而采用高密度循环流水养殖模式，养殖鲈鱼、石斑鱼等高端鱼类。他积极响应国家号召，通过节水、节地的环保方法，提高了养殖密度和鱼产品的品质，带动合作社发展，预计产值达到8000多万元。未来，周海清计划扩大养殖规模，推广养殖技术，带动当地农民共同致富。
渔业转型转产为渔民开辟致富新路径
位于阳江市的鸡乸村，从一个贫穷落后的渔业村，通过30多年的融合发展，实现转型升级。村民人均收入大幅提高，得益于海洋捕捞业的发展，以及顺欣公司的成立和产业链延伸。鸡乸村不仅发展了现代化渔业，还发展了南美白对虾等深加工产品和渔家旅游业。国家政策的扶持和税费优惠为鸡乸村的企业发展提供了重要支持，阳江税务部门的服务也助力企业退税，进一步激活了乡村经济活力。
天气好于往年，浙江玉环池塘鱼虾贝混养效益喜人，养殖户每亩纯利超万
浙江台州玉环市福源村的水产养殖户柳守田采用鱼虾贝立体混养模式，成功养殖南美白对虾，实现了丰收。他通过错时投放虾苗、精细管理捕捞和混养黑鲷等策略，提高对虾品质和产量，预计全年产值超过140万元，显示了高效的水产养殖技术和当地渔业部门的支持对该产业的积极影响。
【创新】正大标准化帆布池养殖模式
本文介绍了正大集团福建区研发的低成本、环保的帆布池养殖模式，该模式有效解决了土地资源紧张和养殖成本大的问题。通过高密度养殖、分段式管理、搭配正大动保益生菌，实现了高产出、高溶氧和生态循环，降低了养殖成本并保障了养殖效益。文章详细介绍了养殖推荐、建造方法和配套设施，为南美白对虾养殖者提供了一种新的解决方案。
一年四季可养虾，年效益一百多万元！这样养虾，你想试试吗？
本文讲述了江安县的返乡创业者钟传新如何抓住新农村建设机遇，通过发展特色水产养殖，尤其是南美白对虾养殖，经历初期的技术困难和亏损后，通过不断学习和改进技术，实现了养殖效益的提升，并带动周边村民共同致富，成为县水产协会会长，为乡村振兴作出了贡献。
网框变网箱，金鲳鱼年产1000吨！
本文讲述了90后广东湛江东海岛的创业者郑林健，凭借对海产养殖的独到见解，历经磨难与创新，从金鲳鱼养殖到深水网箱养殖的成功经历，以及他打造海上生态旅游产业的规划。他的故事激励着更多农业科技创业者，《三农创客英雄汇》栏目将于11月播出，欢迎关注并参与正大三农创客英雄汇报名活动。