耐粗饲、肉质优！撒坝猪健康养殖技术要点及产业发展路径
本文系统阐述撒坝猪的优良特性（耐粗饲、抗病力强、肉质优、隐性有害基因频率低）与现存短板（生长慢、瘦肉率低等），重点介绍其健康养殖五大核心技术：生态化养殖环境构建、优势杂交组合推广（杜×撒、巴×撒、太×撒及三元杂交）、地源性与发酵饲料高效应用、全链条疫病防控体系（含消毒、免疫、无抗治疗与兽药合规使用），以及产业可持续发展路径。突出‘高肌内脂肪、低胆固醇’肉质优势与云南山区适配性，为中高端特色猪肉品牌化、绿色化、标准化发展提供科学支撑。
