全国生猪日评：供应增量，猪价承压下滑（20210201）
今日全国外三元生猪均价降1.34元/公斤，降至32.26元/公斤，受春节影响，东北地区价格下滑，华北、苏皖上涨，整体结算价下降。预计短期内南方猪价可能继续下跌，北方地区跌幅收窄，局部地区或现回稳，但需注意市场供需博弈和养户抗价情绪。
行情
农业农村部：猪价下跌空间有限，将会阶段性反弹
《财经国家周刊》专访农业农村部畜牧兽医局局长杨振海，探讨了猪肉供应趋势、规模养殖与家庭养猪场的角色、成本与价格关系、以及畜牧业高质量发展的路径。杨振海强调，尽管猪肉供应紧张时期已过，但价格回调至低点不现实，需要平衡养殖成本与市场波动，鼓励适度规模发展，同时保障长期稳定供应，防止产能过剩。
涨势连连，生猪“咸鱼翻身”？玉米成“香饽饽”，后市怎么看？
近期，玉米和生猪价格出现上涨，其中大连玉米价格大幅上扬，生猪期货价格也显著增长。尽管国内粮油产量丰收，但由于新季玉米霉变率高、收割延迟、小麦播种受阻等因素，市场供应受到影响。同时，生猪产能恢复和农民种菜积极性较强，但市场价格不降反升。豆粕和玉米作为主要饲料，受国际供需报告和国内养殖需求的影响，价格波动。冻肉收储政策和国家调控对市场有正面影响。整体来看，市场供需变化和季节性因素共同推动了这些农产品价格的上涨。
2021年中国卤制食品行业市场现状及发展趋势分析
本文探讨了线上销售在卤制食品行业的局限性及发展趋势，指出线上线下融合成为主要方向。随着网络零售的普及和物流发展，消费者倾向于网购肉制品，但卤制食品如鸭脖的即时性需求使其线下销售仍然重要。主要卤制食品企业如绝味食品、周黑鸭、煌上煌加速线上布局，但营收占比存在差异。文章认为，尽管新渠道冲击传统销售，但线上线下融合的新零售模式将为消费者提供更丰富的体验，推动卤制食品市场增长。
我国将用最短时间实现碳中和，农业会有哪些变化？
本文探讨了中国在碳达峰和碳中和目标下，农业领域的重要角色，强调了农业部门在减排方面面临的挑战和可能的解决方案，如植物蛋白替代、精准农业、基因编辑技术以及绿色养殖方式。文章还指出，推动农业绿色转型是实现全球碳中和目标不可或缺的一环，展示了农业高质量发展的未来方向。
我国将用最短时间实现碳中和，农业会有哪些变化？
中国承诺在2060年前实现碳中和，农业在这一过程中起着关键作用。文章探讨了农业部门的碳排放来源，如畜牧业、粮食生产、土地利用和食品供应链，以及减少农业碳排放的技术路径，如植物蛋白、精准农业、基因编辑、垂直农业和可持续水产养殖。文章强调了推动农业绿色转型和高质量发展的必要性，以实现全球气候目标和可持续发展。
2021年12月22日生猪价格趋势分析
今日生猪市场表现为涨中伴跌，外三元和内三元在南方有小幅度上涨，但总体趋势绿多红少。冬至期间价格曾有所提升，但随着节日后需求减弱，白条肉价格下跌，导致终端价格波动。市场供应充足，大型猪企的出栏计划可能会影响行情，预计行情振幅有限。养猪人需关注价格走势，适时出栏。数据来源于猪博士app的实时监测图，展示了各品种生猪价格的涨跌分布情况。
2022年1月18日全国部分地区生猪及仔猪价格
2022年1月18日，中国全国生猪市场行情显示，猪价出现下跌，尤其是外三元和内三元分别下跌了0.09元和0.02元，土杂猪价格也下跌0.02元。仔猪价格方面，尽管有部分品种如15公斤内三元和20公斤外三元上涨，但总体上呈现回调态势，尤其在东北地区和华东地区，行情清淡。猪粮比价已经进入过度下跌三级预警区间，反映出养殖业面临去产能化压力。
2023年第24周（6月12日-6月16日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
2023年第24周，16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉价格下跌，出厂价格周平均值为18.37元，环比跌0.1%，同比降15.2%。本周价格呈"V型"走势，受散养户惜售和消费回落影响，华北、华中等地猪肉价格微涨或微跌，而四川和广东猪肉价格微跌。整体上，猪肉价格同比跌幅扩大，各地区价格变动详细数据附表。
2023年6月29日全国部分地区鸡蛋出场价格
2023年6月29日全国鸡蛋出场价格数据显示，价格普遍有所波动，华东和安徽等地鸡蛋价格上涨，反映了季节性因素和市场供需变化的影响。全国在产蛋鸡存栏增加，但'歇伏期'对产能的影响有限，供应量稳中有增。随着三季度消费旺季的到来，鸡蛋价格预测可能会有所调整。过去的上涨或下跌趋势表明市场动态对蛋价有重要影响。