近六成分析人士预计涨势或持续至春节前后
本文讲述了猪肉价格近期的上涨趋势，由供需不平衡和生猪存栏量恢复导致，预计春节前会持续上涨。然而，由于生猪存栏量高于正常水平，企业去库存压力大，猪肉价格大幅上涨的可能性较低。猪企需要通过集约化生产、期货对冲和产业链整合来应对猪周期波动。尽管价格上涨对业绩有所提振，但整体盈利情况并未明显改善。
行情
缅甸输华青贮玉米企业完成在华注册
11月15日，缅甸六家青贮玉米企业成功完成中国海关总署注册，这标志着缅甸青贮玉米出口中国的准入手续正式完成。此次合作将促进缅甸农产品对华出口，提升缅甸的外汇收益，同时带动农民就业与收入增长，对缅甸农村脱贫工作具有积极意义，得益于中国大使馆在其中的协调和支持作用。
当前扼制养猪发展的不是猪价，而是不让养、不能养、不敢养？
随着我国农业发展，基本实现‘碗里有粮’，但‘锅里有肉’受2018年环保政策和非洲猪瘟影响遭遇挑战。2019年猪肉产量大幅下降，猪价上涨，养猪行业面临不让养、不能养、不敢养的问题。政府已采取措施稳产增产，优化奖补政策，拓宽贷款途径，强化动物疫病防控，包括加强公共服务和运输管理，以促进养猪行业的恢复和发展。
两广生猪日评：猪价继续走低（20200320）
近期广东和广西的生猪价格出现不同程度的下滑，广东大场外三元挂牌价在38.2-39.0元/公斤，广西规模场出栏价则在38.0-38.8元/公斤。市场因素包括外来猪源供应增加且价格不高，本地养殖场出栏体重偏大，导致销售压力增大。需求方面，由于学校开学延迟，市场需求未有明显改善，预计短期行情会继续下滑，但下滑幅度不会太大。与此同时，广东规模场的15公斤仔猪报价在2400-2500元/头，成交有所好转。
江西生猪日评：猪价继续上涨
江西地区的生猪价格近期出现上涨，主要因养殖户惜售和猪源供应紧张，导致外三元生猪出栏价达到40.4-40.8元/公斤，体重集中在130-135公斤。然而，北方市场猪价有所回落，这可能预示着江西猪价在短期内可能从持续走高转为稳定。同时，7公斤的外三元仔猪价格在1750-1800元/头，成交情况一般。
全国生猪日评：终端抵触高价猪肉 短期行情跌势难改（20201209）
全国生猪市场日评显示，12月9日全国外三元均价下滑至33.22元/公斤，因终端消费者对高价猪肉抵触，需求疲软，导致猪价持续下跌。各地区猪价不同程度回调，屠企收购压力增大，预计短期内行情将继续走低。后市预测，由于屠宰厂压价意向和市场成交不畅，猪价下滑趋势难改。
二月二龙抬头，虾价暴涨至50，养出大虾必大赚！
春节期间虾价下行后，随着成虾消耗和需求升温，3月中旬起部分地区虾价反弹，尤其是华东、华南涨幅明显，北方产区仍保持高位。华南沿海养殖区小虾需求不旺，大虾价格上涨。元宵后消费市场回暖，尤其是内陆，推动价格上调。预计清明前活虾供应减少，价格将进一步上涨，直至节假日期间达到高峰。此外，养殖户需关注天气变化，加强管理，确保水质和虾的健康。
2021年10月份畜产品批发市场价格走势
2021年10月份，中国农产品批发市场价格出现波动，‘农产品批发价格200指数’上升7.64点，较上月上涨。猪肉价格下降，批发均价19.51元/公斤，环比下降2.1%，同比大幅下跌54.2%。牛肉和羊肉价格分别上涨0.2%和下降0.3%，牛肉为76.68元/公斤，羊肉为70.24元/公斤。鸡蛋批发价虽有4.6%的环比降幅，但同比增加25.6%。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
未来5年卤制品市场规模将突破4000亿元！
本文分析了卤制食品行业的消费场景、产业链、政策背景、竞争格局和发展现状，指出市场规模持续扩大，健康型酱卤食品成为主流，行业集中度有望提升，特别是休闲卤制食品市场快速发展。预测到2026年，卤制食品市场规模有望突破4000亿元，行业将迎来消费升级和品牌化趋势。
农业农村部：非洲猪瘟病毒已在我国定殖
农业农村部在2021年12月1日的会议上强调，尽管全国动物疫情总体保持平稳，但非洲猪瘟病毒已在我国定殖，布病等重点人畜共患病出现抬头，且周边地区疫情多发，需要加强防控。会议要求各地严格防控措施，强化监管，确保不发生区域性重大动物疫情，同时保障畜牧业生产安全、动物产品质量安全和公共卫生生物安全。