全国生猪日评：东北养殖户惜售 猪价止跌反弹（20201211）
全国生猪市场12月11日止跌反弹，东北养殖户因惜售导致猪价上涨。东北地区收购困难，华北、华中部分省份受周边影响价格趋稳或反弹，南方地区屠宰企业结算价略有下降但四川因疫情略有上涨。预计短期内猪价北方小涨，南方止跌回稳，但需警惕市场供需博弈和风险。
行情
全国鸡蛋日评：蛋价大局稳定 业者谨慎观望（20201211）
今日全国鸡蛋现货价格总体稳定，主产区如山东、江苏、河南等地价格维持或微涨，主销区如北京、上海价格稍有上涨。鸡蛋期货主力合约2105收盘上涨。淘汰鸡市场消化平平，价格预计大稳小调。业者对后市持谨慎态度，建议根据市场情况顺势出货。
腌腊需求强劲 猪价上涨行情能持续多久？
自2020年11月20日起，国内生猪价格因腌腊季需求提升而上行，涨幅超过15%。尽管南方腌腊活动带动需求，但由于北方供应减少和大猪价高，屠宰企业开工率提升不明显。预计12月价格高位震荡，1月需求提振或推动价格小涨。
2021年年前四月我国肉品进口总量超350万吨
中国海关总署最新数据显示，今年4月我国肉品进口量达92.2万吨，同比增长7%，前四个月总量超过350万吨。猪肉进口占比45%，约为159.6万吨，相当于2200万头活体猪。尽管国内猪肉供应改善且价格下滑，但与国外市场价差导致进口保持增长。肉类进口增速放缓，预计全年进口总量可能超过去年记录，但会逐渐回归理性水平。
2021年中国及全球鸡肉生产与贸易预测
全球鸡肉产量预计温和增长，中国增速放缓，受猪肉产量反弹影响。中国鸡肉进口大幅下降，国内生产供应充足。猪肉生产增长，中国生猪行业从非洲猪瘟中恢复，但越南、菲律宾等国仍受疫情冲击。美国鸡肉市场基本稳定，巴西与中国的差距缩小。全球鸡肉和猪肉市场受多种因素影响，贸易格局复杂。
2021年10月9日全国部分地区鸡蛋出场价格
2021年10月9日，中国鸡蛋市场价格稳定，具体到华东的山东鸡蛋价格为4.11元/斤，安徽和浙江保持在4.06和4.30元/斤。福建和江西的鸡蛋价格为4.50和4.15元/斤，江苏为3.96元/斤。北京的红蛋散框批发价为180-185元/44斤，广东鸡蛋价格在4.5-4.6元/斤之间有微幅波动。河北馆陶地区的鸡蛋收购价为200元/件且稳定。整体市场表现为稳中调整，产区和销区走货正常。
2021年第42周全国白条猪肉出厂价格监测周报
2021年第42周，中国16省（直辖市）猪肉价格报告：白条猪肉出厂价格总指数上涨，主要受天气转凉、腌腊需求增加影响，导致大体重生猪需求提升，带动价格上涨。各地区如东北、华北、华中和华东地区价格均有不同程度上涨，而广东和四川受外部生猪价格影响也出现上涨。整体来看，同比跌幅收窄，后期因消费抑制，价格略有波动。
斯洛伐克发生H5N1高致病性甲型流感疫情
2021年12月2日，斯洛伐克农业部兽医和食品管理局通报了一起H5N1高致病性甲型流感疫情，起源于班斯卡·比斯特理察州卢切内茨区，涉及4只死亡的疣鼻天鹅。疫情源头尚不明朗，斯洛伐克正按照OIE的要求进行监测并每周提交更新。详情来源于《现代畜牧每日电讯》。
春雪食品12月06日主力资金大幅流入
春雪食品（证券代码605567）在2023年12月6日表现出强势态势，当日主力资金实现了净流入2432.61万元，带动股价上涨3.39%，主力净量（基于DDE大单数据）为3.05%，在当日市场中排名第九，数据来源于现代畜牧每日电讯。
生猪流通明显减少，猪价上涨“如火如荼”？
近期国内猪价迎来分水岭，生猪价格短暂触底后反弹。受寒潮天气影响，生猪出栏节奏减慢，叠加季节性消费需求增加，猪价进入上涨阶段。尽管生猪合约表现弱稳，现货市场猪价持续走高，供需两端变化支撑了这一趋势。供应端因寒潮和出栏计划减少而紧张，需求端则因气温下降和节日消费预期而增强。未来需关注生猪出栏节奏及市场需求的变化。