腌腊需求强劲 猪价上涨行情能持续多久？
国内生猪价格自2020年11月下旬起上行，涨幅超过15%，主要受腌腊季节需求提振。12月南方腌腊活动活跃，需求强劲，屠宰量增加，但北方疫情和高价影响下，开工率提升不明显。大猪价高导致养殖户压栏，出栏体重增加。展望未来，虽然供应和需求都将增加，但12月猪价预计高位震荡，1月因节日提振，价格可能小涨。
行情
市场交易严重受限，活虾、冻虾接连大涨！后市仍有空间
本周，国内多地虾价因主产区优质活虾紧缺而上涨，山东和福建虾价突破30元/斤，冻虾市场如厄瓜多尔原料虾价和越南虾价也出现上涨。专家指出，涨价主要是由于供不应求，尤其是临近节假日。然而，冻虾交易受国内港口拥堵和消杀措施影响，流通受阻，导致价格上调。市场人士提醒关注价格波动和不确定性因素。
全国生猪日评：高价抑制消费 猪价继续走低（20210108）
国内生猪市场今日价格下跌，全国外三元均价36.32元/公斤，预计受腌腊季结束和终端消费抑制影响，加上白条销售压力增大，屠企压价意向强烈。规模场出栏量增加，散户压栏意愿减弱，后市预测国内生猪价格有下降可能。
全国鸡蛋日评：市场走货较快 短线蛋价或涨（20210115）
今日全国鸡蛋现货价格涨跌不一，主产区如山东、河北、江苏等地价格有所上涨，受蛋价上涨影响淘汰鸡行情上涨空间有限。同时，相关原料豆粕和玉米价格也有所波动。期货市场上，鸡蛋2105合约收盘大幅上涨。预计明日主产区鸡蛋价格将继续上涨，但终端消化速度一般，终端建议维持基本库存。淘汰鸡市场供应有限，短期内涨幅或不大。
肉鸡周评：供需双重利好 鸡价大幅上行（20210115-0121）
本周肉鸡市场分析显示，白羽肉鸡和青脚麻鸡价格上调，主要受种蛋和鸡苗需求增加影响。817小白鸡价格高位盘整，饲料尤其是玉米和豆粕价格有所上涨。然而，随着春节临近，市场需求和供应面的变化可能导致价格回调，预计节后市场交投将减少，整体价格空间不大。建议业者密切关注市场动态和疫情政策影响。
2021年预制菜市场规模3459亿元
本文探讨了预制菜作为时代发展产物在资本市场的火热趋势，以新中式预制菜品牌珍味小梅园完成融资为例。中国预制菜市场规模持续扩大，2021年预估达到3459亿元，主要受连锁门店需求和冷链物流推动。消费者购买预制菜主要是为了节省时间，尤其是C端用户，8成以上每周消费。随着消费升级和互联网营销的助力，预制菜市场将快速发展，但也面临着供应链管理、口味差异化等挑战。未来，预制菜行业需结合互联网营销满足消费者多样化需求，挖掘C端市场潜力。
能繁母猪连降14个月，猪肉价格连涨3周，看好未来生猪行情
春节过后通常猪肉价格会下降，但今年3月至今连续3周上涨，主要因为供应端生猪价格走强和去产能取得进展。养殖者看好后期猪价上涨，但压栏和二次育肥的产能将对后期价格形成压力。专家预测二季度市场行情有望好转，但需关注产能释放对价格的影响。
4月猪价持续震荡！二季度猪价真的能反转吗？
二季度猪价未延续前期涨势，主要受需求疲弱和气温上升影响，需求端难以提振。随着二次育肥猪源出栏，加上屠宰需求不旺和产能去化速度缓慢，猪价预计有阶段性回落风险。梅雨季节可能加剧供需错配，加剧价格波动。整体来看，猪价全面上涨仍需供需格局的根本转变。
农业农村部表态：将在一定程度上恢复“家庭农场或农户”从事小规模养猪
4月猪市旺季不旺，屠企订单减少，养殖端出栏加快。农业农村部强调保障夏季粮油生产，农民增收和农村现代化发展。家庭农场面临压力，需平衡传统产业与现代农业。小规模养殖将崛起，虽产能增加但效率有限，可能导致价格波动。发展农户养殖的同时，保障市场供给和价格稳定是关键。
生猪产能基本调减到位，未来2-4个季度猪企盈利持续修复！
我国生猪产能经历显著调整，目前已基本调减到位，导致生猪价格持续回升。能繁母猪存栏量下降，预计下半年生猪出栏量减少，但考虑到压栏和二次育肥，猪价可能在消费旺季回升，但不具备大幅上涨基础。未来2-4个季度，猪企盈利有望持续修复，受益于猪价上行和饲料成本下降。