817小白鸡涨势喜人
2021年1月，817小白鸡市场因消费疲软而价格曾低迷，但近期强势反弹，全国主产区价格上行，涨幅明显。毛鸡供应紧张，尤其是大鸡出栏量减少，养殖户惜售，需求方面，北方受疫情和春节假期影响需求增加，南方黄鸡替代和活禽需求上升。然而，随着毛鸡价格涨势放缓，市场供应量有限，817毛鸡价格可能涨后趋稳，短期局部调整空间不大，需密切关注疫情对市场的影响。
行情
2021年前三季度中国种猪进口量同比大增
由于非洲猪瘟疫情的影响，中国种猪进口量在2021年前三季度显著增加，同比增长59%，其中美国、丹麦和英国为主要进口来源国。随着防控水平提升，国内生猪产能快速恢复，预计未来将优化种群结构，以优质二元母猪替换三元母猪。数据来源于《现代畜牧舆情周刊》。
截至10月末中国仍是俄罗斯禽肉的最大买家
俄罗斯农业部出口发展中心的研究显示，中国在11个月内从俄罗斯进口了20亿美元以上的禽肉，成为头号买家，占供应量半数以上。中国对俄罗斯鸡爪和鸡翅需求强劲，与俄罗斯传统的鸡肉部位如鸡胸肉和鸡腿不同。随着中国鸡肉消费量预计持续增长，俄罗斯生产商看到了巨大的市场潜力，出口量在2020年同期基础上增长了13%。
农业农村部：非洲猪瘟病毒有所抬头
最新消息：农业农村部通报，近期非洲猪瘟病毒有抬头迹象，相关部门正在加强防控措施，监控疫情动态，以保障养猪业健康和消费者的食品安全。
2022年2月16日生猪价格早报
今日全国生猪市场价格出现回调，外三元生猪价格降至12.16元/公斤，比前一天下降0.05元，内三元价格为12.81元/公斤，比前一天下跌0.30元，土杂猪价格为12.47元/公斤，下跌0.24元，详细品种分布图反映了各地最新价格动态。
国际专家：受疫情影响全球食品行业正面临三大挑战
食品科学网络圆桌会议探讨了新冠病毒是否通过食品传播，目前科学证据表明病毒主要通过呼吸道传播，非食源性。会议指出疫情期间食品储存问题导致营养不均衡，全球食品行业面临餐饮业受影响、食品安全要求提高和电子商务需求激增等挑战。同时，会议也强调了食品工业在保障供给、装备智能化、特殊食品如提高免疫力产品以及老年人健康方面的机遇。
麻鸡苗价格持续上涨，能否创本年度新高
近期北方地区麻鸡苗价格持续上涨，突破3元/羽，孵化场利润大幅提升。供需两方面因素提振市场，但分析师预测，由于养殖利润空间有限、饲料成本高，加上补栏态度谨慎，鸡苗价格可能不会创出本年度新高。随着孵化场出苗量趋于稳定，需求好转但空间不大，预计涨幅有限。
2021年中国速冻食品行业用户行为洞察及趋势解读
这篇文章探讨了中国消费者对速冻食品的偏好，如火锅食品、肉类等，购买时考虑的因素，如品质、价格和营养价值。速冻食品在中国的高渗透率和消费者群体特点被分析，指出40岁以下消费者需要创新和优惠刺激购买，而40岁以上消费者更忠诚。随着收入增加和懒人经济兴起，速冻食品品类丰富，冷链技术提升也促进新品类发展。行业集中度高，龙头企业如三全、思念等占据优势。文章还关注了外卖行业和自热食品对速冻食品市场的竞争和挑战，以及企业如何应对以保持市场地位。
2022年5月31日817鸡苗和毛鸡价格早报
2022年5月31日的行情数据显示，817鸡苗价格和毛鸡的早报反映了当时的市场动态，包括鸡苗的批发价格走势，可能受到孵化量、补栏需求、季节性因素和市场供需关系的影响。鸡苗价格可能有波动，显示出震荡的态势，而毛鸡价格则处在高位，表明肉鸡市场可能供应紧张或需求旺盛。