行情

近期安徽蛋价冲高后理性回调

1月份安徽鸡蛋市场因寒潮、饲料成本上涨及养殖单位盈利缩水而价格上涨,但随着价格高位,市场出现理性回调。供应端,产区存栏量减少,需求方面食品企业及电商平台活跃。然而,市场不确定性因素增加,消费者心态回归理性,预计蛋价下滑空间有限,但需关注河北及低价货源的影响,中长线市场可能有反弹,但节前需求减弱及春节假期临近导致市场不明朗,建议业者谨慎操作。

肉鸡日评:交投欠佳 肉鸡市场高位回落(20210122)

该文章分析了大肉食鸡苗和817肉鸡的市场价格走势,国内重点市场大肉食鸡苗出厂价格上涨0.03元/羽,棚前收购价格下滑,大肉食毛鸡价格大幅走低,817肉鸡价格下跌。上游原料方面,豆粕市场成交清淡,预计价格弱势调整,玉米价格基本稳定。后市预测显示,种蛋市场交投欠佳,鸡苗价格弱势运行,大肉食毛鸡短期价格稳中小降,南方地区817毛鸡价格或趋稳。

从0到90000亿,食品工业的72变

本文概述了食品工业从18世纪以来的发展历程,包括技术革新、国内政策支持、从依赖进口到自主创新的过程,以及2019年我国食品工业的经济效益、生产增速、消费市场、肉类加工行业现状和科技驱动的未来趋势。文章指出,食品工业正在向精细化、健康化和高端化发展,并强调了科技,尤其是生物技术、智能制造等在推动行业变革中的重要角色。

全球消费另类图谱

全球消费企业在通胀和供应链压力下呈现出两极化态势。强势品牌如麦当劳和肯德基通过提价实现了增长和盈利,而日用品巨头如宝洁和联合利华则面临增收不增利的困境。零售餐饮企业如广州酒家受餐饮场景多元化影响表现稳健,而依赖特定消费场景的企业如百胜中国受疫情反复影响明显。酒类消费由于成瘾性和社交属性,提价相对容易。猪周期企业则因库存成本和滞留利润面临挑战。全球消费市场面临初期消费反弹消退、疫情反复和增长乏力等困境。

中国大陆产输日活鳗下周或将再次上调价格

2022鳗苗捕捞季已过半,台湾地区苗情低迷,引发活鳗价格上涨。中国大陆产鳗竞争力较强,但预测本季可能歉收。专家和商社人士预计由于连续丰收后的预期,鳗价可能继续上涨。下半月的新一波月夜大潮将影响苗情与成鳗行情,市场动态值得关注。

2021年12月15日全国部分地区生猪及仔猪价格

2021年12月15日中国的生猪市场数据显示,全国各省市的外三元大猪价格下跌,平均销售价为16.00元/公斤,内三元和土杂猪也出现不同程度下跌。四川省的生猪价格普遍上涨,其中外三元价格为17.48元/公斤,内三元为17.76元/公斤,土杂猪为17.32元/公斤,反映出地区间价格差异。仔猪市场由于官方预警和生猪存栏充足,养殖户补栏谨慎,导致市场动态不明。

二次收储预警能否改变生猪的颓势

本文分析了春节后生猪市场的行情走势,尽管国家发改委可能启动猪肉储备收储以稳定市场情绪,但短期内生猪价格因消费低迷、供给宽松而持续回落。文章指出,饲料价格上涨加速行业洗牌,预期上半年行情低迷,但长期看价格将受养殖成本推动上移。期货市场上,2205合约有支撑,建议养殖套保者采取相应策略布局。

中南六省能繁占全国1/4 四川能繁母猪存栏第一

根据新猪派的最新数据,全国能繁母猪存栏中,11个省份的总和达到2028万头,占全国总量的47%。四川以405万头的存栏量位居第一,湖南紧随其后,存栏368万头,山东排名第三,拥有289万头。这些数据反映了各省份在生猪产能恢复中的重要角色。

上周行情回顾

2022年3月第一周全国外三元生猪价格保持稳定,周均价为12.45元/公斤,与上周微涨0.1%,但同比大幅下跌57.3%。饲料成本上升导致养殖盈利下滑,专业育肥头均亏损扩大至438元。猪价波动小,周后期稍有下降,最高价在12.47元/公斤,最低价12.43元/公斤。福建地区猪价最高,新疆最低,养殖业面临挑战。