全国鸡蛋日评：市场走货平平 蛋价跌多稳少（20210201）
今日全国鸡蛋价格汇总，主产区和主销区褐壳、粉壳鸡蛋收购价格有涨有落，受市场供需和下游淘汰鸡行情影响。淘汰鸡价格稳中有落，豆粕和玉米市场动态也对鸡蛋价格产生影响。鸡蛋期货主力合约震荡上涨，后市预测主产区鸡蛋价格可能部分稳降，淘汰鸡价格大局稳定局部下跌。市场消化速度较慢，建议根据市场变化出货。
行情
肉鸡日评：养殖户看好后市 苗市继续上调（20210202）
该文章分析了大肉食和817肉鸡的市场价格走势，涉及鸡苗出厂价格、毛鸡收购价格、种蛋和原料（豆粕、玉米）市场动态。国内鸡苗价格普遍上涨，受种蛋市场需求增加和孵化企业排苗计划影响。大肉食鸡苗和毛鸡因地区差异，北方地区价格弱势趋稳，南方市场相对稳定或上调。817肉鸡方面，北方供应量不大，价格可能微涨；南方市场出栏稳定，需求好转，价格上调。同时，上游原料如豆粕和玉米价格也有所变动。后市预测显示，种蛋市场交投平稳，鸡苗和毛鸡价格预计在短期内有不同幅度的上涨或稳定。
2021年第三季度家禽展望：改善当地产业表现，转移贸易流向
全球禽业前景呈现持续改善，主要得益于疫苗接种加速和新兴市场增长推动经济体重新开放。餐饮服务需求复苏，但供应滞后可能导致2021年价格上升。北美、欧洲和巴西市场各有挑战和机遇，如美国盈利能力增强、欧洲受禽流感影响、巴西贸易壁垒增加。中国虽然供求平衡但面临进口下降和价格波动。禽流感、食品安全和新冠疫情复苏带来复杂影响，全球贸易在逐步恢复中。
福建：1.91亿元贷款助企应对“猪周期”
福建生猪产业在面对全国猪肉价格持续下跌的‘猪周期’时，凭借规模化、标准化水平，整体保持稳定。专家建议推动产业升级，建立生产逆周期调控机制，弱化‘猪周期’影响，并强调加强产业配套，如信息发布机制、金融工具和保险等，以应对市场波动。
品牌化 年轻化 时尚化 卤味成了吃着“玩”的休闲食品
卤味市场在'宅经济'和'夜宵经济'推动下迅速发展，市场规模破3000亿元，休闲卤制品增长势头强劲。资本涌入，品牌如绝味、周黑鸭占据市场份额不足20%，留有大量市场空间。传统卤味品牌转向线上，利用电商平台和短视频带货，满足年轻消费者口味和社交需求。新式卤味品牌和跨界联名创新营销策略，抓住年轻消费群体。行业前景广阔，企业需通过差异化策略开发创新产品，满足多元化消费需求。
2022年猪周期拐点仍需观察
本文回顾了中国1995年至2021年间的生猪周期，探讨了非瘟疫情对产能的影响，以及2020-2021年能繁母猪存栏、屠宰量和猪料产量的变化。猪价在2020年8月达到高点，但2021年6月出现拐点，补栏热情重新升温。尽管上市猪企出栏量大增，但成本和盈利差异明显。猪周期拐点的判断仍需进一步观察市场动态。
猪价持续走低原因是什么？会大跌吗？3个方面值得关注
猪价持续下跌，原因包括屠企压价避免亏损，以及消费疲软和出栏不畅。虽然元旦、春节消费旺季可能提供支撑，但市场产能过剩、肉价上涨导致消费需求下降、月底集中出栏和冻肉投放等因素可能使猪价面临风险。养猪户需关注市场动态，保持理性，避免盲目追涨或抛售。
近期猪价为何回落？生猪产能去化程度与趋势几何？
本周全国生猪出栏均重下滑，猪价回落主要因节前消费平淡和‘就地过年’政策影响。能繁母猪存栏减少，养殖亏损加剧产能去化，预计2022Q1-Q2去化将持续。投资建议关注成本优化、出栏增长的生猪养殖企业，如温氏股份、牧原股份等。
湖南生猪日评：行情暂时平稳（20200401）
今日湖南生猪市场整体稳中有跌，规模场猪价35.0-35.6元/公斤，永州高价36.5-37.0元/公斤，企业采购顺畅。白条肉价格稳定，一、二级带皮热鲜精白条45.0-46.0元/公斤，后期可能下滑。淘汰母猪价格随猪价下滑，200公斤淘汰母猪17.1-17.5元/公斤，需求偏弱。仔猪价格稳定，7公斤外三元仔猪约2200元/公斤，供应紧俏但有下滑风险。北方市场猪价持续下滑，本地后期价格存下滑空间。
湖北生猪日评：弱势稳定（20200512）
本文概述了近期湖北生猪市场行情，表现为弱势稳定，大场标猪价格在28.8-29.2元/公斤，大猪价格略低。由于终端产品滞销和省外低价猪源冲击，猪价预计稳后可能下跌。仔猪市场中小户成交价在1600-1800元/头，大场报价下降，补栏需求减弱。同时，农业部发布的生猪调运管控措施增加了外调难度，而本地疫情虽零星散发但未造成大规模影响。