全国生猪日评：行情盘整，猪价涨跌互相（20201117）
今日全国生猪市场保持稳定，外三元均价29.54元/公斤，部分省份如黑龙江、吉林、辽宁有小涨。东北地区由于生猪外调和天气影响，价格大稳小涨。华北和华东屠宰企业结算价稳定，四川因标猪出栏量增加导致结算价小降。后市北方养殖端有惜售情绪，但年末个别猪场出栏量增加，预计短期猪价将维持盘整。
行情
猪价还要涨？16省持续飘红，最高已到16.5元/斤！
本文报道了12月26日全国猪价的上涨情况，南方特别是西南地区由于气温降低和腊肉制作需求增加，猪价上涨。进口猪肉数量虽有所上涨，但因加强检测管控和部分企业主动暂停出口，对国内市场影响有限。预计随着气温降低和腊肉制作的扩大，猪价有望继续上涨，北方地区也可能跟随南方呈现稳中伴涨态势。
进口猪肉集中封存消杀 需求增量将如何应对
本文讨论了进口猪肉因新冠病毒阳性需集中消杀对市场的影响，预测11月进口量可能减少，但随着价差拉大，进口肉仍可能流入缓解供应紧张。国内猪价受大体重生猪需求支撑看涨，但国家可能通过投放国储肉和关注非洲猪瘟疫情来稳定猪肉价格。
肉鸡日评：养殖户补栏积极性提高 鸡苗大幅走高（20210118）
这篇文章讲述了2021年1月18日的肉鸡市场分析，包括大肉食鸡苗价格上涨，种蛋和孵化市场走强，毛鸡收购价格下滑，以及上游原料如豆粕、玉米的市场动态。预计短期内种蛋、鸡苗和不同规格的毛鸡价格将有所上涨或稳中有升，北方817毛鸡价格趋稳，南方地区可能保持高位盘整。
品牌化 年轻化 时尚化 卤味成了吃着“玩”的休闲食品
卤味市场在'宅经济'和'夜宵经济'推动下迅速发展，市场规模破3000亿元，休闲卤制品增长势头强劲。资本涌入，品牌如绝味、周黑鸭占据市场份额不足20%，留有大量市场空间。传统卤味品牌转向线上，利用电商平台和短视频带货，满足年轻消费者口味和社交需求。新式卤味品牌和跨界联名创新营销策略，抓住年轻消费群体。行业前景广阔，企业需通过差异化策略开发创新产品，满足多元化消费需求。
万亿预制菜赛道，入局者如何跑赢？
预制菜是一种根据《中国居民膳食指南》进行食材搭配的成品，用于日常正餐。虽有食品安全风险，如劣质食材、生产不规范等，但随着居民收入提高和生活节奏加快，行业发展迅速，市场规模不断增长。文章探讨了预制菜的国内外市场发展历程、行业竞争、消费者需求变化以及面临的挑战和未来趋势，强调了品牌建设、食品安全和冷链物流的重要性。
中国、印尼、巴西和埃及推动COVID后的罗非鱼产业复苏。
罗非鱼在COVID-19后显示出复苏，中国和印度尼西亚作为主要生产国增长迅速，尤其是印尼预计2022年增长6.1%。相比之下，中国增长放缓，预计1%。非洲特别是撒哈拉以南地区受资源限制影响。拉丁美洲，尤其是巴西，成为增长亮点，预计2021年和2022年罗非鱼产量将分别增长10.5%和超过40万吨。全球罗非鱼产业预计今年1.5%增长，明年恢复至3.7%，未来有增长潜力。
2021年12月6日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年12月6日，全国生猪市场和仔猪价格行情分析显示，猪价经历了利空利好交织的阶段，土杂猪价格出现了震荡上行，10公斤和20公斤仔猪价格分别在200-300元/头区间，虽然仔猪市场有所回暖，但补栏积极性不高。当日全国生猪平均价格有所上涨，部分地区如华东和东北涨幅显著，同时养猪头均盈利扩大，预计短期内猪价可能触顶，猪料比面临高位调整。投资者对生猪股和期货市场反应较为敏感。
2021年12月10日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年12月10日，中国生猪市场和仔猪价格数据报告显示，全国各省市的猪价出现波动，东北地区外三元猪价领涨，但整体上猪价下跌，内三元价格也有所下滑，且与前一天相比有2涨4平20跌的走势。市场行情在冬至前震荡徘徊，未来12月中下旬的走势被描述为利空利好交织。具体省份如辽宁、黑龙江、吉林等地的价格变化也有所记录。这篇文章提供了当日猪价的详细对比和分析。
2021年12月15日全国部分地区生猪及仔猪价格
2021年12月15日中国的生猪市场数据显示，全国各省市的外三元大猪价格下跌，平均销售价为16.00元/公斤，内三元和土杂猪也出现不同程度下跌。四川省的生猪价格普遍上涨，其中外三元价格为17.48元/公斤，内三元为17.76元/公斤，土杂猪为17.32元/公斤，反映出地区间价格差异。仔猪市场由于官方预警和生猪存栏充足，养殖户补栏谨慎，导致市场动态不明。