2020.03.09-最新猪价信息（高位稳定，稳中趋强）
近一周我国生猪价格呈现震荡上涨态势，结束了2月的持续下跌，3月1日外三元生猪价格有所回升。2020年第9周，16省(直辖市)猪肉价格虽然环比下跌但同比大幅上涨。国家出台的生猪生产恢复发展三年行动方案正在逐步得到实施，能繁母猪存栏恢复增长，预计2020年年底产能将接近常年水平，2021年恢复正常。政策和市场共同推动下，生猪生产已连续恢复，实现止降回升目标。
行情
每周虾类报价：全国降温，虾价涨跌最新走势
华南地区虾价因冷空气影响而下跌，尤其是南美白对虾，但斑节虾和日本对虾价格上扬。华东地区虾价因供应减少而止跌微涨，冬棚养殖户惜售保虾等待行情回升。专家提醒过塘时需注意调理、避开蜕壳期、抗应激防控等措施，以提高养殖对象成活率和应对环境变化。
造富神话破灭？下半年金鲳行情总体衰落
2020年上半年华南金鲳鱼养殖顺利，价格高位运行。然而下半年，小瓜虫病导致广东、广西产区严重受损，价格大幅下跌，尤其广西钦州一带损失惨重。养殖业者认为价格下跌主要受厄尔尼诺现象影响，而非市场需求减缩。尽管市场扩张，但由于养殖环境问题和大型养殖企业崛起，小型养殖户面临微利时代，养殖业者正调整策略，消化存量，以应对未来的行情。
肉鸡周评：白羽肉鸡市场小幅走高 鸡苗交投有限（20210101-0107）
本周白羽肉鸡市场价格走高，种蛋价格上调，鸡苗市场进入停苗阶段。受疫情影响，鸡苗市场上涨空间有限。817小白鸡高位回落，青脚麻鸡价格先涨后跌。玉米和豆粕价格上涨，影响饲料成本。展望未来，肉鸡市场将受春节假期和疫情影响，价格预计稳中调整。鸡苗市场逐渐恢复，价格可能小幅提升。817和青脚麻鸡价格预计在不同时间段内有所波动。
牛肉进口格局生变：中国禁止部分英国牛肉进口，巴西牛肉价格追平国产
国内猪肉价格下滑时，牛肉市场因疯牛病疫情受到冲击，英国、巴西的疯牛病病例导致中国对相关牛肉进口禁令。尽管短期内可能影响市场，但分析师认为我国预防措施完善，替代供应商众多，禁令对国内市场影响有限。中国牛肉消费量持续增长，进口成为平衡供需的重要途径，且牛肉贸易多元化。巴西疯牛病导致进口价格上涨，但国内牛肉市场有消化能力，且国家正加快养牛产业发展以应对潜在供应变化。
餐饮行业发展趋势：品类细分、口味融合、三小主义
本文探讨了餐饮行业未来的发展趋势，包括品类细分（如火锅的细分品类）、口味融合（如辣味的普遍接受和创新）、小吃小喝小贵的消费模式。作者认为，餐饮者需关注品类的精细化竞争、满足消费者口味的多元化和消费体验的提升，以适应快速变化的市场。
全国生猪日评：标猪供应偏少 猪价拉动上涨（20200414）
14日全国生猪市场表现为涨跌不一，不同地区价格有波动，北方标猪存栏少，屠企收购困难，南方相对稳定，但需求疲软导致价格或以盘整为主。预计短期内涨幅受限，后市受需求端影响不大，养殖场出栏压力存在。以上信息仅供参考，投资需谨慎。
全国生猪日评：养殖户惜售，猪价或继续走高（20200602）
全国生猪市场2日价格普遍上涨，外三元均价涨至31.26元/公斤。东北、华北、华中、华东、华南、西南地区猪价均有不同程度上涨，养殖端惜售，屠企收购困难。后市预测显示，受跨省调运严查影响，南方收购难度增加，价格可能继续上行，北方短期看涨但有回落风险，南方因猪源断档可能持续上涨。但终端消费能力影响了上涨空间。
生猪月评：标猪供给断档 猪价连续攀升（2020年6月）
2020年6月，全国生猪价格持续上涨，外三元出栏均价高达36.46元/公斤，屠宰企业结算价和猪肉价格也呈现震荡上涨。仔猪价格和二元母猪价格波动中上涨，淘汰母猪价格环比上升，饲料价格受原料市场影响有所上涨。后市展望，7月生猪价格预计先涨后下滑，8-9月可能高位微降或继续回落，受供应量减少和需求季节性影响。
江西生猪日评：趋稳运行
本文概述了江西地区各主要城市的猪价概况，如上饶、赣州、南昌、吉安和九江等地的外三元生猪价格稳定在38.4-39.0元/公斤之间，反映出供需关系的僵持。仔猪方面，7公斤外三元仔猪出栏价为1840元/头，交易量一般。由于北方猪价受天气影响有所上涨，但本地需求没有明显提振，预计猪价短期内上涨阻力较大，可能保持稳定。信息来源为卓创资讯。