动态
未来，我们既吃猪肉又看猪跑
《未来餐桌之无中生肉》科普纪录片揭示了细胞培养肉的奥秘，这是一种无需养殖就能生产的真肉，通过体外细胞培养技术，可降低养殖成本、减少环境污染，实现个性化定制，对动物福利也有积极影响。中国在细胞培养肉研发上取得进展，这项技术有望改变传统肉类产业，减少动物饲养量，让三文鱼、鹅肝等高端食材也能通过细胞培养实现。
农业农村部：6月29日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.90元/公斤，上升0.2%
6月29日，中国农业农村部监测数据显示，农产品批发价格指数轻微下降，其中猪肉价格微升，部分蔬菜和水果价格下降，鲜活农产品市场有涨有跌，具体品种价格变动不一。详情可参考农业农村部发布的最新数据。
华安证券给予唐人神买入评级，深耕生猪产业三十余载，布局生猪产业链一体化
华安证券于2023年7月2日发布研报，给予唐人神（002567.SZ）买入评级，原因包括公司布局生猪全产业链，快速扩张，同时得益于行业去产能趋势和三大主营业务协同效应。研报也提及了可能的风险因素，如价格波动、成本上升和产能扩张低于预期。近期，唐人神已获得1份买入评级，显示出市场对其未来发展的看好。请注意，投资需谨慎，文章内容仅供参考。
南北齐上涨！2023年07月04日全国肉类、鸡蛋批发价格日报走势分析
2023年7月4日，全国猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋批发价格及零售价格报告出炉。猪肉价格小幅上涨并进入过度下跌预警区间，预期将有收储政策；牛肉和羊肉价格高位波动，受猪肉价格影响；鸡肉价格因进口种禽减少而继续高位，鸡蛋价格底部波动。请注意市场动态，信息仅供参考，非投资建议。
市场监管总局部署开展肉制品质量安全提升行动
市场监管总局发布指导意见，聚焦肉制品质量安全提升，要求企业落实生产责任，完善监管制度，强化生产全过程管理，提升产业链与品质。同时，鼓励中小型企业和技术服务，加强与科研机构合作，提升食品安全保障水平并支持舆论监督。
国家发改委：必要时适时投放中央猪肉储备
国家发改委在7月14日的媒体吹风会上表示，面对国际通胀、乌克兰危机和疫情等因素，下半年我国物价形势虽有不确定性，但政府有信心和能力保持物价稳定。这基于我国充足的市场供应、完善的保供稳价体系、强化的调控机制以及对重要民生商品如粮食、猪肉和能源的保障措施。价格司司长强调将密切关注物价走势，落实相关政策，确保民生商品价格基本稳定。
猪价呈现跌涨调整，北方集团涨幅减弱
2022年8月18日，全国生猪价格总体呈现跌涨调整态势，华北、华东、华中地区猪价上涨，华南企稳，西南偏弱。白条猪价北京、上海稳中上涨，部分市场受疫情影响成交价上涨。养殖集团温氏、正邦猪价分化，北方、华东、华中地区上涨，华南稳。屠宰企业猪价上涨增多，但部分压价现象存在。明日猪价预计窄幅调整，需关注集团猪场上市量和成交情况，同时，新君乐等产品对猪场细菌性疾病防控有所助益。
国家将自9月份开始投放政府猪肉储备
国家发改委与相关部门计划于9月起分批次投放政府猪肉储备，以保障中秋、国庆、元旦和春节等重要节日期间的市场供应。同时，发改委指导地方联动投放储备并监控市场，呼吁养殖场户合理出栏，企业有序释放库存，共同维护市场价格稳定。文章内容源自国家发展改革委官方公众号，旨在提供参考，不构成投资建议，尊重原作者权益。
行业消费旺季来临 生猪养殖股业绩出现反转
农历大雪至冬至期间，腌肉需求带动猪价上涨，预计四季度在肉类消费旺季影响下，生猪价格高位运行，养殖股盈利良好。东瑞股份和牧原股份等企业业绩大幅提升，猪价有望反弹。随着降温，腌腊需求增加，猪价可能进一步回涨，但补栏情绪谨慎和行业亏损修复等因素影响，猪价明年有望维持相对景气。