猪肉放储压不住，猪价上涨“插翅膀”，发生了啥？9月2日猪价
2022年9月2日，国内生猪价格经历上涨，涨幅达7.46%，主要受供应紧张和开学消费市场提振。然而，官方储备猪肉投放计划影响，价格转为震荡。高价地区如广东、上海涨幅明显，而低价地区如新疆保持稳定。临近中秋，养殖户出栏盈利较高，市场看涨情绪强烈。消费市场开学带动猪肉需求，但贸易商对高价猪源接受度降低，加上冻肉入市，预计节后猪价将震荡调整。
动态
山西省11月1日起投放政府储备猪肉
山西启动第二批政府冻猪肉储备投放，储备肉为新鲜屠宰后速冻，严格防疫，11月投放规模4000吨，价格不高于市场价。冻猪肉在防疫和价格上较生鲜肉有优势，有助于稳定市场和抑制价格上涨。
中央财政下达动物防疫等资金105亿元 ！疫情防控新规！运输受阻，直接打这个电话！
中央财政提前下达2023年2115亿元农业相关转移支付，旨在保障国家粮食安全、稳定重要农产品生产。资金将用于调动农民种粮积极性、高标准农田建设、农业机械支持、农业生态保护及畜牧渔业发展。同时，交通运输部强调优化防控措施，保障重点物资运输畅通，提醒货车司机在遇到问题时可通过指定热线寻求帮助。
跌惨！猪价“遇冷”2连降，发生了啥？1个好消息！11月21日猪价
国内生猪市场近期持续走弱，猪价下跌，全国外三元瘦肉型生猪均价下滑，尤其北方地区如东北、华北、西北猪价全面下挫。尽管南方临近腌腊季节，但消费支撑不足，市场情绪分化，北方散户看涨情绪升温，而南方采购难度小，屠企压价。预计未来北方猪价可能反弹，南方则仍偏弱。然而，年底大体重生猪出栏和猪肉供给增加可能影响价格，市场供需矛盾依然存在，猪价年底可能震荡偏弱。
农业农村部正式定调！农业巨头告诉我们如何突围！
传统猪周期规律被打破，猪价寒冬延长至2023年，主要由于母猪和仔猪产能稳定在高位。农业农村部表示，生猪生产形势稳定，产能过剩，短期内猪价将低位震荡。养殖场户面临'充分竞争'时代，需要提高质量并实现效率提升，例如通过数智化管理来降低人为因素影响，提升生产科学性。在高质量发展的方向下，数智化将是中小规模猪场和家庭农场追赶的重要途径。
发改委：猪粮比价为5.10 比4月5日下跌1.35%
根据国家发改委4月12日的统计数据，当日全国生猪出场价格为14.58元/公斤，较4月5日下滑1.35%，同时玉米价格稳定在2.86元/公斤，猪粮比价（反映生猪养殖成本与收益的比值）为5.10，相比4月5日下跌了1.35%。这表明养殖业成本压力增大，市场对猪价走势持谨慎态度。
宿迁市首单生猪“保险+期货”在沭成功落地
宿迁市首个生猪‘保险+期货’项目在沭阳县成功签订，由人保财险承保，为452头生猪提供77余万元保障。2023年沭阳入选江苏省试点，政府部门积极推动政策解读和培训，计划进一步加大实施力度，保障当地生猪产业健康发展。
东海县开展生猪屠宰违法行为专项治理行动
5月23日，东海县联合执法部门在全县范围内开展严厉打击生猪屠宰违法行为的专项治理行动，重点查处非法屠宰、注水、违规运输和病死动物处理等行为，深入养殖场和市场进行清查，加强法律法规宣传，旨在规范经营秩序，保障食品安全。
预制菜给的“小龙虾自由”
本文探讨了食品安全在企业竞争中的重要性，以及小龙虾产业中预制菜的兴起。小龙虾企业需提升标准，从品质、工艺到消费者关心的配料表透明度，同时，预制菜因其便捷性和成本优势成为市场关注点。监管部门对预制菜的管理主要通过现有分类目录进行，强调添加剂管理和食品安全。尽管预制菜存在添加剂和透明度等问题，但它是餐饮复苏的一部分，企业需通过高标准赢得消费者信任。
冲上9元？猪价明显反弹，二次育肥需求热度再起
7月28日全国农产品市场猪肉价格上涨，生猪价格反弹，供应方面生猪交易均重跌幅收窄，需求方面屠宰企业开工率微涨。东海期货认为，若现货价格持续下跌利于后期价格反弹，但若止跌可能预示市场有压栏预期。预计8-9月生猪价格会出现小高峰，但下半年需求淡季和供给过剩可能使价格走弱。卓创资讯预测下周供应将增减缓慢，二次育肥需求增加支撑行情。